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小天都没注意罗萝什么时候背着它腌了一整条火腿,其实是好几条,为了增加容错,罗萝特意让狼十七留了几只成猪。
正常需要一年以上才能完成的工序,罗萝能在一天内全部搞定,就是她第一次尝试做火腿,按照网上找到的教程八条里面只成功了四条,一半的成功率,剩下的切开后都有不同程度的霉变。
四条也够用了,刚开始佛跳墙的份数肯定不会太多,起码不能比烤乳猪多。
烤乳猪每天的销售量稳定在十只,一整天就卖这么多,小天说佛跳墙做起来比烤乳猪麻烦得多,卖得少很正常,顾客会理解的。
同理,物以稀为贵,那么它价格设高点也很正常吧?
于是乎,罗萝小馆第一道售价上五位数的菜诞生了。
售价6w十人份的佛跳墙,算下来单盅6k,这么看是贵的,可和某些卖得贵量还少的店比,未必就不划算。
当然不是所有人都接受这个说法的,六万啊,点一道菜就花那么多,肯定会有人退缩。
想吃的人巴不得嫌贵的人多些,佛跳墙跟包厢都是要抢的,能降低竞争力他们高兴还来不及。
至于那些抢不到包厢或者没打算离开大堂的客人,佛跳墙是不在一楼出售的,他们只负责看热闹,不参与竞争。
结果不出预料,到了预定当天,时间堪堪过零点,五份佛跳墙一秒售空。
包厢的提前订菜跟网购不同,是无法锁单的,付了钱才算订到菜,好几位客人都卡在最后付款这一步,输好密码了发现付款失败,原来是库存没了。
【都是谁点到了佛跳墙啊,你们手速这么快的吗??】
【同问,快点教教我提升网速的方法,我已经把wifi升级到顶配了,为什么还是争不过你们?】
这会在群里聊天的基本都是年轻人,过十二点上了年纪的都睡着了,不过一会群里就被刷了屏,可惜到最后也没见“幸运鹅”现身。
不管是没看到还是暗中偷窥,当事人不现身他们也有办法知道,到了第二天,几乎所有包厢都没关上门,时不时还会有人出来溜达。
看起来是在欣赏画作,实际一直留意着楼梯口,看到服务员端着疑似佛跳墙的菜就跟过去看是哪个包厢,然后在群里问,这么一一排除后,还真被他们找到了那五份佛跳墙的去处。
“没有别的意思,只是单纯想交个朋友。”
这话说出来有没有人信暂且不提,反正自那天起,佛跳墙就变成了罗萝小馆的一个传说。
“这可是有钱人不要脸面都想吃到的菜,不知道我有生之年有没有机会能品尝一次。”
被好几个客人用期待的眼神注视着的罗萝,默默拿起鱼缸边的鱼食。
饕餮非常积极地凑了过来,“都养这么大了,可以吃了吧?”
他把这群浮鮀当成了罗萝的储备粮,还给出了好几种浮鮀的美味做法。
也不知道他一只凶兽从哪里学来的厨艺,说出来的步骤还挺有模有样的,平常也没见他往厨房钻。
一问,都是跟罗萝小馆的客人学的,他在大堂没少听人交流哪种菜好吃,听得多自然就记住了。
“做菜不都是这样吗,清蒸红烧油炸爆炒。。。食材不同,做法通用啊。”
小天认为饕餮是在说大话,便让柯景硕在饕餮的指挥下做一道肉菜,味道居然很不错。
这就很让人意外了,要知道柯景硕的厨艺向来跟好搭不上边,饕餮居然真的有当大厨的天分。
这还是在双方默契极差的前提下完成的,显然柯景硕无法理解饕餮口中的适量,每次加调料都犹犹豫豫的,还有次差点把糖当成了盐,气得饕餮都想自己上。
小天诧异,“原来你也不是毫无用处。”
饕餮不高兴的冲它呲了呲牙,面对罗萝就是另一副面孔。
“所以你打算什么时候吃浮鮀?我的建议是裹粉油炸,炸得酥酥脆脆再撒上椒盐,一口一个绝对很OK!”
饕餮几乎是把想吃写在了脸上,最后罗萝同意了他对店里的观赏鱼下手。
椒盐浮鮀最多只能算小零嘴,想填饱肚子根本不可能,饕餮依旧吃得十分开心,因为这是独属于他的加餐,白皎皎都没份!
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