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一根棒棒糖打天下张蔻蔻摸了摸头发,不好意思笑起来。
“对了,你电话里说想把张记食单买回去?”
张蔻蔻还怕李叔陷入回忆太久,不谈正事,既然他主动提到,她便正色说:“没错。李叔,实不相瞒,这本菜谱是外公专门留给我的,对我来说非常珍贵。我小姨之前没经过我同意,私自卖给了您,我想买回去。”
“师傅专门留给你的。”李建强寻思着这句话,几秒后他看向张蔻蔻,“这样,先不说菜谱的事情,我想请你做道菜。”
张蔻蔻面露诧异:“做菜?”
李建强笑眯眯点头:“没错,狮子头会做吧?”
“会。”
“刚好我店里厨师也在,我想让你们切磋切磋。”
说好听点是切磋,说直白点就是比厨艺吧?
“李叔想让我和厨师比谁做得好?”
“也可以这么说吧。”
张蔻蔻犹豫了会儿,同意下来:“可以做,但是我有个条件,如果我比您的厨师做得好,您就把外公的菜谱还给我。”
李建强圆滑地说:“先做了再说嘛。”
张蔻蔻喝了一口茶,慢悠悠说:“李叔,不谈好条件我不做。”
李建强看她一副自信满满的样子,拍桌道:“可以,我答应你,你赢了菜谱就归你。”
“好,一言为定。”
清炖狮子头
比赛之前,李建强把自家大厨喊到面前叮嘱:“你按照菜谱上的做法,去做一道狮子头。”
大厨有些无奈:“老板,那个菜谱是不是写的有问题,我之前明明按照菜谱做的菜,可您一直说味道不对。”
李建强瞪了他一眼:“你先别管这些,就按照菜谱去做一道狮子头!”
大厨问道:“老板,刚才有个漂亮小姑娘跑到厨房,问我五花肉放在哪里,说要做狮子头,这是什么意思?”
“没什么意思,让你俩切磋一下厨艺。”
大厨不可置信:“老板,我和一小姑娘切磋厨艺,您没搞错吧?”
李建强:“没搞错,她是我以前师傅的外孙女。你别管这么多,去做就是了。”
大厨转身下楼,心中十分不满。他回到后厨,上上下下打量了张蔻蔻好几眼,小姑娘又年轻又漂亮,细皮嫩肉的模样,一看就不会做菜。
让他和她切磋厨艺,他心里十分怀疑老板的脑子被驴给踢坏了!
不过大厨在李建强店里工作,到底还是打工人的身份,即使心有不满也不好说什么,只得按照老板命令照做。
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