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我央求他帮我家后山种四棵竹子。
他一口就答应了下来,然后就带着我去了远山的一片野竹林。
这里的竹子又多又茂盛,密得像永远穿不透的绿色天空,广阔无垠,无边无际。
山岩上,乱石旁,哪哪都能冒出竹子来,生命力极其顽强。
霸道的很。
“种竹不能太大,太大,种了,也活不成。也不能太小,太小,出的笋子就小。选你小手臂那般大小的就可以了。”
外公一边哼哧哼哧地挖着一棵竹子,一边吩咐我找种竹。
放眼望去,看到差不多的竹子,就跑过去,拿手比划两下,合格,就往竹底下放上三块巴掌大的石头。
做个记号。
接着重复此步骤,找下一棵。
春雨过后的竹林里,最不缺的就是小竹笋,刚长出来嫩得可以掐出水来,毛茸茸的煞是可爱。
或粗或细,或长或短,品象多样。
挑长度不过十厘米的,较粗壮些的拔,这样的竹笋肉质多而鲜嫩。
心情好的飞起的我,不由自主地唱起了自改版“采蘑菇的小姑娘”:
“采竹笋的小姑娘,提着一个塑料袋,清早穿着小雨靴,走遍整个野竹林,她采的竹笋最多,多得像那星星数不清……”
外公是个干活的好手,三下五除二,就挖出了四棵种竹,就地拿竹枝盘成条,把四棵种竹一捆,抗肩膀上就走。
“小梅花,回去咯。”
“好咯。”我快掰完周围所有的竹笋子,紧追扛着一捆种竹,依然能大步往前走的外公。
回到我家的那片后山,选好种植的位置,外公负责挖坑,我在旁边看稀奇,挖好坑,我负责扶着种竹,他埋土填坑。
种植完毕。
神出鬼没的奶奶,拿着水壶,满脸堆笑,好话不要钱的往外冒。
“真是辛苦您老人家了,还是您老人家慈悲心善疼小辈,不像我家那口子,铁石心肠,自私自利。”
外公连连摆手:“不辛苦,不辛苦,顺手的事,心疼小辈是应该的,虽说是外孙、外孙女,那也是我脚底下的子孙后代。”
奶奶双手递给外公一杯茶,不好意思地笑了笑:“耽误了您一上午的功夫,也就只能请请您喝杯茶水,解解渴,真是过意不去呢。”
“……”我严重怀疑我外婆讨厌我奶奶,是因为我奶奶总是央求我外公干活。
还不给工钱。
自己的老公不使唤,尽使唤别人的老公,可不就让人恨得牙痒痒。
当然也不排除我外婆妒忌我奶奶的肚子。
她生了十三个,才生出一个宝贝金疙瘩,我奶奶才生六个,就生了四个金疙瘩。
怎能让人不羡慕妒忌恨啊!
外公走后,我献宝似的把满满一塑料袋竹笋子递给奶奶看。
奶奶笑得一脸欣慰:“我家小梅花真棒!提回家吧,我们今晚吃竹笋炒腊肉。”
“嗯!”我很开心,今天终于有肉吃了。
把塑料袋里的笋子全部倒在家门口,搬张小板凳,放好,再拿上一根筷子。
板板正正地坐好,拿着竹笋尖,在地板上怼几下,尖处烂了,然后用筷子,卷着竹笋壳,卷到根。
左边卷一次,右边卷一次,一根碧绿色,嫩生生的脆笋就剥好了。
用清水泡上两小时。
再由奶奶在柴火灶上倒腾几下,香喷喷的竹笋炒腊肉就出锅了。
腊肉肥而不腻,春笋脆香爽口,我欢快地吃下两大碗白米饭。
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