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就连尚食司女官都措手不及。
当真好狠的人。
这会西膳房都处于惊慌失措的状态,原因也简单,大家都在厨房做事,自然明白突然多那么多人吃饭意味着什么。
稍微灵光点的,也嗅到不同的意味,这种做法实在过分了些。
左右执掌皱眉,右执掌开口道“原定的是炸酱面,但只有五百人份,如今肯定是不成了。”
西丞副微微点头“确实不成,那炸酱步骤不算简单,在这么短时间里,肯定做不出来。”
那酱先要做甜面酱,然后再跟猪肉,豆瓣酱一起混炒,两道工序加起来,就要不少时间。
主要是量太大了。
左执掌皱眉“要不熬粥吧,熬粥烙饼。”
不用面来烙饼就行。
现在行动,虽然会迟些,好歹能够吃的。
但突然如此,是有些寒酸,还会被抓住把柄的。
西丞副略略思考,开口道“还是做炸酱面,我去寻南北膳房帮忙。”
虽说也到那两个膳房的饭点,可她过去,定然会给面子。
让那两边同时来做,时间紧迫些,但却是能成的,跟着现有的材料来做,必然快很多。
而且不换菜单,也挑不出错。
换菜单的话,要么换更好的,要么原样不懂,突然换成简陋的吃食,那必然不行。
所以西丞副的意思是还按照原来的炸酱面来做。
谁料苏菀微微摇头“但现在已经申初,离开饭不过半个时辰,现在炒也来不及。”
“若是对炸酱熟练也就罢了,先要学,然后再做,再送过来。”
“没记错的话,从南北膳房到此,最快也要半个多时辰。”
“南北膳房必不可能调配所有人手,两处都是饭点,只能拨人手出来炸酱汁,揉面,两样还要同时进行。”
“从做到送,时间太久了。”
说到最后,苏菀肯定道“那边不会给我们这么长时间,就算拿西膳房现有的炸酱顶上,估计也有时间差。”
此时说的意思便是,留给她们的时间太少了,还有半个时辰开饭,两千人等着吃,却只有五百份。
纵然可以边做边送饭,南北膳房还能一起做,纵然他们自己四百多人可以最后来吃。
但有一个问题,那便是宝钞司宫人跟灵台门侍卫可不会乖乖等着,他们必然排队整齐迅打饭。
这些人必然得了命令,西膳房一开门,他们就要进来领饭。
若是在谁那耽搁了时间,肯定会起哄。
到时候在西膳房闹出事,大喊几句“西膳房就这样怎么饭都没做好”
“怎么饭都供应不及时”
西膳房肯定直接乱起来。
这种情况下,可是那位乐意看到的。
再者,南北膳房就算快做了酱料过来,还有一个问题。
这样时间太赶了,稍微有一点差池,比如说做好的几十斤酱料在路上打翻。
比如说路上被侍卫拦着要搜查。
比如贵人出行让她们避让半个时辰。
太多意外了。
从尚膳监附近的南北膳房走到西膳房最快也要半个时辰。
这个半个时辰的路上,足以让以上的意外出现很多次。
苏菀思索片刻,认真道“不如今日就换个吃食。”
“今日菜单换成牛汤面。”
牛汤面
牛肉汤面
若说珍贵程度,苏菀说的牛汤面自然比炸酱面要好一百倍。
可如何有牛如何熬汤
西丞副刚回来不太理解,可左执掌眼前一亮“尚宝监侍卫总管那个”
苏菀点头“做炸酱面来不及,那就做汤面,只是这牛肉味道,恐怕要淡很多,而且也分不到什么牛肉。”
“有牛肉已经极好,谁还会挑这个”
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