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从云持夫妻走了没几天,邵玉就现恒娘的情绪不是很高了。他起先以为是恒娘舍不得朋友了,可后来想想,云持和恒娘的关系似乎还没有好到这个程度。所以邵玉就找了一天晚上问恒娘:
“恒娘这两天不开心吗?”
恒娘被问的一愣。她这两天和小将军过的是蜜里调油的日子,怎么会不开心呢?可是看了看邵玉认真的样子,她也不由得慎重起来:
“其实也不是不开心吧。这两天日日和小将军在一起,我很开心呢。只不过上回阿黄的事有眉目了。”邵玉有些不解:“有眉目了不是一件好事吗?恒娘你怎么还不开心呀?”
说起这个恒娘就叹了口气:“哎!小将军你不知道,当年阿黄被那个害死他的客人捏碎的可不光是身体,还有他的一部分灵魂。云持后来虽宝下了一部分,但阿黄的三魂七魄到底是不全的。所以这么多年来,他的每一世都不是个健全的人。其实多半也都是没有旁人聪明罢了,这本也没什么的。可上回云持把阿黄现在的去处和生辰八字给了我之后,我就替他算了一卦,现不容乐观啊。”
邵玉听明白了:“是阿黄这一世的命格不好吗?”
“嗯。”恒娘沉沉的应了一声。
“本来这件事我只要和地府的判官说一声就行了,算不上什么麻烦事。只是浮生馆有规矩,从来都是客人找上门来,没有我主动往上贴的。虽说阿黄和我之间有这么一段因果,但这个规矩还是不能破。偏偏辽城地处大成最北边,离宁城还不是一般的远。对我而言虽然只需要一眨眼的功夫,但我实在没有理由去。所以这两天正为此烦心呢。”恒娘解释道。
对此邵玉也没什么好办法,只能感叹连恒娘这样的上古大妖也有力不能及之事啊!
临近年关,宁城的大街小巷都热闹起来,到处都有张罗着贴春联放炮仗的人们。邵玉是三品大员,更是皇帝放在明面上宠着的大臣。所以恒娘提前就问过邵玉今年的年夜饭他是不是要在宫里吃?答案是肯定的,老皇帝是不会放过这个笼络人心的好机会的。对此恒娘很不开心,大成建国3oo多年,在她看来也差不多到头了。
邵玉知道恒娘不开心,其实他也不想去。宫里的宴席那都是看上去豪华无比,其实谁又敢真正吃饱呢?哪有在浮生馆和恒娘等人热热闹闹的吃一顿年夜饭来的自在呢?所以他说:“要不我告假吧?”
恒娘笑了,邵玉和她在一起后的确没必要那么在乎这些身外之物了,但至少到目前为止,邵玉还是个普通人,所以还是不要太特立独行的好。
“这倒不必了。小将军现在已经够引人注目的了,最好还是不要再惹人非议的好。我在浮生馆等着小将军晚上回来和我一起守岁好不好?”恒娘温柔的说。
邵玉十分感动,这些恒娘本不需要考虑的,是因为他,恒娘才要考虑这些的。
“好。我一定早点回来。”邵玉保证道。
年三十这一天,浮生馆的四个人都起了个大早。柳先生忙着贴对联和窗花,还要放炮仗,青泥负责把客人们提前预定的宴席挨家挨户的送过去,恒娘和方大娘则在准备晚上的年夜饭。。他们邀请了黄小梅母女今晚来浮生馆吃饭。
先,鱼是必不可少的,寓意年年有余,年夜饭中桌子最中间要放一整条清蒸鱼。
提前腌制过的鲢鱼清洗后放入葱姜、料酒。然后烧开水在上锅蒸大一刻钟。然后拿去葱姜,放入葱花。起锅热油,烧至冒烟时淋在鱼上。
然后是鸡,鸡也是吉祥的象征。
白切鸡、:将鸡的腹部切开,掏出鸡内脏后把鸡爪塞入鸡肚子中。葱切段、姜切成片待用。另外准备一部分的葱姜切末留着拌调料汁时用。锅里加入适量水(水至少要能够没过鸡肉),将水烧开之后用小火。然后拎着鸡脖子在热水中泡一下(让鸡皮全部粘到热水),然后再泡入凉水中,再泡热水,如此反复几次。锅中烧适量水,水开后下入鸡,再将之前切好的葱段还有姜片放入锅中。等水再一次煮沸时直接熄火,让鸡在锅里焖两刻钟就可以捞出来了。捞出后放入冷水中浸泡大一刻钟。然后切成块。开始调酱汁。取适量葱姜和适量盐放入一个碗中。锅内烧少量的热油,油热后将它浇到葱姜末上爆香。将锅内煮白切鸡的汤浇到热油上。这样白切鸡就做好了。
恒娘和方大娘两人还做了烧鹅、白灼虾、脆皮乳猪、蒜香排骨、菜猪手、香芋扣肉、要果炒肉丁、葱姜炒蟹、冬菇生菜、腊味糯米饭、什锦八宝冬瓜盅、红豆汤圆、金元宝蛋卷等。满满当当放了一桌子。
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