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“小姑,作业我在学校的时候就已经做完了,所以,您就放心吧。”沈清泉说。
沈清泉这么一说,沈慧也知道他的意思了,随即想到工地的生意也只有一个月的时间好做了,就算租到了房子,还得准备开店的东西。现在,他们只是推着车子卖,除了做推车花了点时间,其他的都是买的成品,还算是方便。现在开店,那就不一样了,只能点点头,“行,只要你不耽误学习就行。”
吃完饭,沈清颜收拾收拾东西,就自己去车站坐车了。
厨房里,沈慧负责炒菜,余静好把菜装进托盘里,沈清泉在一旁烧开水倒进推车里,再把装菜的托盘放上去。
今天的菜色不错,色泽红润的红烧肉,肥瘦相间的粉蒸肉,勾人食欲的蒜苗炒肉丝,金灿灿的溜鱼块,翠色欲滴的清炒莴笋,青红相交的凉拌黄瓜,醋溜白菜,干煸豆角。
全部做好,已经快十一点了,沈清泉把所有的菜都放进推车里,拉上帘子,呼了口气,又透过透明的玻璃看了眼里面垂涎欲滴的菜色,下意识的咽了咽口水,“小姑,好好,你们这菜色是不是准备的太好了点?两荤两色才十块钱,我觉得卖的便宜了点。”
余静好洗了把手,一笑,“今天是做了米茶,平时还有免费的大骨海带汤赠送呢。”
“这么好?”沈清泉惊呼出声。
不怪他这么大惊小怪,在乡下,就这么推车里的菜,大概也只有过年的时候才有的吃,平时一般都是吃自家菜园子里种的菜,偶尔在屋后的河里捞两条鱼,都算是改善生活了。
关键这鱼,也不是能经常捞到的。屋后的河深,除了水性好的大人,一般人还真不敢靠近。
“是啊,要不是现在做这个小生意,我都不敢想,我能每天做这么好的菜呢。”沈慧跟在一笑。
在余家的时候,余老太太不是个大方人,虽然平时都是沈慧做饭,但每天做什么菜,都是她拿给沈慧再做的。
家里装鸡蛋的柜子的钥匙都在余老太太的手里,甚至连大米都是放在她和余老头的房间里的。
如今想来,沈慧都不知道曾经那么多年的生活,她到底是怎么坚持的。
如果不是女儿,她都不知道,她的一生到底会是怎么样。
“小姑,咱们是现在就去工地吗?”沈清泉把装米茶和米饭的大桶搬上了推车,问沈慧。
沈慧探着身子看了眼堂屋的挂钟,已经十一点二十了,从他们住的地方过去差不多得小半个钟,工地十二点放工。
“恩,现在走吧。”说着就沈清泉推着车子往外走,走到门口时,突然停下来,“好好,我给你留了饭菜,你一会儿记得吃了再出门,还有,记得带一瓶子白开水,外面热的很。”
余静好点点头,沈慧和沈清泉才走了。
看着被关上的铁门,余静好回到厨房,走到案台前,一看,沈慧竟然给她留了一大碗红烧肉粉蒸肉,一些愉快,青菜只有一点。
余静好看着,心里有一道暖流划过。
虽然他们平时准备的菜色是挺好的,但架不住生意好,基本上都是能卖光的,但是沈慧每次都会特意留一些好的肉菜给她,而她自己一般都只吃素菜的,有什么好吃的都是留给她的。
余静好出门时,已经十二点了,正是太阳的温度最炙热的时候。
她一边朝着闹市区走去,一边思考着开一个什么样的饭店。
在后世,各种各样的饭店层出不穷,日料,法餐,泰国菜不计其数,不说这些外国菜,就是咱们中国菜,八大菜系都是比比皆是,尤以川菜为最,满大街处处可见。更别说一些私房菜馆了。
她自己做菜的水平一般般,沈慧的手艺也顶多就是比一般家常菜做的要好吃一些,若是真的要开一家饭店,怕是也未必撑的起来,请厨师,也是件势在必行的事情。
不过,眼前的事情,还是得先找一家店面,确定好开一家什么样的饭店,才是眼前的当务之急。
Z市不大,她们住的老码头算是老城区,从她们住的地方去到闹市区,也近,走过去也才二十来分钟。
余静好走在街上,看着道路两旁的房子,现在还没有发展起来,这边楼层最高的也才三层楼,似乎到了后世,这一片被改造了,也依然没有高楼大厦。
中间的道路不算宽,两旁的房子也都是清灰的砖盖起来的,大多的商铺都是用来买衣服的,做餐饮的相对来说,几乎没有。
这条路不算长,走到尽头,没用到十分钟。她看了眼来来回回穿梭的人群,自行车,寥寥几辆的小汽车,想了想,转过身,朝着另一条路走去。
这边街叫东街,相对正街,偏了那么少许,只是,开餐饮店的倒是多了许多。余静好放慢步伐,一家一家的走过,这会儿十二点半差不多,正是饭点的时间。大的特色菜馆,小的米粉面店,不一而足。
Z市属于长江中游的地区,口味相对来说偏重,明显可以看见川菜店的生意好一些,虽然不至于像后世一样需要等位,但是从外面看进去,也算得上人头攒动了。
其次,就是一般的家常菜馆了,基本上就是顾客想要吃些什么,都能做出来,正不正宗,就不得而知了。
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