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“还要肉?侯阿白,你确定自己还能吃得下吗?”
“汪!”侯阿白欢快地摇着尾巴。
“你肚子都圆了,要不要拿个镜子给你照照?”
“汪汪汪!”要吃肉!
“一下子吃这么多会撑坏的你知道吗?”
“汪汪汪汪!”
“……”
二十五分钟以后。
“喂!你知道两斤五肉多少个星际币吗?给我差不多一点!”
“……”
三十五分钟以后。
“呜……”
侯春玲和侯阿白各自抱着肚皮出满足地叹息,至于桌面上那个用来装红烧肉的盆子里,已经一块肉都没有了。
“那些汤留着,明天中午烧土豆吃。”侯春玲说道。
吃饱喝足睡下,第二天一早,侯春玲起床后没有去地里,而是直接去了菜市场,昨天订做的汤圆馅应该好了,她要早点去拿回来。
侯春玲去到菜市场的时候,天才刚刚亮,菜市场里面还没几个买菜的人,卖菜的摊贩却都已经到位了。
“哎,这么早就过来拿了,给,这是做好的汤圆馅,你看看。”豆腐摊上的老板娘,看起来明显比昨天热情许多,老板这时候不在。
“行,谢谢了。”侯春玲接过汤圆馅正打算要离开,那老板娘这时候却把她给叫住了。
“昨天听你说,是有个开餐厅的朋友吧。”
昨天这夫妻俩回家后把侯春玲给他们的材料拿出来一看,就觉得有点不对,再称一称重量,现她给的材料分量跟自家的汤圆馅都能对上,这就有些奇怪了,他们这种汤圆馅料,虽称不上是祖传的秘方,但也算是从前传下来的老方子了,这年头已经没几个人知道。
这夫妻俩好奇之下,便向别人打听了侯春玲这个人,西平镇本来就小,尤其侯春玲去年冬天还在家里卖过驱虫剂,好些人都知道这事,一打听就被打听出来了。
这夫妻俩听说侯春玲认识大学里的教授,顿时便觉得她有些来头,弄不好她说的那个餐厅的事情也是真的,至于汤圆馅的配方,她知道了就知道了吧,反正她看起来也是不打算跟自家抢生意的,何况想要做好这个汤圆馅,除了配方之外,也是要手艺的。
主要这几年生意越来越难做了,镇上的年轻人纷纷到外面去打工,家境稍微过得去一点的人家,也都搬到县城去居住了,等年初这段时间过后,人们都走得七七八八了,他们家摊上的买卖就该不好做了,这时候要是能接个帮人加工汤圆馅的活儿,倒也能增加些收入。
“是啊。”侯春玲停下脚步,说道。
“那你先把这些给他们过去,看好不好卖,不是我自夸,这做汤圆馅的手艺,全西平也就我们家的最正宗了,他们那边要是卖得好,到时候你再来,这个价钱好商量。”昨天她家那口子开的价钱有些高,要想长期合作,按那个价格肯定不行。
“行,先试试看好不好卖。”侯春玲应道。
“哎哎。”老板娘笑容满面地把她送走。
出了菜市场,骑上三轮车去到季敏芳的干洗店,往她那儿拿了几个活儿,春节过后,他们家网店里的毛衣就卖得不如从前那么好了,相应的,能拿给季敏芳的活儿也就少了,现在她已经不找别人帮忙,每天总共那么几件毛衣都是自己做。
“最近活儿是不多了,接下来大半年都是淡季,要等到秋冬时候才会好起来。”侯春玲把今天的活儿放下以后,便坐在季敏芳店里,跟她一起把那些加工好的毛衣折好放进包装袋里,再套上快递袋,贴上快递单。
“那有什么办法呢,也亏得有这个活儿,今年冬天赚了些,接下来大半年的日子都好过了。”季敏芳笑着说道。
季敏芳一早就知道侯春玲从她这里拿走加工好的毛衣,就直接到快递公司把这些毛衣一件一件给买家,她只是不多问,按她的猜想,这些毛衣不是侯春玲自己在卖,就是她朋友的生意。
后来侯春玲索性也就不再遮遮掩掩了,干脆就在季敏芳店里一边检查一边打包,等一会儿去了快递点,撂下东西就能走人。
从干洗店出来,又到快递公司把快件了,然后侯春玲骑着三轮摩托车回家,早上起床的时候从水里捞起来的糯米已经晾得差不多了,泡了将近一天一夜的糯米,用手轻轻一捻,就能粘成碎末。
侯春玲拿出昨天从星网上购买的碾粉机,打开折叠漏斗,又将同样折叠式的出粉口打开,然后把糯米一勺一勺加入漏斗中,又摁了一下碾粉机上面的开关,这台小小的碾粉机便无声无息地开始工作了,不一会儿,便从另一头的出粉口中滑出被碾压得细细的粉末。
不一会儿,十五斤糯米粉便碾压完毕,为了让粉末更细,侯春玲特地还重复碾压了一遍,然后将这些糯米粉放在一个大盆里,加水,和成面团。
接着便是包汤圆了,为了避免不必要的麻烦,这一切都是在二楼悄悄展开。
拿回来的汤圆馅已经让侯小六检查过了,并没有什么问题,对方没有往里面另外再加东西,卫生也达标。
包好第一批汤圆,侯春玲便将它们给裴罗茨传送了过去,跟他说明了这东西是怎么煮的,并邀请他和他的母亲品尝汤圆这种美食。
不一会儿,裴罗茨便给侯春玲传送了一盒热腾腾的刚出锅的汤圆过来,让她检验自己煮出来的汤圆是否合格。
“阿白,下楼去拿白。”侯春玲磨拳搽掌,刚好,忙活了小半天,她的肚子有些饿了。
“汪汪!”侯阿白应了一声,飞快地下楼去了,等它再上来,除了一袋白,嘴里还叼着它自己的饭碗。
星网上买回来的糯米真是没得说,看看这做出来的汤圆,晶莹透亮的一颗,这质地,仿佛真的有些透明一般,咬一口,又香又糯,还不粘牙,淡淡的糯米香和着那些溢了满口浓郁馅料……香甜的,浓郁的,软糯的,完全美味!
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