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第五十一章 售卖卤味(第1页)

何云将大肠卤好后,就用卤好的大肠做了两道菜,一道是爆炒大肠,一道是砂锅大肠汤。

她看着剩下的卤大肠还有三四十斤的样子,心里还是有点没底。

端着汤小口喝着的落雨安慰道:“放心吧,云姐姐,你做的这么好吃,定会有人来买的。”

毕竟,她趁着何云卤大肠的功夫,去了四海升平当铺,让那里的人一会儿过来捧场,还嘱咐要他们多带些人来,不管怎样,今日所有的花销,她都愿意报销。

何云担心的是,没人会想试吃。

赵老头在知道何云做的是什么东西之后,根本不想吃,还是她逼着赵老头,赵老头才尝了一块,随后才算是接受了这个味道。

看着外面快要上人了,林盛拄着拐杖走了过来,他这次是要来拿剩下的款项。

他见到何云之后,先是询问了一番对于他的装修满不满意,随后才将话题转到钱上。

何云很痛快的付了钱,林盛从怀里拿出一包酥糖来,送给落雨时还不忘嘱托一句:“每天不要吃过五块糖,不然会长蛀牙的。”

落雨看着他柔和的笑容,接了下来道了声谢。

林盛看着何云在他给开的窗户那里摆着一个陶盆,陶盆里是像肠子一样的东西,有些疑惑地问道:“何姑娘这是卖的什么?”

何云拿过自己炒的爆炒大肠,拿了一双新碗筷,往里面加了些,随后放到他面前:“您要不要尝一口?”

林盛拿过筷子问道:“何姑娘,我能问一下这是什么吗?”

何云笑着道:“这是用处理过的猪大肠炒的。”

“猪大肠?那不是·······”林盛想到了他们在山上的时候宰猪,将这东西掏出来给狗都不吃。

何云点点头:“放心,虽然是猪下水,但是我都处理过了,一点也不脏。”

说完,何云怕他不信,拿过另一双筷子,加了一块放在嘴里,落雨也将何云做的汤端过来,当着林盛的面尝了一口。

林盛还是有些膈应。

赵老头走过来,手里也拿着一个碗,里面是何云熬的汤。

一开始,虽然有些膈应,但是尝过之后,现这大肠确实很好吃,爆炒也好吃,炖汤也好喝:“小林,你尝尝,挺好吃的,小女娃还说,这大肠有润燥,补虚的功效,还能促进什么······新陈代谢,你可以买点给小羌带回去。”

“什么叫新陈代谢?”林盛问道。

赵老头也解释不上来:“反正就是对身体好。”

何云倒也不勉强他:“你若是不愿意吃就算了。”

林盛被他们这么一激,倒是有了兴致,忍着膈应尝了一口:在吃到有嚼劲的猪大肠之后,他有些疑惑,这猪大肠竟然是这样的吗?

“何姑娘还真是个妙人,竟然现了猪大肠可以食用。”林盛道:“要不这样吧,给我称两斤,我带回去也做点给大家尝尝。”

何云拿了杆称,麻利的给他称了两斤。

对于这些卤味,何云的定价是十五文一斤,在这闹市里,这物价只能算中等。

林盛掏钱后,何云又送了他两个菜谱。

“何姑娘,你可真的不藏私啊。”林盛手中拿着何云称好的大肠,笑着道:“行,那我就带回去做给大家尝尝。”

赵老头对着何云道:“小女娃,你这也算是开张了,不错。”

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