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林婶听后,看着李晓晗坚持的眼神,又感受到她话语中的诚恳,最终拗不过,只好笑着收下了钱,但嘴里还是不停地念叨:“哎呀,你们这些孩子,就是太客气了。”
“好吧,这次我就收下,不过下次你来,婶子我可得准备些别的东西给你,咱们可是亲家,互相帮助是应该的。”
李晓晗这才松了一口气,她说道:“林婶子,下次来我一定给您带点自家做的点心,也尝尝我的手艺。”
有了鸡蛋,李晓晗心中的大石算是暂时落地,她转头看向大嫂,询问道:“大嫂,现在鸡蛋也有了,你是想现在就回家,还是在这里和大婶,还有邻居们再聊会儿天,放松放松,然后再一起回去?”
大嫂想了想,回答说:“我看天色也不早了,咱们还是先回家吧,毕竟明天一早还得准备包子铺和摊位的东西。
李晓晗点头表示赞同,她也想着早点回去准备明天的事情,确保一切都能顺利进行。
于是,她和大嫂向林母及在场的邻居们告别,感谢了大家今天的帮助,并承诺改日一定带着自家的包子和茶叶蛋回访。
林母和邻居们细致地将鸡蛋用稻草和布包裹好,确保它们在回程中不会受到损坏,然后将这鸡蛋交给了大嫂。
李晓晗再次向林母和各位大婶表达了深深的谢意,李晓晗和大嫂踏上了回家的路,大嫂稳稳地抱着鸡蛋坐在自行车后座,而李晓晗则脚踏实地,心情格外轻松。
回去的路上,两人心情与来时截然不同,那种完成任务后的满足感和安心感油然而生,仿佛心头压着的石头终于落了地。
回到家中,李晓晗和大嫂没有片刻的休息,她们迅速地将鸡蛋从篮子里取出,一个接一个地仔细清洗,确保每个鸡蛋表面的污垢都被彻底清除。
清洗完毕后,两人合作将鸡蛋放入大锅中,加水,点火,开始煮鸡蛋。水汽蒸腾,锅中的鸡蛋随着水温的升高慢慢转动,散发出淡淡的蛋香。
待鸡蛋煮熟后,李晓晗用勺子小心地将它们捞出,放置在冷水中冷却,这样不仅可以让鸡蛋更容易剥壳,还能防止过度烹饪导致蛋黄过硬。
待鸡蛋冷却到适宜的温度,她们开始轻敲蛋壳,让鸡蛋表面形成均匀的裂纹,这样卤水就能更好地渗透进鸡蛋内部,增加风味。
接着,李晓晗将敲裂的鸡蛋小心地放入卤水中,盖上锅盖,让鸡蛋慢慢吸收茶叶水的香料精华。
这一过程需要耐心等待,让鸡蛋充分入味,确保明天的茶叶蛋既香又入味,满足顾客的味蕾。
李晓晗利用卤鸡蛋的这段时间,把买的猪下水拿出来开始清洗,经过无数遍的清洗工作,才把猪下水清洗干净,放进了另一锅的卤水中,慢慢熬煮。
李晓晗一刻也不停的转而着手准备明天早餐要用的面条。
大嫂的加入确实使得厨房的工作效率倍增,两人分工协作,流畅而高效。
李晓晗量取了适量的面粉倒入大盆中,大嫂则在一旁准备了一碗清水。
不同于平日里的忙碌,今天她们有说有笑,气氛轻松愉快。李晓晗缓缓倒入水,大嫂则用筷子迅速搅拌,将面粉和水混合成絮状。
随后,两人轮流上阵,揉面团,直到它变得光滑且富有弹性。在这个过程中,她们不时撒上少许干面粉,以防面团粘手。
面团揉好后,覆盖上湿布,让其醒发片刻,以便面团更加柔软,易于擀制。
面团醒发完毕,两人合作将面团擀成薄片,再折叠起来,用刀切成均匀的面条。
这些面条被整齐地挂在竹竿上,等待风干一段时间,这样第二天煮出来的面条会更加筋道。
忙碌了一个下午,厨房里的一切终于准备就绪,卤蛋在锅里散发着诱人的香气,面条整齐地晾在架子上,只待明天。
李晓晗伸了个懒腰,揉了揉因长时间站立而酸痛的腰背,脸上虽然带着疲惫,但更多的是满足和期待。
她转向大嫂说道:“大嫂,今天真是多亏有你,咱们的效率提高了不少。你也去休息休息吧。”
大嫂笑着回应:“晓晗,你也是辛苦了。”
李晓晗点了点头,简单洗漱后便回到自己的房间,躺在床上想着想着,疲惫逐渐占据了她的身体,李晓晗很快进入了梦乡。
李晓晗确实是累极了,沉沉的睡眠让她直到晚饭时间,李母将门轻轻推开,望着床上还在睡觉的李晓晗,轻声说道:“囡囡,该起床吃晚饭了。”
李晓晗缓缓睁开眼睛,然后坐起身来,她伸了个懒腰,对母亲报以抱歉的微笑:“娘,我睡过头了。”
李母没有责怪:“看你累的,多睡会儿也是应该的。快起来洗洗脸,我们去吃饭。”
李晓晗麻利地起床,简单整理了一下自己,跟着母亲走出了房间。
李晓晗跟随母亲步入堂屋,只见家里的其他成员都已经围坐在桌旁,父亲、大哥、二哥,还有大嫂、二嫂,甚至是几位小侄子小侄女,都满脸笑容地看向她,眼神中满是等待与包容。
桌上摆满了丰盛的晚餐,李晓晗看到这一幕,心中涌起一股暖流,她快步走到桌旁,不好意思地笑了笑,说道:“让大家久等了。”
随即,她找到了自己的位置坐下,餐桌上,大家边吃边聊,很是温馨。
在火车的另一个场景中,小高的经历显得格外不同。
他利用停站的短暂时间,跑到站台上选购了一些路上吃的食品,准备回到卧铺车厢。
当他提着满满当当的袋子重新登上火车,正往自己的车厢方向走时,意外目睹了一幕:一个穿着普通,眼神闪烁不定的男子正悄悄地把手伸向了一位乘客的背包,显然意图不轨。
小高心中一紧,当兵的正义感让他没有选择视而不见,他迅速分析了周围环境,决定采取行动。
他假装若无其事地靠近,用装满食物的袋子当作掩护,大声咳嗽了一声,同时用眼角余光观察小偷的反应。
这一举动显然惊动了目标,小偷的手迅速缩回,假装没事发生,但他的目光开始四处游移,似乎在寻找逃脱的路线。
小高则故意靠近那名乘客,轻声提醒:“同志,注意你的包。”
乘客一愣,下意识地检查自己的背包,发现拉链已经被拉开一半,顿时脸色一变,感激地看了小高一眼。
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