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这天晚餐准备的时刻,林家山坳非常热闹,大概才三点左右,南边林家其余三房带着小三火回来。
是的,三房的人都来了,是早上林汐送三火“上学”的时候通知的。
林家要趁着明天大集去镇上创业(搞钱钱),那不得跟长辈说说?不得有个自家人试吃提意见的环节?顺便培训一下“群演”和帮手。
林汐从空间拿出一只很大只的走地鸡,大概有十三斤重,鸡腿有成年女子拳头大。让林昱一棍子抡两下鸡脖子,鸡脖子一片血淋淋还能挣扎几下最后倒地,打算充当野鸡让大家补补。
林汐拿出一些竹篾比划着,让爷爷编制小型竹背篓,一群小孩跟在旁边盯梢,打算做好一个抢先认领一个。
林昱带着俩叔叔拔鸡毛,林立安出一阵阵感叹“大力,你这野鸡哪打到的啊?这么一大只,瞧瞧这腿,快赶上我的拳头大了,还有这鸡爪肉乎乎的,油水估计都顶一只半大鸡仔了吧?啧啧啧!”
林立平也点评道“嗯,这野鸡长得跟自己养的鸡似的,看看这鸡冠,这鸡毛,不就跟大公鸡一样嘛,就是太大只了些。”
林昱本想敷衍回答林立安说是后山打的,就听到林立平这么说。不由得虎躯一震,头皮麻,不知道如何解释只“呵呵”傻笑。
不远处的林汐跑过来,指着“野鸡”,装着小孩样天真地解释道“这肯定是大公鸡和大雁的子孙,这鸡冠、鸡毛、鸡爪子随了大公鸡,体型随了大雁。”
林昱赶紧附和道“对!应该是了,不然怎么会这么大呢!”
林立平兄弟俩听了震惊不已,深信不疑。原装古人是不会想到这是现代肉鸡品种,被林汐放在果园中当走地鸡养,所以肉质也是很紧实,只是肉量有点多。
跟着林汐跑过来的小孩,一脸崇拜的看着林汐,只觉得她懂得真多。
林昊领着林时林智在院子中央安置泥炉(其实就是一个厚实的泥盆),用百忙中烧的炭(空间出品)生火,准备用周氏捡的大烙锅(空间出品)做铁板烧魔芋豆腐。
林立富帮着(主要是看着)林立贵做家具,女眷在“厨房”忙活。
林昱几人收拾完“野鸡”,就去看林昊嘚瑟地露一手才艺(骚包的撒料姿势)。女眷就留着奶奶看火,周芬炒菜,也去凑热闹。林大鸿也放下手中的活,跟着一帮孩子过来凑热闹。
只见林昊老神在在地用手背试一下烙锅温度,然后铲一铲子猪油膏放上面划拉几下,猪油膏就化了,看得原装古人吸气的吸气,吞口水的吞口水。
接着大厨林昊下姜蒜和一些料炒香,之后让助手林时林智倒入控干的魔芋豆腐条。大厨定气十足地拿着特制竹铲,哗哗哗翻炒,再按压几下出吱吱响声,重复几个来回确定魔芋豆腐差不多熟了后,又十分帅(骚)气地撒上他师传的烧烤料,再翻炒再洒一层再翻炒。最后分两份,一份加辣,一份不加辣,拌匀就可以出锅了。香的一众小孩哇哇乱叫,跳脚着要吃,其他人忙哄着再等等。
众人围观林昊耍猴般烧了一锅铁板烧魔芋豆腐时。周芬那边菜也弄好了,终于可以开饭了。
除了三岁的三火和林星,男女各一桌。
这回是真的有桌子了,桌上还有各种竹制碗盘和同一大小的筷子。空间工具房出品,光滑无比,让木匠林立安自叹不如,一个劲儿地求林立贵也给自家人弄一套,其他两家也殷切地看着林立贵,直到林立贵答应才罢休。
两桌摆盘一样,中间一个木盆似的大碗装着野菜鸡汤,满满一盆肌肉块。凉拌野菜、鸡肉炒魔芋各两盘,加辣和不加辣的铁板烧魔芋豆腐各两盘。妥妥的三菜一汤,众人吃的满嘴油。
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