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“冬捕”,即冬季在已经结厚冰的湖面凿冰捞鱼,是华国北方的一种习俗。自辽金时期,北方各大湖泊冬季都会进行冬捕。
现代华国的尼龙绳什么的现在不敢想,古代华国渔民使用粗布加上麻作为原料,通过捆卷的方法制成渔网。连这种古老的渔网,夙晨都巧妇难为无米之炊。
没有制作大型渔网的材料,即使炎黄部落的人个个力大无穷,大规模冬捕,一捞几百几千公斤的鱼这种美食显然不可能,但凿个洞捞鱼还是能做到的。
冰面捕鱼的原理是当水面被厚冰覆盖,冰面下的鱼长期处于低氧环境,当冰面上出现窟窿,未结冰的水面含氧量提高,会吸引许多鱼类过来“透气”。捕鱼人守着冰窟窿,就能收获许多鱼。
冰面捕鱼的关键除了渔网之外,确定凿冰的地点也是决定捕鱼量的重要因素。
冬季鱼群聚集的位置被称为“窝子”,如果选对了窝子,冰窟窿的鱼捞一天都捞不完;如果窝子没选对,渔民们可能一天一条鱼的收获都没有。
因此在冬捕时,渔民选窝的经验很重要。夙晨没有经验,但他知道这个时代的人获取鱼类作为食物非常困难——原始人只能在浅水区,用鱼叉叉鱼,这个效率可想而知。
因为狩猎少,湖中可能“鱼满为患”,即使他没有经验,或许也能捕捞到不少鱼。
炎黄部落明年开春将要搬过去的居住地附近就有一个小湖泊。夙晨带着头号工具人鸿,先去那个小湖泊试试看,凿冰窟窿捞鱼的点子能不能用。
从结冰的湖里捉鱼这种事,在鸿看来,匪夷所思。但他不会质疑夙晨的话,夙晨说去冰面上捉鱼,他就兴致勃勃抱着裹得跟毛团子似的夙晨去了,并拒绝了其他人跟随。
夙晨明白鸿的顾虑。鸿担心如果冰湖中找不到鱼,可能会影响夙晨在部落人心中的地位。
夙晨明白归明白,但对鸿的顾虑嗤之以鼻。如果部落人是这种他失败一次就抱怨的白眼狼,他现在就换个部落待。
何况,部落里的人哪会做这种事?鸿也太小看他部落中的人了。
鸿只是笑笑,没有辩解。
……
部落在尝试冶炼金属的时候,做出了几个成品。
鸿这次带上了一把金属器。
他在冰面上试了一下,金属的确比石头好用,凿冰度非常快。
在一旁来回横跳取暖的夙晨,搓着手哈着气看着鸿跟按了加器的机器人似的,唰唰唰冰屑纷飞,很快就在冰面上凿出了一个洞,不由心想,这绝对不是金属工具太给力的原因。
这明明是鸿的力气太逆天了!
“呼。”凿出了一个洞的鸿摸了一把脸上的热汗,舒了一口气,“凿出洞了,然后怎么捉……我的先祖!!!!”
眼前的景象吓得鸿高呼一声“先祖”,倒退了好几步!
他刚凿出的洞口冒出了好多鱼,好多好多鱼!这些鱼争先恐后跃出水面,快把洞口挤满了!
“这、这也是晨的巫术?”鸿吓得都结巴了!
“不是巫术,是科学。”夙晨看着冰窟窿中的鱼,心里十分高兴。开门大吉!
“就像人需要呼吸一样,鱼也需要呼吸。当水面和空气接触的时候,一部分空气融入了水中,就和你熬肉汤时肉中的一些东西进入水中,让水有了肉味一样。”
“冬天湖面结冰,水无法和空气接触,水中溶解的空气太少,鱼呼吸不畅。等咱们凿开冰面,冰窟窿中的水面和空气接触,这部分的水中溶解的空气增加,憋了许久的鱼都会往这里跑。”
夙晨用鸿能听懂的语言言简意赅的解释了一下为什么鱼会集中在冰窟窿里。
“只要凿开冰面,都会有很多鱼?!”鸿十分激动。
“不一定,还得找鱼群聚集的地方。”夙晨道,“我们再去其他地方看看。”
鸿有点后悔没叫其他人来了。现在若有其他人在,就可以让其他人捞鱼运回部落。
“鱼又不会跑。”夙晨嗤笑,“谁让你坚持不让别人来。”
鸿遗憾的移开视线。
就算鱼不会跑,看着这么多猎物在眼皮子底下却不能带回部落,他难受。
不过夙晨的要求必须先满足。鸿休息了一会儿,继续按照夙晨的指挥凿冰。
这一凿,就是几个小时。直到日头西下,夙晨才让鸿将还未冻上的冰窟窿里的鱼捞进他带来的大竹筐里,离开了冰湖。
夙晨感觉自己都快冻僵了,他急需姜蒜葱和辣椒驱寒,然而现在什么都没有!
真气死个人了!等明年开春,他一定要尝遍附近看上去能吃的植物!
……
鸿背着一大竹筐的鱼回来,部落的人纷纷欢呼。
他们又有的获取食物的地点了!
当知道巫不但想让他们吃饱,还想让他们吃好,想让所有部落中的孩子隔几日就有肉汤喝的时候,部落中的男女老少看着夙晨的眼睛里都充满了泪水,如果不是鸿拦着,估计这群人会挨个抱着夙晨哭。
夙晨被吓得躲进洞里不出来,让鸿向部落人解释凿冰捞鱼的事。
第二天,鸿就带着一群人去捞鱼。
夙晨怕冷,只提前叮嘱了鸿几句注意事项,没有跟着去捞鱼。
根据昨天的尝试,夙晨总结了几点找鱼群的经验。
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