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现在正好是到了月底,再加上这巷子里位置本就偏,隔壁有几家退了租,正好空出来几间铺子,她便都看了看。
她最看重的,一个是斜对过的一间,以及旁边这间空出来的。
斜对过的铺子只要六百钱,而旁边这间要一千钱。虽然旁边的贵了些,但同样是朝南采光好,客人坐进来也定然会心情舒适,觉得亮堂。
环境对食客的影响,其实也是很大的。
所以虽然贵是贵了点,但她现在手里有了些闲钱,便也直接交了四千钱,将隔壁的铺子租下来。
这样一来,她家的小店顿时面积就扩大了一倍,也能容纳更多客人了。
当然,既然是两家挨着的铺子,姜晚容索性也就跟东家都商量,让她把中间的墙打开一道门,等不租的时候再给他们砌上墙。
于是她再另付了两家五百钱后,这两个铺子就彻底算是合二为一了。
付完钱后,姜晚容还分外兴奋地望了望对过的铺子,还想花钱剁手
“要不我把对面的铺子也买下来,这里卖香的,对面就卖螺蛳粉和臭豆腐。”
吕雉季布季心一听这话,齐齐上前拉住她,就左一个右一个地开始劝。
“不行不行,对面朝北阴的厉害。”
“这一下花这么多不值当。”
好像听着也挺有道理
其实主要还是租完铺子后手头钱就不太够了,姜晚容便先歇了这个心思。
不过迟早有一天,她要开方便螺蛳粉小卖铺连锁店争取让大秦人民都吃上这么好吃的东西
店铺既然大了,姜晚容改造了一番后,索性就把新铺子做成甜品饮品店。
然而,等她把这想法和吕雉一说,吕雉就摇了摇头,不甚理解地道
“饮品吗就为了卖这些汤汤汁汁的,多租下一个店铺来,是不是不值当”
吕雉虽然觉得西瓜汁葡萄汁都十分好喝,也有不少人喜欢买,可是这东西都是人们吃饭的时候顺便才买的。
专门花这么多租金空出来一个铺子卖喝的,实在太浪费了。
“姐姐你放心,等我到时候做出来这甜品,你可就不会这么说了。”
这饮品和甜品客户群体比起餐饮业来说,其实还更加广泛了。
不同于饭店,饮品甜品其实属于快销行列,有些人甚至不需要堂食,买完就走,路上田里上个班,都能带着吃喝。
这样一来,无形间就把这个市场一下子扩大了十几倍。
而且类比这现代市场的茶饮,只要稍微增添点元素,即便把价格往上抬一抬,照样能够火爆到有人愿意排几个小时的队来买一份甜品饮品来消磨时光。
正如现代的喜茶茶颜悦色之类,殊不知道火爆成了什么样子
那可谓是挣钱的一大杀器啊。
吕雉不太能跟得上这个思路,却也不再劝说。只是笑笑回答
“行,妹子,你既然这么说,那我可是好奇想看看这东西怎么赚钱了。
不过,你这甜品究竟是什么东西做出来可得让我尝尝。”
“甜品今日是又做了什么新菜吗”
李夫人正巧听到,不禁好奇问。
此时,她正好走到店前,看着今日修整了一番的店铺,不禁心中感叹了起来。
这小餐馆里新摆放了一些插花,角落里也多增加了几把奇奇怪怪的躺椅,看着空间也大了些。
没想到只是半个月下来,就比起她头一次来这店铺时好了许多。
这姜娘子还真是有两把刷子,半个月就能把生意又扩大了这么多。这本事可没几个人能做到。
见到李夫人此时站在门口,姜晚容自然笑盈盈地应下将人请进去
“行,那我给您预定个位置。
这东西也是小孩子和姑娘们都喜欢的,夫人若是愿意,也可以带人一起来。保准你们都喜欢。”
李夫人听了这里,心里越中的好奇,便打算以后带着她的手帕交,一起来尝尝这个叫甜品的东西。
招呼着李夫人进了店,姜晚容指挥着众人往新店里搬饭后瘫。
等看着这一排齐齐的饭后瘫放好,她正心情愉悦地欣赏成果时,门外却忽然传来了一阵纷乱争吵。
随后便是一个妇人在外面啼哭的声音,嗓门却也不小
“大家都给我评评理有姜晚容这么做事的吗
她一个官家小姐在外面自甘堕落也就罢了,为什么要这么害我儿子
可怜我儿子读了十年书,现在却已被她害了风评影响了的仕途,我儿怎么就这么命苦啊”
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