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第39章 李记小吃（第1页）

“平均每个部位都少三毛”苏祁林问道。李民勇一开始卖猪肉被苏祁林教着按照不同部位不同价格卖，那位刚开始跟供销社一样卖，后来学着李民勇也分部位了。

“是的，他挂了牌子，说开集两天内都优惠。围了不少人，不知道一次性杀了多少猪。”李民勇说道。

“这没什么赚头了啊。”苏祁林摇了摇头。三百斤猪肉本来也才能赚一百多块，他这就少了九十块。

“这咋办，我还剩下这么多。”李民勇有些愁。

“没事儿，今天不卖了。我去买点肉来。”苏祁林道。

“肉都卖不出去了，咋还买肉”李民勇惊讶道。

“今儿你也看到了，没什么卖吃的，咱索性明天就来卖。肉买来回来剁馅儿，明天卖肉包子，饺子，再弄一些做成卤肉卖烧饼夹肉你剩下这点排骨筒骨之类留着自家吃，猪头肉卤了，留着拌凉菜，这几天改善伙食，就当对面送的了。”苏祁林说道。

李民勇有些惊讶苏祁林的做法，却不得不佩服，还真是高。

对面那个降价肯定是想挤兑的他们不敢卖了，天这么热，肉放两天没冰箱就有味儿了。

他们本来就没准备卖多长时间，家里之前收的猪只剩下两头，准备卖完了就开始卖小吃的，现在这情况是逼着他们提前开始了。

苏祁林也不怕那边不卖他，人这么多，他还能反悔不成。

苏祁林大大方方的走了过去，挤了进去挑选了几大块肥瘦都有的五花肉，拎了起来到正在拿秤称肉的卖肉师傅。

“你买这么多肉”那师傅认识苏祁林，看着他拎肉惊讶道。

“嗯，这不是便宜嘛。你不会不卖我吧”苏祁林笑了笑道。

谁家图便宜买这么多肉啊

“卖，卖”那师傅顿了下说道，想不通苏祁林到底为啥还要买肉。

苏祁林买好了肉，拎了回去，几人立刻出回家。

因为苏祁林早就跟李民勇提过，到时候转行卖小吃的，所以他和他爸这些天在家里试验了些吃的，工具那些也早就打造好了，随时准备开工。

李民勇爸爸以前在大队食堂做过，做出来的东西相对一般人好吃一些，苏祁林也出了点主意，味道研究了几天，还是很不错的。

他们一回来就开始做，这一天从半下午开始，程家李家香味儿就没断过，馋的周围村民直流口水。

“这老程老李家，天天过年啊”

“县里都开集市了，人家卖猪肉是正当的，不知道赚了多少钱啊”

“投机倒把的咋就合法了这风水转的太快了吧”

“这可不都是程家上门女婿带的，要不老李家还不和咱们一样一个月吃上一次肉就是好的了。”

“当初你们不是说苏祁林是个癞货吗现在咋回事，人家程家的日子越过越好了看看，比谁家不如”

“癞货会投机倒把，谁能想到呢跟枣树村的沈家一样，现在都是强人啊”

“要是我家小子当初定下了心兰，是不是也会被拉着一起卖猪肉啊唉，早知道我就不嫌弃程家好几个女儿了。”

村民们私下说着，风头渐渐偏了一些了，有的还后悔起来，实际的好处是最好的证明。

程李两家没工夫理会村民私底下议论什么，他们还是有些忐忑的，本来没卖出去的肉，低价卖出去也就完了，最多就是赚的不多，没想到苏祁林又买回来一些肉，又搭进去这么多白面，到时候卖不出去，那损失就大了。

程家几个姑娘都不做衣服了，帮着李家包包子，擀皮儿，烧火什么的，把这些肉都处理了。

晚上大约十一点多众人才停了休息，锅里温火炖着肉。

第二天他们早上早起继续弄，快天亮时，一众人出。

带了炉子煤炭，蒸笼，桌子板凳，锅碗筷一系列东西，三轮车放不下，拉了两个架子车才放下。

同去的除了原来就去县城的，还有李民勇的父母，都去帮忙了。

苏祁林只带了点小百货让程慧兰看着，他跟李民勇的摊子。

肉包子是提前蒸好的，放在盖了面纱褥子的篮子里，里面正热乎着。

李民勇和他妈妈负责弄饺子，他爸爸用一个灶台下面烤饼，上面炖了肉，卖烧饼夹肉。

“这里卖吃的的消息还没放出去，我带着一篮子热包子去工厂那边卖，到时候顺便做广告，他们上工的人多，人流量也大。”他们到了之后，苏祁林瞧着人还不多，想了下，工厂那边上工的点儿会有很多人，就先去卖点试试。

苏祁林骑了三轮车，带着用厚厚的面纱褥子盖着的两大篮子肉包子上路了。

他之前在县里经常转悠，对县里这边的情况很熟悉，就近去了钢铁厂那边的路上。

“肉包子，热气腾腾的包子”苏祁林推着车喊了几句，没多大的声音，只是见人过来喊两声。

这附近卖吃的的很少，工人一般都去食堂吃，也不是包吃，食堂吃也要花钱，只是方便，食堂的饭好不好吃只有他们自己知道。

“包子多少钱一个”苏祁林喊了几句，有人就过来问了。

“一毛五一个，猪肉粉丝包，早上刚蒸出来的，可好吃。你看这个，我刚掰开的，皮薄馅多。”苏祁林笑着说道，拿了他之前掰开的一只给人看。

一毛五一个，不包括人工费算起来他们会赚七分钱，就看人家买不买单了，要是嫌弃贵，他就稍微降点价。