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花是有灵性的,锦绣从不怀疑,即使是晒干了的花,遇了水还是好看地令人惊叹。
锦绣替自己倒了一杯,转而又替知夏知秋叶倒了。十指尖尖,衬着瓷白的小盏,真不知道哪个儿更白些,知夏看得入了神。
轻呷一口,唇齿之间都是茉莉的清香,“如何?”锦绣略带得瑟地问两人。
确实不错,知秋点点头,所说与时下人炮制花茶的方式不一样,可也别有一番滋味,倒是她错了,所以老老实实地承认,“还是姑娘说的对,要真按我那法子,恐怕就不好喝了。”
锦绣又道,“下次还可以加点香草,没准味道会更好。”
薰衣草、迷迭香、百里香,都是好东西,可是不知道这个朝代究竟有没有。
知秋知道香草可以制作香料,可以萃取精油,甚至当成调料也是可以得,不过配上花茶还是第一次见,不过她又把这归功于姑娘看得书多。
“屋子前面有块挺大的空地,就这么放着太可惜了,姑娘可以种点花草。”知秋建议到。
锦绣摇摇头,还是算了,现在连住的地方都是别人的,还是安分一点吧。
正品着茶,那边跑过来一个宫人,对着锦绣一番耳语,说是皇上要来未央宫用午膳,淑妃娘娘请锦绣去小厨房帮忙。
说得委婉,不就是让她过去做饭嘛,看着宫女的架势,以及身后跟着来的几个人,想推辞显然是不可能的。
知夏和知秋对着她们依旧是一副模样,横眉冷对,不卑不亢,这应该算是消极抵抗了。
要是平时锦绣还能取笑两句,几日实在是没了心情,就让她们把东西收好,也不让两人跟着。
走到半路才觉得不对,就是再迟钝的人,在宫里住了这么多天也该有点了解了,何况锦绣又不蠢,身边又有一位百事通。这一住十多天,也没听说过有哪天皇上临幸了后宫,更不用说亲自过去那个宫用膳了。
淑妃娘娘是个美人,可也是个再普通不过的美人,浑身端庄温雅的气质,适合放在大户人家做正妻,凭她的手段什么解决不了?不过放在后宫里,显然就不够看了。
锦绣觉得,做妃子,做宠妃,就应该是那种生得千娇百媚,丰满惑人的。举手投足之间都应该妖妖绕绕,风姿万千。否则如何迷得皇上晕头转向,什么都顾不得。
不是锦绣瞧不起人家,淑妃这样的,怎么都不像会是得宠的。
再者,未央宫的膳食锦绣每日都用,虽然也是精细,也没见过有多稀奇的地方,皇上什么好东西没吃过,尚食局那里做出来的,都是食不厌精脍不厌细,难道皇上还会稀罕几个名不见经传的小厨子不成。
真是奇了怪了。除非,锦绣脑海中灵光一闪,想到自己日日送去的汤。
淑妃可好算计啊。
原来这些天她熬得汤水都送到皇上跟前去了。亏她还庆幸淑妃到现在还没瞎动脑筋,原来人家在她刚进宫的时候就谋划好了,等着她往里面钻呢。
不是锦绣自大,实在是她的手艺不是一般人能比的,前世她就极爱钻研厨艺,中华八大菜系,不说全部精通,也都能做出几百到名菜出来。更有那搜集了好几年的点心方子,就是来不及记全,那也是能背出个十之一二的。
这辈子为了讨老夫人喜欢,也琢磨过大魏人的喜好。每次做出来的菜色,都格外喜人。而且就像是自带福利一样,这辈子随便做的都比别人做的好吃,仿佛厨艺技能已经点到满级。
所以这一回,她也完全没有担心会弄砸了让皇上不高兴什么的。锦绣介意的,是淑妃做起事来太专断了,幸好她当初没有投毒,万一投毒投成功了呢,锦绣想想都觉得脊背一阵发凉。
心里一忐忑,锦绣就不愿在对着小厨房一众人磨蹭。
怎么说她还是个黄花闺女,对着几个厨子算什么。于是只做了一道酥卷佛手,一道杏仁豆腐,一道松鼠桂鱼以后就撂下担子不干了。
锦绣正待出门,却被一个体态雄壮的嬷嬷拦住了,“叶三姑娘,您这是什么意思?”
这样的辨识度,锦绣如何能不认识。每日里来煲汤,旁边守着的壮汉不正是她么。眼下就像一座小山似的堵在门口,就是想出也出不去了。
锦绣一口气憋在喉咙里,不上不下,“我得去熬汤。”
眼见着就到中午了,煲汤也是需要时间的,你行你去啊。
“可是这菜还没有做完,张嬷嬷若是怪罪下来,”那人一脸不认同道,透露出一股威胁意味。
威胁就威胁呗,锦绣也不信她能把自己怎么着。真是人善被人欺,倘若她有个靠山,断不会落到如今这个地步。
因而冷笑道,“嬷嬷又在说笑话了,厨房里这么多厨子,难道还找不到一个做饭的,我们平日里吃的东西都是凭空变出来的不成?另外,张嬷嬷要是怪罪就怪罪吧,再怎么说我也是淑妃娘娘请过来的,应该也不能把我怎么样。”
锦绣话里无不讽刺,张嬷嬷是谁,她怎么不认识。要是淑妃真的发了怒要把她赶回去,她还求之不得呢。
那人琢磨再三,引着锦绣去了另一间屋子。
☆、圣颜(修)
自出了那间屋子,锦绣心情大好,连带着做汤的时候都多费了几分神。
也不知道是李氏生财有道,还是后宫里的油水实在太多,未央宫里的食材都是一等一的好。锦绣今天准备做一道鱼汤,看到小宫女递来的几条鱼,一时间也犯了难。看得出鱼肉都是新鲜的,可就是种类多了,让人难以抉择。
脍莫先于鲫,那就选鲫鱼好了。
鱼都是处理好的,锦绣洁手过后,拿过片刀在鱼身上划了几个口子,然后放在锅里稍煎,待两面煎完了,才放入清水、姜片、油盐、晒好的冬笋等,放着中火慢炖。整个过程,丝毫没叫别人代劳。也就后来的看火,锦绣实在是不愿傻傻地待在炉子旁,唤了一个小太监帮忙。
约过了两刻钟,隐隐听到汤水沸腾的声音,接着鱼汤的香气也溢了出来,满屋子都是诱人的味道。锦绣深吸一口气,知道这汤已经做好了。
揭开盖子,只见里面的清水已经煮成了乳白色,鱼肉也变地软嫩异常,冬笋切得细细地,碎碎的,都撒在鱼背上面,颜色不是很分明,仿佛和鱼肉融为了一体。都说最好鱼汤要色白如乳,肥而不腻,鲜而不腥,按这个标准,锦绣这汤也是上上等了。
小宫女托着瓷盘,小心翼翼地将整条鱼给挪进去,原本怎么样,挪进去就怎么样,一点也没损坏,手上分寸把握地极好。
这就算是没她的事了,锦绣站在一边,等着小宫女将东西端走就可以走了。谁料那人弄了半天竟然也没准备自己送走。期期艾艾地凑到锦绣身边,小声到,“三姑娘,淑妃娘娘特地吩咐了,这汤还得您亲自送过去。”
淑妃还真是执着啊,锦绣冷冷一笑。
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