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魏元元一旦投入工作就会“忘乎所以”,别说吃饭,连水都忘了喝,等她好不容易将一切理顺时,现四周竟然点满了油灯。
油灯对于大周老百姓来说可是“奢侈物”,因为这个时候的油是动物油和植物油,而不是煤油。
毕竟平日里吃都吃不饱,谁舍得将油用来点灯?
但现在,怕魏元元眼睛坏了,四周竟然拿点满了油灯,显然不是一家之灯,它们来自家家户户,魏元元差点感动得流鼻涕。
“抱歉,太投入了没看到,谢谢你们的灯。”
黑子笑道:“饿了吗?先吃饭吧?”
“好呀。”
晚膳是羊肉锅子,锅边还贴上了饼子,虽然有些噎人,但将饼子泡入羊肉汤里,既饱腹又暖胃。
魏元元吃得很满足,然后请黑子将黑爷爷和村子里面的劳力都请了过来。
人们来得很快,但魏元元抬眸一看,现只有男子,便道:“没有女子吗?”
黑爷爷解释道:“娘们们还要照顾孩子呢,我们来听就成了。”
“对,娘们们什么都不懂,和她们说也是浪费时间。”
“是啊,小郎君开始吧。”
“对啊,我们在就成。”
魏元元冷哼一声,黑黑的小脸沉了下来,竟然有两分令人心惊胆战的味道。
“你们身上穿的衣服是女子织的,你们吃入腹中的食物是女子烹饪的,你们牙牙学语、踉跄学行也是女子教的,为什么到了现在却说女子无用?”
众人面面相觑,哑口无言。
“好了,还是让大家一起过来听听吧,多一个人多一份力量,不是吗?”魏元元轻叹一声,到底换了另外一种说法。
她无意去纠正众人这种“女子是男子的附庸品”的念头,她感觉自己也没这种本事,因为哪怕到了魏元元的时代,这种观念在许多地方依旧是根深蒂固的。
例如生了女孩就断了根,生了女孩就绝了种,等等……
曾经魏元元也想过,如果自己是一个男孩,说不定就不会无父无母吧?
很快女子们也被黑爷爷喊了过来,她们或紧张或忐忑,目光灼灼看着那俊俏的黑脸小郎君。
魏元元先是对众人拱手行礼,这才开始介绍青储。
“青储最大的特点就是一年四季都可以吃,有了它,就不怕冬天牛羊牲口没吃的了。而且青储的原料来源丰富,农作物的秸秆、各种野草、牧草、甘薯秧、树叶等,都可以青储。青储饲料营养丰富柔软多汁、气味酸甜芳香,适口性好……”
每个人都认真听着,但最惨的就是黑子,原来魏元元问他识不识字,是让他来记录的。
“说完青储的优点,我们来说说青储窖应该怎么挖……我给你们画了几种青储窖的图,尺寸也在里面标记出来了。
青储窖的修建应选地势较高、水位低的地方,以免雨季被水淹没或被污水侵染……”
魏元元解释得非常仔细,大家也听得很认真,最后魏元元话锋一转,道:“最后我们来说说我们这次青储失败的原因……”
青储失败无非是几种原因,第一,霉;第二,原料选择不当;第三,是水分含量不适;第四,制作过程失败;第五,受制作季节的影响。
她仔细观看过这里的青储,主要是霉的问题。
“你们的问题,应当是没有对青储窖消毒,就直接窖藏了青草,应当提前七天对青储窖池进行消毒、清洗,消毒主要是为了减少窖池中贮存在的霉菌和由于雨水带来的梭菌等杂菌等。
还有,青储的原料需要有一定量的糖分含量,确保乳酸菌酵的需要,这个我可以等我出去外面转一圈,再给你们写个清单,看看这里都有什么植物,哦对了,如果弄坏了,可采取添加可溶性糖的方法来解决。
再有就是过程中如果水分过高,糖分被稀释,不利于乳酸菌繁殖,这个可以通过混贮、调萎或添加干料等方法来进行调节……”
魏元元一口气说了很多,听得众人云里雾里的,无奈之下,魏元元又用简单的语言解释,甚至还亲自示范如何切青草,如何压实等。
她满脸温和,不厌其烦,一遍遍解释,等所有人都露出恍然大悟的神情,才喝水缓了缓干燥的喉咙。
一个脸皮略显干燥的妇人突然举手,道:“小郎君,那我们应该怎么给青储窖消毒呢?”
“对啊对啊,用什么消毒?”
魏元元沉思道:“生石灰就可以。”
“生石灰?”
“对,石灰石并不罕有,到处可见,煅烧过后制造出来的石灰石可有大作用,不仅能改变田地的肥力,能消毒,还能做很多事情。”魏元元似乎突然想起什么,道,“若是你们不知道哪里能拿到石灰石,那么贝壳也可以的。”
王铁牛、荆风和黑子都是一愣。
此次小郎君来的目的就是贝壳,为什么还要告诉别人?难道就不怕他们和他抢贝壳吗?
果然有人道:“哦,这边过去有一片贝壳滩!”
“对对对,那我们去那儿捡贝壳。”
黑子蹙眉道:“小郎君,这……”
“没事的。”魏元元笑道,“天下为公嘛,你好我好大家好。”
黑子屏住了呼吸,你好我好大家好?
多么浅显的道理,天下又有多少政客为了自己的声誉说过?
可偏偏它从魏勋口中说出来,却让人有种鼻尖酸的冲动。
因为这在魏勋嘴里并非空话,他正努力地、脚踏实地地做着……他真是一个脸色黢黑,却闪闪亮的少年郎。
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