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第103章 可爱的兔肉丁（第2页）

随后，周麟在锅内留下少许底油，投入葱段和姜片，快煸炒，释放出食材的香气。

他接着加入甜面酱、料酒、酱油、糖和味精，调出独特的酱香味。

注入适量的清水，待汤汁在锅中沸腾，他适量勾芡，让酱汁变得浓稠而有光泽。

最后，周麟迅将炸好的兔肉丁倒回锅中，快翻炒，确保每一块兔肉都均匀地裹上酱汁。

他的动作迅而有力，火候掌握得恰到好处。

最后，淋上少许明油增加菜品的亮度，出锅装盘。

一道色泽诱人、酱香浓郁的酱爆兔肉丁，便呈现在眼前。

这道菜色泽诱人，香气扑鼻。

雪雪被一股诱人的香味吸引，她轻轻嗅了嗅鼻子，好奇地走到厨房门口，探出小脑袋。

厨房里传来的香气，让她感到非常好奇。

她忍不住问道：“哥哥，是可爱的兔兔的肉肉吗？好香啊！”

周麟听到雪雪的声音，转过身来，点了点头，眼神中透露出一丝宠溺。

他拿起一个小碗，用筷尖夹了几块刚出锅、还冒着热气的兔肉丁放入碗中，然后递给了雪雪。

“雪雪，去和伊曼一起尝尝，这刚刚出锅的兔肉好吃不好吃！”周麟微笑着对雪雪说。

他的声音中充满了期待，希望孩子们能够喜欢他精心准备的菜肴。

“好呀！”雪雪接过小碗，笑得眉眼弯弯，她的小脸上洋溢着幸福和满足。

她小心翼翼地端着小碗，转身走向客厅，准备和叶伊曼一起分享这份美味。

在客厅里，叶伊曼正在和小馒头玩耍，看到雪雪端着小碗走来，她好奇地停下了手中的游戏。

雪雪兴奋地邀请叶伊曼去洗完手。

然后一起品尝兔肉丁。

两个小女孩坐在沙上，小心翼翼地夹起一块兔肉放入口中。

吃了一块兔肉，雪雪夹起一块兔肉，递给叶青峰。

“雪雪，我也有啊？”叶青峰打趣道。

“当然有啦！”雪雪高兴道。

叶青峰将兔肉放进嘴里。

兔肉丁的味道鲜美，外酥里嫩，酱汁浓郁。

他的脸上立刻露出了满意的表情。

继续咀嚼，兔肉的鲜嫩与酱汁的浓郁完美融合，这是对味蕾的极致诱惑。

其味道巧妙融合了咸与甜，形成了独特的风味，酱香浓郁且层次丰富，令人回味无穷。

雪雪和叶伊曼，看着叶青峰津津有味地品尝着周麟精心准备的酱爆兔肉丁，两人相视一笑，觉得大人们享受美食的样子非常有趣。

雪雪的眼睛里闪烁着调皮的光芒，她轻轻地推了推叶伊曼，小声地说：“看叶伯伯吃得那么香，我们也要多吃一点。”

叶伊曼被雪雪的话逗乐了，她转过头，好奇地问叶青峰：“爸爸，兔兔的肉好吃吗？”

她的声音中带着一丝童真和期待，想要从爸爸那里得到肯定的回答。

叶青峰听到女儿的提问，用力地点了点头，满脸笑容地说：“好，好吃！”

他的话语中充满了对周麟手艺的赞赏，同时也透露出对这道菜肴的满意。

他知道，这不仅仅是一道菜，更是一次难得的美食体验，是周麟用心为他们准备的一份心意。

雪雪和叶伊曼看到叶青峰的肯定，也更加期待自己盘子里的兔肉丁。

她们开始小口小口地品尝，兔肉的鲜美和酱汁的香浓立刻在她们的口中扩散开来。

两个小女孩的脸上露出了满意的笑容，她们也开始继续享受起这道美味的兔肉丁……