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林平家这边每到过年的时候,都喜欢吃羊肉,有条件的会杀一只羊,没有条件的也会整一只羊腿。
林平小的时候,就跟着爷爷炖羊肉,然后等剔骨头的时候,去啃骨头。
不一会,林老爷子端着一盘带着骨头的羊肉,放到了厨房的桌子上。
直接挑了两块羊排骨放在盘子里,推到了林平的面前。
林平连手都不顾的洗,就狼吞虎咽的吃了起来,嘴里还含糊不清的说着“真香”。
林老爷子看着林平吃的很香,自然也很开心。
其实到他这个年纪,已经吃不了大鱼大肉了,但是能看着自己孙儿吃,对他来说也是一种享受。
林平啃完羊骨头,洗了下手,就系上围裙跟着爷爷忙活起来。
其实需要林平干的事情不多,无非就是烧烧锅,提提水等事情。
爷孙俩忙活着,享受着天伦之乐。
剔完骨头的羊肉,还要切成块,放到锅里,再放入与红辣椒融为一体的红油。
再煮一会,正宗的农家羊肉汤就做好了。
林老爷子把做好的羊肉汤放到提前刷干净的大盆里面,期间需要多次搅拌一下。
等里面的热气放的差不多的时候,就可以让他自然凝固了,这样可以放很长时间也不坏。
弄完羊肉汤以后,林平把锅刷了一下,收拾了一下厨房。
收拾完以后,爷孙两个就一起喝喝茶,聊聊天。
整个下午过得充实而又惬意。
晚上林平下厨做了一桌子菜,爷孙俩围着炉子喝了起来。
“平平啊,你和可柔那丫头现在怎么样?”
“爷爷,我们两个挺好的,您不用为我们两个担心。”
林平笑着说道。
“平平,有些话,我不知道怎么对你说,你的父母大概率是离开人世了。”
“爷爷现在只盼着你能早点成家立业,可柔是个好女孩,你千万不要错过。”
林老爷子语重心长的时对林平说道。
气氛一时间有些凝重,父母的生死,一直是林平的意难平。
“爷爷,我相信爸爸妈妈没有死,总有一天,我会找到他们!”
林平眼神坚定的看着林老爷子说道。
林老爷子闻言无奈的的喝了一口酒,他的心里又怎么会承认,儿子和儿媳已经先自己一步而去了呢?
只是他不希望自己的孙子受到什么影响。
“平儿,你是爷爷唯一的亲人了,爷爷希望你能平平安安,快快乐乐的生活。”
林老爷子看着林平说道。
“爷爷,您放心吧,我一定不会让您失望的。”
林平给林老爷子倒了一杯酒说道。
爷孙两个一直喝到深夜,才回到房间睡觉。
等林平醒来时,已是早上九点。
明天就是过年了,要办的事情还有很多。
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