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转眼过去十来天,王氏腌制的酸豆角今天可以开坛了。
王氏早饭的时候用碗盛了一碗出来,烧了粥,贴了锅贴,一顿简单的早饭就做好了。
李明升这个吃货看见桌子上的新菜,就准备直接下手,被王氏敲了一下手背,讪讪的缩了回去。
大家都到齐以后,李安成说开饭,几双筷子都伸向了酸豆角。
李梦婉夹了一筷子尝了尝,和前世吃到的味道一样,甚至更好,没有添加剂,吃起来更爽口。李梦婉忍不住多夹了几筷子,配着粥真的下饭。
其他人也是筷子不停,一碗酸豆角一会儿就见底了。
李梦婉趁机对李安成和王氏说:“爹,娘,你们觉得我们腌制酸豆角去卖怎么样?”
两人顿时朝李梦婉看来,还没有说话,就听李明升和李明旭在旁边起哄:“可以,可以,这酸豆角好好吃,肯定很多人买。”
大姐李梦姝也赞同的点点头。
李安成和王氏见几个孩子都这么说,觉得可以试一试,反正也没有花多少本钱,家里还有两大坛子,明天可以拿到镇子上去试试。
李梦婉赶紧毛遂自荐要去帮忙。
王氏笑着说好,李明升和李明旭眼巴巴的看着也想去,王氏说下次再带他俩去。两人只好作罢。
翌日一早,王氏就喊李梦婉起床了,李梦婉们要步行去镇子上,还要背着一大坛子酸豆角,少说也有二十斤,如果不走早点,到镇子上都晌午了,集市都散了。
李梦婉赶紧起来洗漱,王氏给李梦婉拿了一个饼子路上吃,然后把坛子装在背筐里,吃力的背起来。
李梦婉一把拉着王氏的手,让她把背筐放下来,王氏以为李梦婉在胡闹,赶紧拉着李梦婉的手,让李梦婉快赶路,一会儿就要晚了。
李梦婉再次拉着王氏说道:“娘,我现在不知道怎么回事,自从上次摔伤以后,力气变的非常大,我害怕是自己生病了,谁也没有说,后来我现只是力量变大了,身体并没有其他的不适,不信,我来背这个筐您看看。”
说着,李梦婉就取下王氏背上的筐背在身上,轻松的走了几步。
王氏看的目瞪口呆,拉着李梦婉问李梦婉感觉怎么样,李梦婉说没事,就像背了一张纸片一样轻松。李梦婉赶紧拉着王氏走,说再不走就晚了。王氏被李梦婉拉着往前走,还一直偷偷的观察李梦婉,但是也没有现李梦婉的异常,真的像李梦婉说的除了力气大没有别的毛病。
一路王氏几次都想换过去,都被李梦婉拒绝了,李梦婉走的反而比她还快,王氏没有办法,这才亦步亦趋的跟着李梦婉。
花了半个时辰到镇子上,这时候已经有不少人了,李梦婉们找了一个角落,把坛子放好。
但是这样不会有人来买的,必须要想个办法才行,李梦婉让王氏看着坛子,李梦婉去旁边馄饨摊借一个碗,说了半天好话人家才同意借给李梦婉。
回到摊子上,李梦婉从坛子里捞出几根酸豆角放在碗里,然后站起来用自认为很甜美的嗓子喊起来:“走过的,路过的,都来瞧,都来看呀,美味的酸豆角,免费品尝,不好吃不要钱啦。”
王氏见李梦婉在一边大喊,满脸通红,李梦婉知道她是不好意思,所以也没有打算让她喊。
在李梦婉喊了几次后,渐渐有人围上来询问,
先是一个大娘,手上挎了一个篮子,走过来问:“小姑娘,你这卖的是什么呀?”
李梦婉赶紧笑着说:“大娘,我们卖的是酸豆角,可以免费试吃的,要不您先尝尝?”
大娘看了看李梦婉们碗里的黄绿色的豆角说道:“好吧,你先给我尝尝味道。”
李梦婉把碗递过去,她从里面拿了一截放进嘴里,嚼了几口,感觉确实不错,于是说:“小姑娘,你这酸豆角腌的不错,我家那口子爱喝点小酒,配你这个刚好,多少钱一斤,给我来一斤”
“一斤是2o文,您买一斤可以吃好多天的,无论是下酒还是配白粥都行的。”李梦婉赶紧拿了一块油纸称了一斤。
大娘听说二十文一斤,脸色就有些不好看:“小姑娘,你这真敢要啊,猪肉也才十八文一斤,你们卖的比猪肉还贵呢。”
李梦婉赶忙解释道:“大娘,我们这个花费了不少时间也用了不少调料,就挣个辛苦钱。”
大娘不情不愿的付了钱走了。
李梦婉把钱递给王氏,王氏看着李梦婉小声说道:“小婉,我们是不是定价太高了,比猪肉还高呢,而且我们也没有买什么调料呀?”
李梦婉心里叹口气,农民就是淳朴啊,但是还是耐心的给她解释:“娘,我们是没有花什么调料钱,但是我们花时间了呀,一坛就要十来天才能腌制好,况且我们的酸豆角味道就是很好,您不用担心,我们不愁卖的。”
王氏见李梦婉说的很肯定,也就没有再多说什么,而是在一边给李梦婉默默的打下手。
有了第一单,接下来就顺利多了,尝了味道的基本都会买,女的还要还价,男的基本就直接买了。一坛子酸豆角不到晌午就卖光了,一共二十斤,卖了四百文钱。王氏抱着钱袋子开心的合不拢嘴。
李梦婉拿了一文钱去还碗,混沌摊的老板笑着说:“姑娘,你们的生意真好,明天你们还来吗?我也想买点你们的酸豆角。”
李梦婉满脸笑意的看着老板说道:“大叔,明天我们还来的,我提前给您留好,这是一文钱,谢谢您的碗。”
老板没有拒绝就收下了。
李梦婉回到摊子上,还有人来问。李梦婉们说明天还来,人群才逐渐散了。
回到家里,王氏就开始去腌制酸豆角,可是家里的坛子不够,豆角也没有多少了。
李梦婉对她说:“豆角可以在村子里收,坛子可以去隔壁村里定制,现在卖了钱有本钱了,如果您想干就放开手脚做,趁现在豆角还未下架,您可以多腌制一些。”。
王氏听了连连点头,赶紧去找李安成商量。
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