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颜如歌处理干净鱼肠,便将鱼肠也暂时放进大铝盆,端着一大盆鱼回了厨房。
厨房里有两个大电饭煲,不是节目组良心现给他们准备的,是村民家里闲置的,知道颜如歌他们没有电饭煲,就拿过来借给他们用了。
两个电饭煲一般是家里客人多,或者村里有喜事的时候,才会用到,因为一锅就能煮二三十人的份量。
还有个小电饭煲,那个才是节目组准备的。
吃饭的人多,颜如歌直接用两个大电饭煲,一个放米煮饭,一个放米煮粥。
大夏天的,吃白粥还是很爽的。
等陶大姐拎着大包东西回来,颜如歌已经把鱼腌制好,鱼肠和鱼鳔也是如此,开始切配菜了。
陶大姐把手里的东西放到操作台上,洗了把手就拿过颜如歌手里的菜刀。
“阿妹,有什么需要动刀的让我来,你想想都要做些什么菜。”
颜如歌打开大姐带来的袋子,现里面除了一瓶泡椒,还有自制酸菜、酸槽辣椒、酸芋头苗和各种配料。
“啤酒鱼,泡椒炒鱼肠,鲫鱼豆腐汤,酸菜炒鱼鳔,清蒸鲈鱼,剩下的鱼先放着,等午饭过后再处理。”
陶大姐和来摘果的大叔婶子都会在这里吃午饭,工作人员也都报名要吃饭,加上她、祈越、6苒苒和方亦航,有三十来张嘴。
“再搞个凉拌鱼皮吧,夏天吃比较清爽。那块五花肉差不多解冻了,可以做回锅肉。我去菜地里摘点菜,弄个枸杞叶瘦肉汤、拍黄瓜和炒红薯叶,应该够吃了吧?”
颜如歌没试过一下子做那么多饭菜,也不大清楚每个人的饭量。
陶大姐一边拍蒜一边回应。
“差不多了,每份菜的分量都挺足。肉菜很多,红薯叶可以多摘一点,炒个两大盘。我袋子里不是有银耳和百合吗?可以煮银耳百合羹,放冰箱里冰一冰,他们肯定都喜欢。”
颜如歌心下了然,不过眼下不是煮银耳百合羹的时候,毕竟鲫鱼豆腐汤还没开始煮呢,还得做其他菜,灶台不够用。
她没急着去菜地,把两条处理好的鲤鱼煎至两面金黄,放进盛有开水的炖锅里,加入葱姜料酒和盐炖上,这才走出厨房去旁边的菜地。
【继变成恋综后,这档田综又变成了美食综艺!】
她拎着菜篮子从菜地回来,恰好碰上祈越满头大汗的回来。
她随手从裤子口袋掏出一包手帕纸递过去:“先擦擦汗吧。”
祈越伸手接过她手中的那包纸巾时,触碰到她的手指,一抹温热的气息顺着他的指尖传至四肢百骸,他心里有点触动想将人拉过来揽入怀里。
瞥了眼镜头的方向,他无声的叹了口气,抽出一张纸巾擦着额间的汗珠。
“收水果的老板来了。”
嘿嘿!
颜如歌之所以拉着6苒苒和方亦航留在村里,是因为联系了收水果的老板,以批的价格把水果卖出去,不用他们辛辛苦苦跑出去零售。
她有陶大姐的微信,闲暇的时候就在上面跟陶大姐聊天,打听村里的各种消息。
这位收水果的钱老板就是陶大姐推的联系方式。
村里有人种砂糖橘,砂糖橘成熟的时候,基本上都是钱老板来收的。只要把水果采摘好,等钱老板来了之前称重、打包和装车即可。
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