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Q彈爽滑就不說了，肉質緊緻還不沾牙。再配上清脆的洋蔥，蔥香和咸鮮混合在一起，這獨一份的口感他從來沒有體會過。

劉胡是北方人，居住在草原里，自然是沒見過海里的魷魚。可這並不妨礙他鑑賞這份美味。

「什麼都別說了，簡老闆，這一份多少錢，我買了。」見簡時安要張口，劉胡心有靈犀地打斷了他。

「別跟我說先送後買，我願意為您這份美食花錢，並且還特別願意花大價錢。再推脫拒絕就不夠意思了。」

「唉，您看您……」觸及到劉胡認真的眼神，簡時安也不由得正色相對：「那就收您五文錢。畢竟剛剛只給您盛了一小碟。」

「價格還可以再漲漲嘛。」劉胡是個養羊的，寬廣的草原最適合羊兒生長，他吃得最多見得最多的也都是6地里的家畜。有句古話說得好，千金難買他願意。

所以劉胡直接擲了一吊銅錢進了簡時安的小錢箱，沒等6輕寒拒絕，他又點了兩份，這一次簡時安做得更加用心了。

「劉老闆，剛剛的那一份咱沒刷醬汁，是想讓您嘗嘗魷魚原本的鮮味。這一次，咱要不捲個烙饃吃吃？」

沒錯，簡時安依舊準備好了烙饃，不過這次不是像之前那樣二三十份，而是直接攤了兩大籮筐，足足六十張烙饃。

他並不擔心賣不完，相反，他甚至覺得自己是應該找個學徒教教了。不教別的，就專攻烙饃這一塊。

要知道，鏊子這個東西可是彭城人家家都必備的，就算沒有，街坊鄰居也會相互串門借一下。畢竟在彭城當地，烙饃甚至可以當做主食來看待。

在古代，淮水城只是聯通南北的交通樞紐，多得是一些急著趕路的商人。他們吃膩了餅子，吃膩了茶麵，完全可以帶幾張烙饃和一油包小菜。休息的時候將小菜裹在烙饃里，一卷一疊，很方便。

做生意嘛，不僅要有獨到的眼光，還要有一往直前的魄力。膽子大一點，步子邁得闊一點，通常可以創造出很多意想不到的驚喜。

看著劉胡接過烙饃卷魷魚，簡時安又用油紙裹了十張烙饃，一同塞進劉胡的懷中。

「劉老闆，您抬舉簡某，簡某也不能不識抬舉不是。這十張烙饃留您帶在路上吃，您只需備點醃製的鹹菜，往這裡邊一卷，嘿，保管比餅子茶麵好吃！」

「那我就承您的情了。」劉胡知道對方是不想占自己的便宜，一吊銅錢有五十文，左右算下來簡時安給自己十張餅倒是不賺什麼。

好小子，學乖了。

劉胡心滿意足地離開攤子，打算這趟跑完貨回家同婆娘合計合計，看看能不能與簡時安做些什麼買賣。

別以為他一北方商人消息就不怎麼靈通了，他可聽說了，李友那傢伙可是與簡時安簽下了條約，說是包下了簡時安的貨源。

從今天的狀況來看，簡時安的腦子裡的確有些讓人意想不到的點子，甚至這些點子就算被泄露出去，別人也沒法模仿。

沒看悅來餐館的萬掌柜這兩天正上火呢，他們這些商販都知道「悅來」和「寶來」之間的競爭，眼看簡時安直接一破釜沉舟將餐館抵押賣出去還債，他們還以為簡時安就此會退出淮水城的生意場呢。

沒曾想簡時安不僅沒受打擊，還成為這淮水城獨一無二的風景。

想到這，劉胡再次回頭觀察簡時安的攤子，不出他所料，又被圍了個水泄不通。他伸手摸了摸揣在懷中的油紙包，決心聽從簡時安的話去買點鹹菜。

這邊，簡時安和6輕寒配合得很好。他只負責做鐵板魷魚，算帳、打包之類的都交由6輕寒。

來之前簡時安已經將鐵板魷魚的價格成本與李友合計過，兩人商定一份魷魚八文錢，倘若是烙饃卷魷魚，烙饃就得算成兩文錢一張，一份烙饃卷魷魚就是十文錢。

價格和炸串的標配版一樣，不過烙饃的成本與利潤李友並不參與，一切都由簡時安自負。

簡時安算過，單獨一張烙饃如果按照三文錢來賣的話，賣十張烙饃就能掙回一袋麵粉錢。

而一袋麵粉能出大約十五六張烙饃，到時候自己再改進一下鏊子，產量再一大，很有可能出一袋麵粉錢就能連本帶利再掙一袋麵粉，這個利潤就很可觀了。

「沒想到6哥兒的算術也挺好啊，算到現在沒一個錯的。」

6輕寒榮辱不驚地收下了這聲誇讚，他既沒有用算術簡單來否決自己的努力，也沒有因為這聲誇讚而過分誇大自己的能力。

他只是微微一笑，以示自己的誠意。

一份魷魚八文錢，一份烙饃卷魷魚十文錢，單獨一張烙饃則是三文錢。算術都很簡單，只需要加加減減就可以，根本沒有高難度的。

之前的炸串則需要一根根數，相較於6輕寒的不方便，簡時安完全能夠在拿取串兒的時候就將價格算清。

來之前他和簡時安商量過，對方也贊同這一次由他來算清價錢。他還記得自己聽見對方的贊同時的心情。

很奇怪，明明沒有喝了蜜也沒有吃了糖，可他的心裡始終是甜滋滋的。

6輕寒知道，價錢這個東西很重要，一旦算錯，簡時安就得要賠本。他們本就是小本經營，魷魚這種鮮食材更是由李友提供，所賺取的利潤也要分給他。

所以簡時安將這麼重要的事情交給他，這是在意他。並且也是發自內心地認為他能夠勝任。