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  昨日我尝了尝你给的肉脯,味道极好,老夫当掌柜这么多年,好东西也吃的多了,还是头一回吃过这么有嚼劲的肉脯。

  就想着,若是能把这肉脯进一批给东家,东家肯定也会喜欢的。”

  要是入了东家的眼,拔得头筹,咸鱼翻身,看其他镇上的掌柜,还敢不敢小瞧他老张!

  东家的产业遍布全京城,他有幸当选掌柜,却被分配到鸟不拉吃的林山镇,每年进贡,就属他最为拿不出手,若是能扳回一局,说不准还能被东家再次重视!

  姜雪卿了解到了张掌柜的需求,她抿了一口茶,与他对视一眼,“不知掌柜的,需要多少肉脯呢?”

  张掌柜举起一根指头,“一百斤,价钱这方面,可得给张某打个折扣啊。”

  “那是自然,咱们也合作过几次了,这些肉脯都是用鲜的野猪肉做的,料子足,市面上我卖的价钱是二十八文一两,您要拿一百斤的货,我这边按每斤二百七十文给您。”

  算起来,一斤便宜了十文钱,一百斤也就是便宜了一百文。

  “还能再低些吗?”张掌柜道。

  “这是给到您最实在的价钱了,您也是知道的,这年头野猪肉难寻,都是小本生意,咱们也是实在人,不藏着掖着,我也是在不亏本的前提下,赚个米钱下锅。

  张掌柜,您总不能让我连下锅的米都没吧?”

  说到最后,姜雪卿用轻松有的口吻开口。

  一百斤肉脯二十七两,确实不贵了,还不够他每月给酒楼的人员的开支。

  能用几十两博得东家的好感,自是赚到了。

  张掌柜也没在犹豫了,“成,就按姜姑娘给的这个价格,我先付一半的定金,希望姜姑娘能在下月初做好送来就行。”

  中元节在下月中下旬,最迟月初就要运送到京城,要是途中遇上事耽搁了,只怕会误了日子。

  姜雪卿大概估算了下一百斤的肉脯最快做好的时间,正好差不多时间段,她点点头,“时间没问题。”

  张掌柜这边生意做久了,为人也十分谨慎,每一生意都要签契约,他亲自写了一张纸约给姜雪卿过目,特意解释一番,“姜姑娘你也别多想,每行做事有每行的规矩,立字约咱们也是为日后着想。”

  “理解的。”

  姜雪卿快过目后觉着没问题,她在右下角摁下手印。

  “一式两份,这份姜姑娘收好。”

  张掌柜把其中一张给了姜雪卿。

  “嗯。”

  今日第二单生意做成了,姜雪卿卖出了一百零五斤猪肉脯。

  这时,小厮把定金和卖野味的银两取来给了姜雪卿,她收好后,望着张掌柜,“那掌柜的我就先告辞了,等肉脯做好后,第一时间给您送来。”

  合作几次,张掌柜也是十分信任姜雪卿的,他把人送到门口,摸了摸胡须,笑意融融,“好,那张某就等着了。”

  “张掌柜留步。”

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