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野兔要是炖不好,那种一言难尽的腥骚味,不是真吃过,怎么描述都不会理解。
反正只是吃了一口,秦军就吐了。
当时秦军有点怀疑人生,他感觉自己是不是饿的轻了?
居然连肉都吃不下去,这不是惯的吗?
可是,他是真吃不下去啊!
当时他的表现,正好看在楚玉的眼中,自然是受到了嘲笑。
这也就有了两人合作,到了现在也说不清谁沾光,谁吃亏。
比如今天,楚玉帮着处理黄鼠狼,还炖好了兔子,就连锅上贴着的玉米饼子,都是楚玉家的。
当然,做菜的调料什么的,也都是楚玉的。
一连吃了四、五块兔肉,略微打了一下馋虫,秦军才正式吃饭。
他从旁边拿了一只粗瓷大碗,用一只木勺盛了半碗汤。
汤汁有点粘稠,数量也不多,现在锅中最多还剩下一碗汤。
一只兔子真的没有多少东西,现在锅内最多还有十来块肉,毕竟现在炖的兔子只有半只。
没再继续吃肉,而是捡了两个一面烤的焦黄的玉米饼子,掰碎了泡入汤汁之中,慢慢的吃着。
这一次秦军吃的更慢,也更加享受。
焦黄的玉米饼子本来有点硬,现在吸足了浓郁的肉汤,吃着滋味更足,也更让人满意。
一点点,慢慢的把这久违的味道,记在心间。
等吃完了,肚子里也有了一丝暖意。
至于吃饱,那是不可能的。
不舍得继续吃,秦军从灶上的一只瓦罐之中,舀出来一碗热水,慢慢的把碗中沾着的汤汁,刷干净,全部吞入肚子。
此时他已经不是只有肚子之中有点暖意,而是浑身冒汗。
混了个水饱,碗也刷干净了,秦军再次盛了半碗肉汤。
想了一下,又挑了四块肉放进碗里,这些是送给老宅那边爷爷奶奶的。
至于家里还是算了,就算是把整只兔子带回去,每个人也吃不了几口。
“吃饱了?真不打算吃这些现成的肉?”
就在这时,楚玉处理完了皮子,过来指着那些挂在铁钩上的肉条笑呵呵的道。
“不吃,你要想吃,可以吃一半,剩下的一半帮我卖了!”
“你确定?我做的肉,你可是见识过。”说着楚玉嘿嘿笑起来。
秦军有点犹豫,这些毕竟也是肉啊!
“你打算怎么处理?”
秦军还是有点舍不得,因为就算他不吃,也可以带回家,让家人解解馋。
“红烧、麻辣都行,只不过这么做总是有点骚味,如果你能等,可以风干,到时候烤着吃,味道肯定更好。”
();() “那就风干!”秦军根本就没有多想,就立即道。
“好,交给我处理,说好了,其中两只就是我的手工费。”
看着乐呵呵的楚玉,秦军干脆端起碗就走。
这小子跟着他爸学了个十成十,不管干什么都害怕别人偷学了他的手艺,所以秦军打算现在就走,省的他担心自己偷师。
走出屋门,秦军想了想还是叮嘱道:“好好帮我看着皮子,不要被人顺走了。”
“放心,不信邪的人毕竟是少数!”
楚玉一边吃着兔子肉,一边乐呵的道。
秦军摇了摇头,快步走出知青院。
天色已经大亮,此时整座知青院呈现出一种少有的厚重感,这就是全部砖瓦结构的房屋,给他带来的感觉。
因为只要走出知青院,看到的全都是矮小、破旧的茅草房。
虽然建国已经快要三十年,但是农民积累的财富并不多。
如果说有,那最大的财富也许就是家里暴涨的人口。
所以,在八一年分地之后,整个齐鲁大地都变成了大工地,因为到处都是盖房子的。
整个八十年代,村子里百分之八九十的茅草房,变成了砖瓦房。
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