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第61章 腊味鱼肠(第2页)

对于这个回答,张欣雯不置可否,智能终端当然知道这个简单的单位换算,问题是,智能终端知道是终端的事,您红龙国王子也会算这个,是不是越界了?

眼前的王子到底怎么了?居然还对四大名着感兴趣了?

想我堂堂文化老师,四大名着里,也不过看过八十回的《红楼梦》而已呢!

不过张欣雯也没在这个问题上纠结,总之就是她觉得眼前的小王子不对劲!

“你确定就是3oo克盐?”

孔慈也想翻下眼睛白一下这个老师,可是他不敢,于是把难题扔给了红娘娘,“红娘娘,你说我算的对吗?”

夹子音:“王子哥哥,您太厉害了,计算完全正确,十公斤鱼肉,搭配3oo克食盐,比例刚刚好!”

孔慈得意地看了眼老师,仿佛在说:“看吧,计算器都说哥算对了,你服不服!”

只是,孔慈不敢这么说。

“好吧,那就当你算对了!”张欣雯用自己沾满鱼腥的皮手套拍拍孔慈肩膀,“我说王子殿下,如果您今早没有别的事的话,你看,这些鱼肉的盐该放多少,就都交给你了!”

孔慈看了眼冰冻区那少说几百斤的鱼肉,又闻了闻肩膀上淡淡的鱼腥味,后槽牙直跳,但是他又能说什么呢?

拒绝?

口嫌体正直,没看到王子已经拿起胶皮手套,麻溜地跑到一边开始工作了吗?

“对了?”孔慈拿着手里的大黄鱼,眉头微微一皱,“我是来这干嘛来了?”

“不急不急,先把正事做完!”

鱼肉清洗干净,用吸水纸吸干水分,沾一层高度白酒,然后加入食盐努力按摩,涂抹均匀后,加入秘制调料再来一遍按摩……

孔慈进来之前,张欣雯已经调好了一大碗秘制调料,具体成分是什么,无论孔慈如何试探,张老师里就是不说。

“小朋友,这个是独门秘籍,传女不传男!”

“切!”

孔慈在心里翻了一个白眼,“张老师连刚刚的加盐分量都算不准,这个秘制调料,到底靠不靠谱啊?”

腌制好的食材,需要先静置两三天才能开始晾晒。

两百公斤的腌鱼,足足装了四个大盆,厨房里设置的温度太高,不能放在这里,需要转移到后面的晾晒棚。

搬运这个事情对于孔慈来说,根本不是个事,大手一挥,将四盆鱼肉收入异空间。

“张老师,我自己过去摆就行了,您在厨房休息就好!”

来到后屋的晾晒棚,看着空屋子里拉好的一条条铁丝,孔慈似乎已经闻道了腊鱼的香味!

只是,隐隐约约,他总觉得好像有哪里不对?

这个食盐的数量,真的算对了吗?

不管这些了,孔慈随手一挥,四个大盆瞬间出现,摆在地上。

看着眼前装满鱼肉的大盆,孔慈心中充满了自豪感。

无论是前世还是今生,这都是孔慈第一次制作腊味,值得纪念一下。

“红娘娘,今天厨房里的过程,你记录好了吧?”

这才是孔慈独自过来这里的原因。

“主人哥哥,红娘娘已经记录,现在是否需要观看?”

孔慈连忙摆摆手,“不用不用,只要你存着就好!我抽空再看!”

“主人哥哥,刚刚的视频,张老师来询问,是否也给她一份?”

“擦!”

孔慈原本是悄悄的吩咐红娘娘记录今早厨房的一切,不想被张欣雯知道。

没想到,还是被张老师现了。

孔慈不好意思地嘿嘿傻笑,“给,当然给!不过,张老师怎么会知道我录制了视频呢?”

“张老师在您之前,已经通知红娘娘记录啦!主人哥哥,您动作慢啦!”

孔慈呆滞,这是被机器人嘲讽了吗?

算了算了,不提这个事了,对了,今早我到底是来干嘛呢?

红娘娘显然没有把王子的窘态告诉张欣雯,三五分钟之后,当孔慈重新回到厨房时,张欣雯还是一副没事人的样子在灶台上忙碌着。

“这张老师还真能装镇定哦!”

孔慈心里想着,看着眼前美丽的烈焰厨娘,猛地一拍脑门,才想起今天的目的。

“对了,张老师,有个事情,学生想要征求一下您的意见!”

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