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老肖婆子气哼哼地走了,盛氏一把拉着薛芹回了正房。
“你今天是中什么邪了,怎么句句帮着那个小蹄子说话”
“娘,老肖婆子是什么人你又不是不知道,村里多半的留言碎语都是从她嘴里传出来的。”
盛氏翻了个白眼道“你少跟我来这套,你是从我肚子里爬出来的,我还不知道你有几道花花肠子”
薛芹无奈,起身朝外看看,见四下无人,才关起门来低声道“娘,大嫂过几日要去崔家做寿宴,我想央着她带我过去帮厨”
“这怎么行”她话没说完就被盛氏打断道,“你自小娇惯着长大的,哪里会做那些个粗活,再说了,你手上皮肤娇嫩,若是干活弄粗了,你还怎么绣嫁妆。”
薛芹心里惦记着崔书青,哪里听得进去这些,拉了盛氏一把让她小点声,然后道“娘,我就跟你直说了吧,我看中崔大公子了,想借着这个机会进入崔家,寻个法子跟他搭上点儿关系。”
盛氏自然也是希望女儿嫁得好的,但是寻思片刻,还是觉得有些不妥地说“虽说你模样人品在村儿里都是数一数二的,但那崔大公子可是在镇上读书的,听说以后还要去县城里呢,人家能在村儿里说媳妇么”
“娘,你就别操心里,我自己心里有数。”薛芹早就沉积在自己的幻想里了,哪里听得进去盛氏的话。
她觉得自己生的好看,那日崔书青对自己说话的时候语气是那么温和,还冲自己笑,肯定是对自己有好感的。
“若是这门亲事能成的话,以后娘就直接是秀才公子的丈母娘了,哪里还用受姐夫的气。”
最后两句话又准又狠地戳在盛氏的心缝儿里,让她把原本都到了嘴边的反对又咽了回去。
“好闺女,咱家若真能跟崔家结亲,娘豁出去了,到时候一定好生厚厚地给你备嫁妆。”
娘俩在屋里嘁嘁喳喳地研究了大半晌,越说越是高兴,一副崔青书已经尽在她们掌握的样子。
盛氏当家做主惯了,也根本不稀罕用什么讨好迂回的战术,晚饭前直接到东厢房屋里对夏月初吩咐道“你这回去崔家就带着小芹去给你搭把手吧”
“娘,灶间都是些洗洗涮涮,架柴烧火的活计,小芹细皮嫩肉的哪里做得来。”
“她是没出门的大姑娘,我是对她娇惯了点儿,但她又不是不会做,你个做嫂子的,也该带带她教教她才是。”盛氏不容置疑地说,“再说家里也要开始种菜了,一堆活儿要忙,老二媳妇走不开。”
夏月初并不想答应,但心里也明白,若是自己执意要带孙氏去,最后受苦挨骂的肯定还是孙氏。薛芹平时虽然有些好吃懒做,但看着并不算刁蛮任性,只要自己看紧点,应该也不会出什么事儿,便点头答应了。
“娘既然这么说了,那也行,不过我丑话可要说在前头,进了崔家小芹必须得听我的话,不能自己乱来,娘也知道,上次村东头的郑春妮就因为打破了东西被赶回家了,那会儿村里的传言不要太难听。小芹还没说亲,名声是最最要紧的,可不能乱来,不然我可担待不起。”
薛芹就站在门帘外,听夏月初同意带自己了,顿时高兴得不行,钻进来一叠声地答应道“大嫂,你放心吧,我一定乖乖听你的吩咐。”
盛氏翻了个白眼,但为了女儿的前途,到底还是没说什么。
初四这日,夏月初要去崔家收拾处理一些食材,便带着薛芹一道去了。
薛芹这还是第一次进崔家大门,眼睛都快不够使了。
人家院子里都铺了整整齐齐的青石板,砌着几个正方形的花池子,这会儿虽然还没有花,但是绿油油的看着也让人喜欢。
再看着崔家红砖青瓦的大房子,灶间都比自家的堂屋还要大一些。
薛芹的眼珠子都红了,心里满是羡慕,越坚定了要嫁给崔青书的想法。
到时候这么好的院子和房子,还不都是自己的。
夏月初哪里知道薛芹心里这些不切实际的想法,见她虽然东张西望地胡乱打量,但还是一直跟在自己身后,也没有胡乱说话,心里还勉强有几分满意。
这回寿宴一共要摆五桌,加上还有外面的流水席,所以灶间雇的人手足是上次的两倍,管事儿的自然还是善大嫂子。
“善大嫂子。”夏月初看到熟人,顿时笑开了,“之前听崔公子说嫂子也过来,我就开始盼着呢”
善大嫂子看见夏月初也是满脸堆笑,寒暄几句之后,才对下头帮厨的人介绍了夏月初掌勺的身份。
大家虽然都听说是个年轻掌勺,但谁也没想到竟是个这样年轻的小媳妇,下面顿时响起一阵交头接耳的响动。
善大嫂子清清嗓子厉声道“你们都是我从城里带过来的,一举一动可都关系着我的脸面,来之前我也同你们说过了,上次就有不服气的被撵出去,今日谁要是敢不服管或是给我找茬挑事儿,那就不要怪我不客气”
灶间顿时安静下来,但夏月初看得明白,大部分人还是屈从于善大嫂子的敲打,并不是真心服气的。
不过她也并不在乎,服不服气也不是嘴上说的。
因为第二天不但要招待亲朋,还要在外面摆流水席,所以今日要做的事情还真不少,但多是杀鸡宰鸭之类的粗活,夏月初只要吩咐下去,帮厨们自然就都给她做好了。
她拿着单子跟善大嫂子核对今日要准备的东西,高汤需要全都吊出来备用,寿桃的馅料也可以做起来了。
菜虽然不能提前过水,但先择干净还是能为明天省下时间的。
夏月初先把鸡汤和猪骨汤全都煮上,安排了一个人看着火,要一直保持小火微沸的状态,中途不要往里面添水,半个时辰搅拌一次锅里的汤料。
接下来领着人一起做了几大盆的馅料,留着明天做寿桃用。
馅料做好之后,乳鸽也都被收拾干净端上来了。
夏月初用自己配好的调料将乳鸽腌制起来,放在凉快的地方待用。
临走前,她根据这一下午的观察,把帮厨的人大致分了几组,洗菜、白案、改刀全都各司其职。
分工不同不但是面子问题,还会影响到最后的工钱。
被分到白案和改刀的自然高兴,只负责洗菜的里面就有人不乐意了,梗着脖子问“我跟她们比差什么,凭什么我就要去负责洗菜”新电脑版大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:网,免费最快更新无防盗无防盗请牢记收藏,&1t;
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