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一大盆蛋液全用完,木盒中堆着小山一般的金丝,赵凰婵捞了一半出来。
盛媛拿起正方形的木盖子,狠狠扣在盒上,使劲按压多余的猪油从盒底溢出。
蚝娘搬来一块大石头放在木盖上,众人转身去做别的菜。
三位女娘同时举起菜刀,砧板上摆着林雨制作的梅干菜烧饼。女娘们望向赵凰婵。
赵凰婵冲了过来,举起菜刀,横一刀竖一刀,一块焦脆的梅干菜饼被分成四份。
“两刀切,一盘装一片。”
“遵命领主大人!”
“可是领主大人,这样看着太少,真的好吗?”
赵凰婵望着田竹君送来的废料。
“你们先切着,我有办法。”
蚝娘将包林氏做的花卷对半切开,装在精致的小盘中。
赵凰婵将田竹君买来的萝卜段洗了洗,切成两毫米厚的萝卜片,再用牙签一点点掰成萝卜花,摆在小盘中。
“这样不就好了?”
三位女娘笑容挂眉眼。
“果然是领主大人,如此一来,十分精美。”
盛媛指着大木桶。
“姐,快让一个蒸笼出来,我把饭热咯!”
赵凰婵掀开木桶纱布。
“这些冷饭,我拿来做成蛋炒饭。”
三位女娘将废料蔬菜洗干净摆在盆中,盛媛将这些菜切成正方形的小丁。
盛媛切好菜,蚝娘变出一大筐生蚝。三位女娘过来开生蚝。
生蚝肉一个一个,滑入粉浆之中,赵凰婵切了一些香葱丢了进去。
屋外提篮仕女焦急。
“赵家女娘,前院催菜!”
赵凰婵将煎饼锅摆在灶台,猪油擦锅,倒了一勺粉浆,小铲子一挤,轻轻一翻,放下一片生菜,不一会儿就做出一份生蚝煎饼。
“还好刚才蚝娘回北郊牧场拿鸡蛋,这竹筐中顺带几片菜叶。”
蚝娘与盛媛加入烹饪,三十多份生蚝煎出锅。
“这是前菜,先端出去。”
提篮仕女领头人望着这一盘一盘的黏糊糊饼子,她心生鄙夷。
“这是什么名堂?尔等不怕死,我还怕死!”
仕女撂挑子不干,就蹲在餐车旁。
赵凰婵使了一个眼神,盛媛携着几个女娘推菜出院。
前院大殿。
众人吃了生蚝煎意犹未尽,风英姿对赵凰婵的厨艺十分赞赏,宴会上一直在帮赵凰婵说好话。
那五皇子戴着金色面具,穿着黑绸棉服,他端坐高台,这生蚝煎他只吃了一口便放下。
五皇子喝了一口茶,微微动唇“生蚝煎甚好,一人一百金币!”
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