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镜央楼。
作为京都最大的酒楼,并非浪得虚名。
位于京都最为繁华富庶的鼓楼大街,并且是黄金地段,三层高楼拔地而起,里面客人熙熙攘攘。
姜意出来之前特意乔装,女扮男装带着福宝和半斤一进去便得到小伙计热情的招待,“客官,您几位?”
姜意扫了一眼一楼大堂,“就三位,还有位置吗?”
小伙计笑道:“客官运气好,还有最后一个包间。”
姜意下巴点了一下一楼大堂,“大堂有位置吗?”
一般来酒楼吃饭的客人,都是喜欢要包间的,除非钱不凑手不太愿意支付包间费用的才会在一楼大堂与别的客人一起闹闹哄哄的吃。
小伙计见她们不要包间,脸上笑容倒是一点没变,依旧热情,“有,靠窗的位置还有两桌,靠墙的位置也有一桌,中间位置也行,您看您是喜欢哪个位置,小的带您过去。”
姜意扫了一眼,选了一个靠着墙的位置。
这个位置一眼望去,差不多能看得清大堂里其他桌的情况。
带到位置,店小二捧了热茶,“几位客官,您点个什么菜?”
姜意笑道:“你们这里比较出名的小吃先捡几样给我们上上。”
小伙计道:“呦,客官您是外地的吧,还不知道咱们镜央楼的特色,咱们镜央楼,当初那就是靠着小吃起家的,这拿手的小吃,最起码有十二三道。”
“那就都上,每样来一份。”姜意笑眯眯将一块碎银子放到那店小二的手里,“劳烦,快点,久闻盛名,迫不及待想要尝尝。”
小伙计笑着将那块碎银子给姜意放到桌上,“咱们镜央楼的规矩,不能另外收取客人的服务费,得嘞,您这里小吃十三道,且稍后,马上就来~”
随着一道悠长的吆喝声,小伙计花蝴蝶似的离开。
福宝观察着姜意的神情,小声道:“娘娘怎么不去楼上雅间?”
姜意笑笑,“我想观察观察。”
“观察什么?”福宝不解。
“看看他们点什么聊什么。”喝着店里送的碧螺春,姜意目光扫过目及范围内的一张张桌子。
她前世在饭店打过工,对菜品的记忆里还算可以。
粗粗一眼看去,一楼大堂,最受欢迎的小吃有三道,名字大概是叫:柠檬鸡脚,麻辣鸭胗,酸辣肚丝。
也就是说,本地人,胃口偏酸辣。
姜意心里默默的记着,等到她们这边的十三道小吃上来,姜意不敢吃辣,便夹了一块水晶肉冻吃,原以为只是原味的肉冻,没想到入口味道竟然也带着一点点酸。
“这里面加了什么?”姜意问半斤。
半斤笑眯眯道:“据说是镜央楼的秘制配料,不过奴婢尝着,就像是加了柠檬汁,娘娘喜欢吃这个?奴婢也会做,做的也很好吃的。”
姜意只想抬手揉一把半斤的小脑袋。
吃完肉冻,又用勺子挖了一勺子热凉粉,这种热凉粉姜意前世在南充吃到过一次,级香,没想到穿越来这里,竟然在镜央楼又遇上。
热热的凉粉里加了花生碎和一些不知道什么菜的小碎丁,挖一勺入嘴,味道很棒。
“这个你也会吗?”姜意问半斤。
半斤点头,“会啊,奴婢做这个也很好吃,而且奴婢做的比他家好吃,今儿回去奴婢就给娘娘做。”
“你怎么什么都会?”姜意又挖了一勺热凉粉,边吃边问。
半斤笑嘻嘻道:“因为奴婢好吃啊,想吃到合心意的好吃,可不就得自己做,外面买的,多多少少都不合心意。”
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