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第32节(第2页)

可那么多人乌泱泱的涌上去,身?体柔弱的人根本就抢不到多少吃的。

江杏略略沉吟半晌,心生了一个打算。

苏氏听罢,脸上的神情并不意外。

去年发洪灾,他们糕点铺就免费派了三天的糕点给流离失所的百姓。

今次洪灾这?么严重,苏氏早就猜到江杏会有打算。

“百姓流离失所涌入城中,我想着在铺面前?头开一个粥棚,施粥几日。”

江杏说罢,歉意地握着苏氏的手,“只是。。。。咱们的积蓄恐怕得动一动了。”

虽然要?动用家底,但她也还是会留下一些银钱傍身?,助人的同时也得保障自己的生活不受影响。

苏氏温柔地笑了笑,“这?没什么的,钱咱们可以再赚,阿娘支持你。”

江杏这?下彻底没负担了,眉开眼笑:“谢谢阿娘。”

其实开粥棚,一是为?了这?些老弱妇孺,二也是以防后方灾民因为?抢吃食闹出?什么事情来,会对楚子渊在前?头的抗洪修堤之事分心。

说做就做,当下江杏便让小?武安排人给他支起了一个棚和两口大?锅。

“江姑娘,大?人眼下分不开身?不能前?来照看一二,不过他特地交代了,施粥的费用他来付,断不能让你花自己体己钱。”

小?武说罢,将?一叠银票递了上去。

江杏望着那数额之大?的银票,暗暗惊讶道:“你家大?人哪来的这?么多钱?”

清官不都?是两袖清风的嘛。

小?武微微一笑,“大?人的母亲留有不少产业,先前?一直被楚家二爷霸占着,大?人回京的这?两年收回了大?半,如今楚敏苏入狱,便顺势将?那些产业全部收回了。”

“大?人现在兼任河道总督,救济灾民是他的分内之事,江姑娘就收下吧,有了这?钱还可以多支两口锅呢。”

江杏昨夜还肉痛了一下自己辛苦赚来的营业额,都?已经做好?了花出?去的心理准备,哪知?直接就天降这?么大?一笔钱。

当下她也不推辞,眉开眼笑地接过。

“那好?吧,我会尽量多煮粥的。”

“可需要?购入大?米?我让兄弟们扛几十斤回来。”小?武热情道。

江杏点点头,忽又摇了摇头,“大?米自然是要?的,不过我要?做的不是白粥,而是茅根粥。”

茅根粥的食材简单,却比白粥更?加有饱腹感和美味感。

里?头有茅根,甘蔗水,马蹄,黄豆和腐竹。

茅根又叫白茅根,白色条状,味甘,甘蔗与?马蹄清甜,黄豆和腐竹增加浓稠香味。

食材都?是便宜的,做法也很简单,将?全部食材洗净切丁,与?大?米放入大?锅中熬煮即可。

煮出?来的茅根粥清甜爽口又兼具咸香浓稠。

在饱腹的同时,还能吃到美味。

四口大?锅同时开煮,粥香瞬间飘荡开来,流民一涌而上,捂着饥肠辘辘的肚子殷切地盼着能分上一碗。

楚子渊带领抗洪队伍一直在东照河畔,而江杏也在城中煮了一天的粥。

江杏捏了捏酸楚的手臂,暗叹劳累,但是一想到她在后方安抚流民,也是在给楚子渊减轻压力,便觉得好?像也没这?么辛苦了。

粥棚一连开了三日,第一日的下午,糕点铺周围的邻居见江杏人手紧缺,便都?自发地过来帮忙。

有帮忙洗净食材的,还有帮忙烧火添柴的,手脚麻利又热情。

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