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这是危机!
做活动的时候绝味小吃卖的是1。5元一斤,回归正常了就是1。7元一斤。
已经比上一世的炒货大王还要便宜一毛钱一斤。
现在有个人直接卖1。2元一斤,这不是撬生意?
别人就算了,徐涛那种货色叶南看都不看在眼里。
杨巧很明显被人安排的,被人安排卖这么便宜。
收货7毛一斤,理论上1。2元是有利润赚的。
但是摊子铺开了,运输需要成本,不可能把配方交给地方来做。
就一个省的运费成本每天开销都要上千,人工,邮费,车损。
还有配料也需要钱,其实折合起来绝味小吃卖的炒货是9毛不到的成本。
也就是说卖1。2元一斤还是有利润的,只是利润太微薄了。
叶南和纪梵都尝了尝瓜子和花生。
纪梵皱眉道:“姐夫,这个口味不差啊,样子比我们洽洽瓜子差了点,但是口味一点也不差啊。”
叶南点头,说道:“现在就看这个杨巧背后的人想怎么玩儿了。”
“姐夫,什么意思?你是说杨巧背后有人,而且是针对你的?”
叶南看了看巧巧炒货店,沉声道:“学了点皮毛,这瓜子少了一道工序,不然就是洽洽瓜子了。”
他当然知道自己的瓜子少了哪道工序会出来这种瓜子。
这个时代很多人拿到瓜子第一时间就是开始炒。
其实不然,最开始洽洽瓜子也是直接炒,后来才加了这道工序。
那就是要洗过在暴晒,或者烘干。
这样瓜子就不会那么黑,而且拿起来也不脏。
纪梵却瞪大了眼睛说道:“姐夫,你说这是我们这里偷学去的?”
叶南摇了摇头,说道:“正确来说是不知道哪个工人说出来的,或者说是被人偷偷看去的,因为少了一道工序肯定不是上面的人泄密的。”
没错,他们仓库也有不同分工的,洗的这道程序是放在别的地方加工的,为了方便晒,只有省代表或者几个信任的人才知道地点。
这样的话,纪梵还能接受,因为不是自己亲属出卖自己。
给足了利益,亲朋好友没仇不会出卖你,除非就是相互之间有矛盾的那种。
“现在也不是找罪魁祸的时候,这种配方唔不久,所以最后拼的还是市场和品牌名气。”
纪梵点了点头,直接拿了一个小本本记起来。
叶南也没去管他的动作,心里在想应对的办法。
降价?
不可能,成本就这么多了,还要给各省分红。
降价的话,各省各市代表心里会有疙瘩。
如果不降价的话,那就是代表市场会一步一步被蚕食。
现在的人买东西并不注重外观,这种品质口味的瓜子足够把洽洽瓜子给挤出市场。
到时候就是几百人的事业,损失的钱不计其数。
纪梵说道:“姐夫,我们不如降价吧?如果1。2元,我们还是有利润赚,而且可以走量嘛,便宜了搞一波促销,先饱和市场。”
叶南眼睛一亮,纪梵说得对啊。
搞一波1。2元促销,为期七天。
让大家囤货,把市场直接先拿下来。
最起码未来一个月别想有其它品牌入驻,因为饱和了。
再把价格稳定在1。2元。
除非就是打价格战。
价格战打起来再来一波9毛囤货,大家都别玩儿了。
马上还有两个多月就要过年了。
今年这个年的价格战打下来,他们不一定会赔钱。
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