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第93章 轧钢厂显露厨艺（第3页）

“张丽，等会下班了先别走，在办公室等我，我给你拿点好东西。”

“好的，科长。”

周瑾拿上提前准备好的食材来到了第三食堂，因为第三食堂离办公大楼最近，所以厂里的小食堂就是在三食堂里面。

周瑾刚到食堂门口，就看到了食堂张主任。

“张主任，你这是在等我吗？”

“周科长，李厂长已经给我说过了，我这专门在这里等你，来，跟我进来吧。”

“好的，那就谢谢张主任了。”

“不用，大家都是同志，我给你留了两个帮厨，等会可以给你打下手。”

“好的，还是张主任安排的周到。”

“刘岚，马华，你们来给周科长打下手。”

“好的，主任。”刘岚、马华齐齐回答。

刚好刘岚和马华帮忙洗菜，周瑾本来打算让马华帮自己切墩的，不过后来一想，以他现在的厨艺，还是自己来吧，免得毁了自己的食材。

周瑾这次准备做两凉、四热、一汤，凉拌黄瓜、蒜泥白肉、红烧鲤鱼、回锅肉、京酱肉丝、酸辣土豆丝，再加一个丝瓜鸡蛋汤。

马华和刘岚洗完菜后，周瑾就没有让他们干活了，而是让他们在旁边看着，至于能不能学会一两招，就看他们的悟性了。

对于这两个原剧的配角，周瑾对他们挺有好感的，马华拜师傻柱后，对傻柱那是忠心耿耿，哪怕没有学到什么东西，还是当亲爹一样对待。

刘岚就是一个苦命人，自己丈夫在外面喝酒赌博，一家人都靠她一个女人来支撑，为了让孩子能够长大，不惜委身李怀德。

不过周瑾不怎么在厂里待着，也就不知道现在李怀德跟刘岚有没有在一起。

看到刘岚和马华一脸疑惑地看着自己，周瑾解释道：“你们俩也别闲着，站我旁边看仔细了，好好学学。”说完，周瑾便不再理会二人，自顾自地忙碌起来。

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其实周瑾心里很清楚，自己并没有打算以厨艺为生，他只是希望通过这种方式帮助刘岚和马华掌握一些烹饪技巧，说不定这些技能能给他们的生活带来一些改变呢？

刘岚和马华一听，顿时明白了周瑾的好意，心中感动不已。他们立刻打起精神来，全神贯注地观察着周瑾的每一个动作，生怕错过什么细节。

要知道，傻柱为了保住自己在轧钢厂食堂的地位，对徒弟们可谓是留了一手又一手。

以至于他的两个徒弟到现在还只会炒些简单的大锅菜，甚至连这都不一定做得好。

而刘岚更是因为性别原因，被傻柱排斥在外，只能在食堂里做个帮厨，每个月领着微薄的薪水，毫无发展前途。

如果不是这样，她也不会和李怀德有染。

然而，当周瑾真正开始动手时，所有人都惊呆了！只见他手持菜刀，刀光闪烁间，各种食材已经被处理得整整齐齐、干干净净。

这速度之快，让人瞠目结舌；这手法之娴熟，恐怕就算是傻柱来，也只怕是望尘莫及。

仅仅不到二十分钟，周瑾已经将所有的准备工作全部完成。

这一刻，无论是刘岚还是马华，都意识到自己与周瑾之间的差距简直就是天壤之别。

站在边上旁观的张主任，内心更是十分惊讶，没想到周瑾居然有这么好的刀功，既然刀功都这么好了，那么厨艺肯定不必多说。

然后周瑾就开始炒菜，边炒边向两人讲解，油温几成热放菜，什么时间放什么调料，放多少，每样菜要炒多久，怎么翻锅，周瑾讲的很是详细。

这样一旁的马华和刘岚急得手忙脚乱的，两个锅同时开火，没一会所有的菜就都炒好了，周瑾把每样菜都分出一小部分，装了四个饭盒。

其中三个递给了张主任、刘岚和马华，剩下的一个自然是给张丽的。

这个小姑娘在采购科工作兢兢业业，一直都是周瑾的得力助手，刚才又帮忙照顾周欣，自然是要好好感谢一下。

于是周瑾跟刘岚他们定好了上菜的时间，然后就拿着饭盒回到了采购三组的办公室。

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