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第16章 酱汁活鱼(第2页)

作为鸿宾楼的大掌柜,程钱自然不可能不知道何雨柱。

每次小二被何雨柱欺负了,可都是会到他那里告状的。

而他每次找到何雨柱的地方都是柴房。

所以在程钱的心里,何雨柱完全就是一个不会做菜的白瓜。

震惊之后,就是疑惑。……

震惊之后,就是疑惑。

程钱没有理会何雨柱,直接走到何大清和严斌的身边,开口问道:“我的两位大师傅,你们这是在看什么呢?”

“掌柜的!”

何大清和严斌被他惊醒之后,也是赶紧打招呼。

毕竟人家才是管理者,他们不过是打工的而已。

虽然他们这种级别的大厨,在哪里都是被抢着要的存在。

但是老一辈人都比较淳朴,谨记着上下尊卑之分。

拿别人的工钱,就要服别人的管理,这就是本分。

何大清因为已经从鸿宾楼离开了,所以不好开口。

倒是严斌没有什么顾忌,直接笑着递上一双干净的筷子说道:“掌柜的!你什么也别说,什么也别问,先尝尝这道菜怎么样再说!”

之所以会这样做,原因也很简单。

因为程钱除了是一个优秀的管理者和商人之外,还是一个十足十的老饕。

以前谭斌和何大清研究出来的菜,只要是程钱吃过点头说好吃的,就没有不畅销的。

所以,他们觉得要是何雨柱的厨艺能够得到程钱的认可,那才是真正的值得骄傲。

热巴站在一旁撇了撇嘴,心中十分不屑。

我们家傻柱的厨艺还用别人来认可吗?

简直就是可笑。

……

程钱虽然心中疑惑,但还是接过筷子朝着盘子中剩下不多的鱼肉伸了过去。

他果然不愧是顶级老饕。

仅仅是筷子刚刚触碰到鱼肉,就不由得出一道感叹。

“嫩!这鱼肉实在是太嫩了,两位大师傅你们这厨艺又有精进了啊!看来要不了多久就可以我们鸿宾楼就装不下你们了!”

或许这话在别人听起来有一点恭维的意思。

但是热巴听到却是再次不屑的撇了撇嘴。

心说这还用你说,我们家傻柱可是正儿八经的国宴级别厨师。

程钱自然是听不到热巴的心声,夹起一筷子鱼肉送进了口中,然后便闭上眼睛开始细细品尝了起来。

顿时那种有别于川菜的香气便将他的口腔彻底占满。

“爽!”

顶级老饕的平静都和别人不一样,仅仅是一个爽字就诠释了这道菜无与伦比的境界。

试问,有什么菜是可以让一位顶级老饕仅仅吃一口就觉得自灵魂舒畅的?

没有!

有也只有面前这道何雨柱做的酱汁活鱼。

程钱感叹一声之后,又是夹起一筷子放进口中开始细细品尝了起来。

那种独特的香气,简直就让他都有些欲罢不能。

好不容易忍住继续品尝的冲动,程钱转头问道:“何师傅!谭师傅!这应该是鲁菜中的酱汁活鱼吧?不知道是你们哪位开始研究鲁菜了?”

本章完

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