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第22章 野鸡和大肥兔（第2页）

一会儿就把叫花鸡处理好了，鸡的外面包了荷叶，最外层又裹了一层泥巴，埋在火堆里就等着它烤熟就可以吃了。

杜泽恩腾出手来就开始张罗兔子了：“菱宝，来，我们做你要吃的冷吃兔。”

“嗯嗯，五哥我来了。”

菱宝刚回马车那儿躲了一会儿凉，听到五哥喊她，哒哒地就跑了过来。

杜四郎杜清安拿着她没吃完的果脯在后面跟着。

就看到菱宝小大人一样的在她五哥跟前站好，师傅款儿十足：

“五哥，你可要听好哦。”

“好好好，五哥一定认真听，争取给我们菱宝做出来和神仙吃的一样好吃。”

“嗯嗯，我相信五哥，五哥的厨艺最好了。五哥那你听好啊：

“先，将成块的兔肉下锅，然后在锅内加入姜片，大葱段这个我们现在没有就算了，一起过水。水开后将兔肉煮熟捞出，放到一旁备用。

干锅里加入猪油，再加入茱萸干（古代一种类似辣椒的存在），生姜、蒜，然后加盐，加酱油，再倒入刚刚的兔肉，翻炒好，等冷了之后就可以吃啦！”

杜泽恩听完简直惊讶极了，一开始他只是抱着哄妹妹的心思，看妹妹能说出什么来。

没想到菱宝居然说的头头是道，这冷吃兔哪怕是酒楼的师傅，也没有做过类似这样的菜。

杜郎瞪大了双眼，看向自己妹妹就像看个金娃娃似的。

任何一个厨子见到这样惊为天人的菜谱估计都会什么都不顾，立马的去将它做出来。

杜泽恩也不例外。于是他连忙手脚麻利、有条不紊地按照妹妹的说法，一步步料理起兔子来。

没想到到了翻炒的时候，刚翻炒一会儿，香味就已经传播开来。

甚至是一百米开外的柳树村村人都闻着味儿过来了，等最后盛出来的时候，简直所有人都感觉到要香掉舌头。

可是柳树村的人也不是那些不讲究的人，这一大锅兔子虽然看着多，但是杜家人也多呀，几个小伙子一个比一个壮实，自然一个比一个能吃。

再说，在这逃荒路上，旁人如何有脸去给人家要肉啊。

杜老二看着围着的一圈人，也用竹签子夹了几筷子兔肉要给同村人分，其他人一看却连忙摆手：

“不要不要，杜老二这不能吃你家的肉。我们也只是闻着特别香过来看看，可使不得使不得。”

另一个村人也摆着手说：“老二家的，真不用客气，这肉还不够你们家几个小伙子吃呢，不行不行，真不能要。”

到最后还是有几个小孩吃到了，大人厚着脸皮也让小孩接了，实在是看自家小孩太馋了，接下肉之后又是连声的感谢。

几个小孩子更是吃完肉还把手指都给又嗦了一遍，无他，实在是太香了！

杜家这边，杜三郎杜永丰端了一碗送给了李家舅舅，杜四郎杜清安端了半碗去给里正家送去。

剩下的都是他们自己吃了。

“实在太香了！有没有。”杜清安此人一向温润如玉，少言，没事就喜欢捧着四书五经读。

今儿吃到这冷吃兔实在是太香了，一下子打开了话匣子，颇为激动。

“哈哈哈，第一次看老四这么激动。”杜星剑说。

“可不是。难得啊，老四，看来这冷吃兔格外的合你心意。就是不知道，和四书五经相比，你更喜欢哪一个。”

“二哥，你嘴向来最是伶俐，我不给你说。”说完杜清安就去找杜泽恩了。

果然，一个是喜欢吃的，一个是做出了这等美味的厨子，两个人话题可多了，聊的火热，还不忘吃兔肉。