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宋国愣了一会,猛然想起自己无意间跟林惋兮说的话,脸上瞬间燃起喜悦的表情。
“你还记得?”
“当然,你是我哥,你说的话,我当然记住。”
林惋兮在宋国反应过来后,连忙退后两步,与他保持距离,笑着说。
宋国并未把林惋兮的动作放在眼里,满眼都是竹篓的野猪。
他还在愁没钱用了,没想到这个贱女人就送过来了。
果然,这个女人心里还是有他的。
“好了,天色不早了,我先走了。”
林惋兮瞥了眼还在呆的宋国,晃着手中的配料,哼着歌曲离开了山脚。
躲在阴暗处的6钦州也带着心中失望,从另一条小道离开了山腰。
林惋兮回去之后,马不停蹄地开始调配自己的卤味配方。
她先把八角,香叶,桂皮,丁香,陈皮,花椒,小茴香,香果全都洗干净后,泡入温水1o分钟。
最后把这些香料全部装入纱布里,用麻绳绑住后备用。
最后烧火,在铁锅中加入开水,在烧开后放入调料包,再放点香油,粗盐,黄栀子,白酒,姜葱蒜,最后水开后在转小火。
等变成锅中的水变成糖色之后,就可以放食材了。
就在这时,院子外响起了急促的脚步声。
“林知青,林知青,你在家吗?”
林惋兮一听到是王小花的声音后,连忙放下手中的锅铲,走出厨房。
“王婶?”
“好香啊,你在做饭吗?”
王小花笑着抱着怀中篮子,伸着脖子往厨房里看去。
林惋兮见状连忙邀请她进入厨房,边走边说,“没有,我在做卤水,王婶,你有没有空帮我尝试一下。”
王小花还第一次听过这种说法,好奇得很,急忙跟了上去。
当她来到灶台前一看,现锅中的水变成了棕色,飘出来的香味让人食欲大振。
“卤水是做什么的?”
林惋兮手中没食材,打算用厨房剩下的两个鸡蛋试验。
她尴尬地拿起鸡蛋,笑着说,“婶,我这里只有鸡蛋了,你将就一下。”
王小花一听连忙把篮子递过去,笑着说,“我这里有呀。”
她边说边掀开盖住篮子的蓝布,只见篮子里大盆里有满满的一碗鸡蛋。
“王婶,这么多鸡蛋?”林惋兮望着篮子的食材,有些惊讶。
她明明记得6家的院子里没有养有鸡呀,那鸡蛋岂不是去县城买的?
“对,隔壁张姨今天去县城了,帮我点了东西,刚好鸡蛋买多了,给你拿点。”
王小花担心林惋兮不收,急忙把篮子往她怀里推,然后转身就走。
“家里还煮着饭,先走了。”
林惋兮看着篮子中十来个鸡蛋,眼眶瞬间湿润起来。
这一篮鸡蛋少说要一两块钱,除了钱之外,鸡蛋票是最难弄到的。
只有县城里的居民才能领到鸡蛋票,乡下的民众想要买鸡蛋则需要去黑市里买票才能买到。
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