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  最吸引人的，还是店上面挂着的红布，上面写着几个大字：店开业，一块钱三碗！

  林北亭收回目光，把车子停在自家店门口。

  店里，张彩云正在刷碗，而胡英则是在准备晚上需要用的面，见了林北亭她倒面的手顿了下来，询问道：“咱们对面开了那家店，中午生意就可好了呢，中午还剩几斤的面没卖完，晚上咱们少做点？”

  林北亭不置可否：“你自己看着办就行。”

  得不到吩咐，胡英只能稍微提着面粉袋子往面缸里抖了两抖，最终只放下三分之一袋子的面粉。

  张彩云有些焦虑，道：“原本赵燕那家的店面似乎是转出去了，现在开的这家搞了个什么开业促销，一块钱三碗面呢！今天中午带了好多的学生。”

  胡英也建议道：“现在街上好几家也跟着董家面馆一起挂了牌子，我看着他们生意都有了不少提升，要不咱们也挂了牌子吧？"

  林北亭早有打算，道：“胡姐你去市场再买个炉子回来，要是到了学生们放学的时间点，就把炉子推出来你们两个人各做各的，两边加油干；要是等学生回去上课，张彩云那个炉子还收起来。”

  学生们一般都有饭缸子，他们口袋里得钱也要更少一些，至于已经上班了的人们，他们在外面吃放要更加注重便捷性。

  胡英一听，立马眉开眼笑：“这个主意好。”

  接着胡英竟然还原地站着不动，好像是在等林北亭给她钱才去买炉子。

  林北亭只能示意她收钱的柜斗，道：“你先从营业额里面拿，到时候把账单单独记上就行。”

  胡英“噢”的一声，跟着又道：“小老板，你昨晚上就没来收钱啊，斗里不少呢！”

  她这是每天晚上交钱交习惯了，不交钱还得再提醒林北亭来拿钱呢。

  林北亭道：“钱先隔着吧，我明天再来拿，你晚上先把钱放好，门也锁好。”

  明显林北亭的话出乎了胡英的意料，她赶紧出门左右看看，没看见左右有人，才叹出一口气，跟着道：“放店里，丢了咋整啊！”

  “一天下来也就两百多块钱，不算特别多，你注意一下就行了，以后我可能也要隔三五天才过去取一次钱。”林北亭先给她打个预防针。

  胡英局促不安，她抓了抓身上的围裙，道：“那就好几百了啊……要不然我放家里？不行不行，路上带着被人抢了更不好……”

  看胡英这么左右为难的，林北亭突然想到，这面馆就两个女子守着，确实安全性不高，便道：“胡姐你回家是路过粮油店的吧？”

  县城就那一家粮油店，胡英赶紧点头，接着立马反应过来：“那我直接把钱给粮油店那老板？”

  这个主意不错，林北亭当机点头：“我今天就去找他说，以后每周三五的钱给他，剩下的我亲自过来收钱。”

  说起钱这个事儿，胡英也顿时觉得哪哪儿都不安全，愁道：“小老板你这身量单薄，晚上来拿钱也要注意安全啊，要不然隔天过来，白天收？”

  林北亭无所谓道：“都行，主要是等过段时间下了雪，不好弄。”

  这会儿正是半晌没人时间，胡英揉了面，跟着又开始挤压煮面，张彩云已经把碗筷都洗刷完毕，倒扣着晾干水分。

  对面，张武面馆也在做面条，他们买的是复合型机器，功能很多，不但能压平常人们吃的扁平湿面条，还能挤出林北亭这边一样的圆面条。

  只不过根据返回葱油面馆吃饭的食客们交代，张武那边的圆面没有这边的筋道，吃着就跟普通的面差不多，软趴趴的。

  正好这会儿张武面馆里，几个人推着一个大机器出来，有男有女，干活起来七手八脚嚷嚷个不停。

  外面街道上这么一吵吵，两边小吃店要么在收拾东西，要么在补眠，都被吵了出来，压面机这种东西这边还是少见的，尤其是张武他们面馆的多功能型，更是少见。

  而张武他们，竟然也随便任由街道两边的小吃店店主们围观。

  葱油面所用的是煮熟了的圆形空心碱水面，这种面挤压出来就得立马下锅，要不然很快中间的圆心就会塌陷，张武他们所用的机器下面还正好有一口电热锅，挤压出来的面条刚好落锅里就开始煮起来。

  张武在旁边站着，他的妻子已经很快手的把晾面的摊子支起来，摊子上面铺了一层厚的塑料膜。张武煮好一锅的面，就用笊篱把面捞出来在塑料膜上，张武的妻子就用筷子快的扒拉面条，一边用嘴吹，一边用扇子扇风。

  这么大的阵仗，肯定越来越多的小吃店店主出来围观，他们平常也知道林北亭家的葱油面是自己做出来的，但胡英他们从来不在外面做，他们也不好直接奔店里面去看。

  这么看张武他们操作下来，便有人问了起来：“你们把面摊在塑料布上，不会有塑料味吗？”

  张武的妻子很不屑的道：“咋会有塑料味呢？来我们家吃的从来没人这么说！”

  她说话的时候，嘴里还漏风，连带喷出了好几个唾沫星子，靠的近的几个店主，尤其是爱干净的，都纷纷撇嘴，隐隐的后退了些。

  等到前面晾的差不多的、水汽干些，便另外有人在上面淋油，倒了一些不知道什么牌子的油，跟着就直接上手抓拌。