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第75章 汽水(第1页)

楚凝烟坐上去试了试坚固程度,滚动的状态也不错,就是这车座子有些硌屁股,之后等棉花明后可以做个垫子。

真是差什么来什么,车身做好后没多久,县里的铁匠就将做好的链条拿来。

楚凝烟把链条一装,随着踏上脚踏,楚凝烟第一次在古代做到了骑行自行车。

可惜酌清和渺渺在学堂,不然也能让他们试试。

楚凝烟骑着自行车在村里主干道骑行,长生跟着她身后跑。

自从许彦章回家去后,长生便代替他跟着楚凝烟做侍卫。

村里大家一看真是个新奇玩意儿,没有马车竟然能自己骑行,要是有一辆这车,不用坐车也能自己骑着去镇上或县城。

“哎哟,这酌清娘这骑的这是啥啊”

“看起来好生方便,感觉比牛车度还快嘞”

“是不是又做出啥新玩意儿了?”

村里的小孩见了更是新奇,楚凝烟在前面骑,他们跟着后面追。

“凝烟婶子,你这是什么呀?”

“看起来好好玩啊!”

“这个叫自行车,顾名思义呢就是自己行驶的车,有了这个,在村里行动更方便些”

“凝烟婶婶以后会大量做这个吗,我们以后也想试试”

“这个的制作有些困难啦,可能会很慢的”

“哎~~~~”

楚凝烟听着孩子们一片哀嚎,下了自行车给他们试试。

楚凝烟教着他们如何驾驶,让他们分别体验一会。

“凝烟婶婶,村东的池子里的花是您种的吧,我看那边好像开花了”

“没有吧,我问了高玉,那不是花苞吗”

“可我见着有些已经开了呀,不管怎么说,确实很漂亮呢!”

好像自从石川县回来去看过后就再也没去过了,楚凝烟教着长生如何骑自行车,慢悠悠的来到村东。

已经快六月底了,荷花开始开花也很正常。

老远就瞧着池子里荷花已经开了不少,很是怡人。

顶着太阳的楚凝烟在池边转悠,来到高处凉亭,高处的视野开阔,一眼望到池子的景象,远处还有种植的花田。

此时楚凝烟额头微微汗,欣赏美景固然是好,但这种天气真适合在家吹空调喝冰镇可乐啊。

有了想法楚凝烟也是马上投入行动。

只是在这古代没有充入二氧化碳的装置,制作汽水也不能保持太久,只能当天做当天喝。

楚凝烟回家把草木灰一直煮着。

在此期间,楚凝烟学着甜点书的做法,将牛奶放入锅中煮制,不停搅拌,沸腾后便凉置常温。

静止一晚,上层的奶皮包含着脂肪,取出粘稠部分,用之前的‘竹子打蛋器’打。

直至粘稠出现颗粒,分几次加入部分牛奶,打至豆腐渣,用布过滤,按压多余水分,剩下的便是黄油。

小渔村还没有冰块,黄油的保存只能维持几日。

楚凝烟将黄油、鸡蛋、低筋面粉、糖、盐、油等等材料备好。

将鸡蛋、糖、油放入碗内,高打至无油状态。

放入面粉,预热烤箱,将面糊搅拌均匀,直至看不见粉状。

没有裱花袋,只好将面糊做成方形放在铁盘上送进烤箱,等待出炉。

等了一日,草木灰上层浮上清液,名为‘规水’其中含有大量碳酸钾。

将醋和规水比例混合,放入适量的糖调味,一杯气泡水做好了。

可惜没有柠檬,不然还能更上一层,趁着气泡还未消散,楚凝烟赶紧来上一口。

味道与可乐完全不同,但汽水的口感在这炎炎夏日能来上一杯也很是快乐。

就是这规水也得等太久了,如果拿来售卖,那得日夜不停的煮草木灰。

楚凝烟将烤箱的曲奇取出,整个房间都飘着黄油的香气,很是甜蜜。

一口曲奇一口汽水,简直能美上天了。

“夫人,这水,好奇怪,喝下去说不上的感觉”

“这水就是这样的,偶尔喝喝很不错”

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