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第51章 考察(第2页)

顾瑾点头:“这是最不引人注意,又可以慢慢积攒粮食的方法。”

除了食肆,在澜城卖些小吃食,被官府集中安排在城西的市场。

俗称,美食蕼。

每天摊位费二十五钱。

摊主需要向管理市场的市司报备。

得到他开的文书,才可以在粮油铺或者肉铺,鱼铺购买比普通人家多的物资。

顾瑾想赚钱。

也想囤货。

开小吃摊,一举两得。

听到顾瑾的解释,李仁勇高兴之余又有些疑惑。

“瑾儿,我们罗家村离澜城有五十里多里路,做小吃,不得在城里租房?”

顾瑾思考片刻后,回答:“先探探路吧,也不知道那些吃食,澜城人喜不喜欢。”

美食蕼的市司,每天都会巡逻摊位。

他们管理着各色小吃的价格、交易秩序等。

如果,做出去的东西没有人买,他会收回出去的文书,防止别有用心的人利用做小吃的机会囤积粮食。

从澜城到罗家村,都是官道。

现在正值金秋,天气不冷不热,两人踏着月色回到了家来。

李大海他们都没有睡好,一直在院子里一边纳凉一边等人。

听到院外的动静后,众人急忙起身相迎。

“怎么这么晚才回来?”李大海放下手中的烟斗,问道。

李仁勇笑嘻嘻说:“我们考察市场去了,今天一天我们跑得可远了,以后去澜城,我闭着眼都能带你们玩。”

考察市场是顾瑾说的,她就提了一嘴,李仁勇就记住了。

顾瑾冲着青年比了一个大拇指。

经过这么久的相处,大家都知道竖起大拇指代表夸赞。

李仁勇嘿嘿笑起来。

“那今天你们有收获吗?”李大海一边问,一边接过两人手中的缰绳,将两只骡子系到院子一侧的窝棚。

李仁勇摸摸头:“我只怕讲不清,要瑾儿说吧。”

李桃花听到后,不由嗔怪:“瑾儿真的是太急了,我昨天刚刚出月子,今天就跑到城里去了。”

“你说你,带秀秀也挺累,就不能休息休息两天。”

上次顾瑾话没有说透,李桃花和李母并不知道事情其实有点糟糕。

只想着还有几年的缓冲期,不急。

顾瑾知道李桃花心疼自己,她笑了下回道:“娘,我不累的。”

“安安今天调皮吗?”

李桃花抱着孩子,一脸得意说,“也不看看谁生的,她可听话了。”

两娘崽又说了会话,顾瑾安抚好李桃花后,将自己的想法说出来。

最惊讶的是李母。

“什么,要我烙饼卖?”

“这行吗?”

顾瑾鼓励道:“行的。”

“我观察过,在澜城卖的美食都是本地的居多。”

“大部分是糍粑,米粉,馄饨等等,卖烙饼的一家都没有。”

“并且,外婆,你烙饼的手艺,可是一等一的好,在李家村,你的饼就得到了很多人的赞美,在澜城,绝对更受欢迎。”

做美食,最忌讳的就是没有技术门槛。

因为一旦稍微琢磨琢磨就懂的小吃,很容易被跟风。

而一旦做的人多了,想要赚钱就没有那么容易了。

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