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阿婆是小姑娘的顶梁柱,柱子要是倒了小姑娘以后可怎么办?
再加上以后天气慢慢凉了,肯定有一部分学生不愿意再出来了,生意应该也会下降不少,但是如果做起来了外卖,生意肯定不会下降,反而一定会越来越好的,这一点于小寒绝对可以肯定的。
送外卖的话,大概也就是早餐和晚餐,她刚进大学时也加有两三个南溪大学的兼职群,外面市场上有不少的店铺都在招外卖的兼职工,不过都是送午餐和晚餐的。
基本上是一个月六七百,包两顿饭,小铺要是送早餐的话,肯定要加钱的,毕竟早上时间那么赶,而且以后天也会越来越冷的。
第31章租房子
这么一路想着,于小寒就到了市场,学校里面餐厅人声鼎沸,外面市场上也是吵吵闹闹的都是出来吃午饭的学生。
于小寒走了一路,也没有什么现什么想吃的,又转半天,最后在一家糊汤面的小店里吃饭了。
南溪这边的糊汤面和别的地方的不太一样,他们这里的糊汤是真的糊汤,不是把面条煮煮,然后在锅里泡泡,泡了的面条。
而是用绿豆打碎成绿豆豆浆,把豆浆兑锅里煮面条,这样煮出来的面条也不会太软让人夹不住,也不会太清汤,吃起来特别香。
尤其是酸菜糊汤面,基本上南溪老一辈儿的都爱吃,不过这一家的糊汤面却很一般,于小寒吃着味道虽酸,却不爽利,面条也黏黏糊糊的,筷子都夹一下断一下的。
最后于小寒还是用勺子吃的呢!要不她怎么一开始看这店里的学生都是用勺子吃面条的呢!
不过这家店好在用料实在,一份糊汤面脸一般大的碗几乎快盛满了,店里的情侣们都是两人吃一碗,再各自吃一个玉米面饼子的。
像是于小寒这样独身一人来吃的,要么也吃一个饼子最后剩大半碗饭,要么只吃糊汤面最后碗里还是省了点儿,不过这样可能面当时吃撑了,下午三四点又咕咕的叫肚子。
这家店的店主也是个四五十岁的妇女,脸上沟沟壑壑的,手上也有很多茧子和伤口,明明才十月份,她手上有些地方已经裂开了。
看模样大概就是罗庄或者这边儿的本地人开的店,做的饭菜是实在,但味道也太家常了,分量也掌控得不好,导致店里生意一般。
但是酸菜浆面条里的酸菜应该是本地菜,吃着味道还是有的,只是大概腌的时间不长,或者酸水时间太短,味道吃起来虽酸,却单调寡淡。
于小寒吃着总结着,她总觉得自己以后会变成个大吃货的!
因为只有一个人吃,于小寒只要了一碗儿面,而没有再要玉米饼了,毕竟她还有水果麦片儿呢,等饿了吃麦片儿刚刚好。
这家店大概来的也都是老客户,这一波学生进来之后,也就基本上不会再进来的学生了,等于小寒吃完饭,基本上屋里该走的就都走了。
面条倒是不贵,那么大的一碗五块钱,比起其他店里面基本上七八块起步、动辄十来块的面来说,确实不贵,但也确实味道一般。
刚把钱付了,方方就来电话了,说了一个地址,让于小寒去那边儿等着,说是马上就到,可以拿钥匙了。
于小寒忙快步走去,生怕让人等久了,走时路上还经过了B11号那间铺子,果真如阿婆所说的,铺子门口堆了小小一堆的垃圾,若不是市场每天打扫着,估计垃圾得好大一摊子的。
说起市场,这里面的商户就把市场的开商恨得牙根儿直痒痒!
市场这片儿地一开始是极大的,肯定是要分两期或者三期来建成的,一开始建成的是距离学校后门最远的那片儿地,是一期市场,开始开商还说二期三期要等上了一两年才能建好。
商户们都想着还有一年时间,实在不行了到时候等一年过后再签三期的,都开开心心的去签合同了,结果刚签完,开商就着急把慌的连夜赶工程,把二期的给赶出来了。
才两个月不到!签一期的商户们眼都快绿了!
原先观望着的商户们见二期盖成了,立马高高兴兴的签约了,毕竟一期签约的时候二期都盖大半个月了,三期还没点儿呢!
结果签了二期市场的商户们后来提起开商也恨得牙根儿直痒痒!他们从来没有想过开商居然无耻到这种地步,三期连白天带晚上的赶了大半个月盖出来了两排简易房,立马就开始签了!
到这里你还以为三期的店主们是最大的收益者吗?不!他们最惨!
因为三期工程特别赶,底下的排水都没做好,水泥地也铺得乱七八糟的一下雨就是满街的水,学生们根本不愿意往三期去!等天晴了,又因为是简易房,屋里温度热得厉害。
装空调?这是不可能的!
因为三期工程太赶了,电线还没修好,电压根本不足以支撑两条街四面铺子几十家用空调的,好容易三期的铺子挨过最热的秋老虎,熬过去阴雨绵绵的九月,学生们已经在一二期找到口味更喜欢的店了,都不愿意来三期!
所以,整个市场里面,最火热的是一期中间一条街,二期,人流量最惨的反而是离学校最近的三期……
对于市场诸多老板被开商坑的事儿,去年就在学校论坛几乎要屠版了,当时刚开学没多久,宿舍还没分裂,当时圆圆就在屋里面半直播论坛里的事。
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