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把锅底倒入大的砂锅中,放炭火炉上,就可以烫东西吃了。
莫茉还给每人调了一碗用蒜末、芝麻油、葱花、芫荽、盐调制的沾料。
五人就围坐在桂花树下,开始吃火锅,莫茉给邱一宇他们做了示范怎么吃,比入毛肚七上八下就可以吃了,沾着料一口吃下、正好脆崩崩的,鸭肠要用筷子夹住烫的稍为卷曲了,就马上开始捞起来,牛肉羊肉也是一样的操作。
胡氏、邱一宇、莫荷、红菱都学着莫茉的样开始烫菜吃,果然莫茉没猜错,没吃三五筷,几个就开始了抢菜模式,尤以邱一宇、红菱为甚。
邱一宇想不明白,小茉茉为什么总能把这些平时不入眼的东西做出花样来,而且十分的美味。
一顿火锅吃了一个多时辰才算结束,邱一宇、红菱已经被撑的不想动了,胡氏和莫荷去把东西收拾干净。
“邱一宇,这火锅好吃吗?”莫茉问道
邱一宇摸着肚子道:“能不好吃吗?小爷我只恨自己的肚子太小了!”
“那你说以后要是我专门开一个店只卖火锅,你觉得怎么样?”莫茉又问道。
靠在椅子上懒洋洋的邱一宇立刻来了精神,坐正身子道:“我看行,这火锅这么美味,一定会受欢迎的!”
邱一宇眼珠子转了转,又说道:“小苿茉先说好哈,你要是想开火锅店,可得要算上我一份,我也不要多了,给我二三成就行!”
莫茉心想现在庄子上的事情才开始,最重要的是把工坊搞起来再说,这开火锅店只是临时起意,等以后再说吧,要一步一步地来,别想一下吃个大胖子。
想到此对邱一宇道:“这个以后再说,一时也开不了店,先把庄子上的事解决了再说,而且现在也不是吃火锅的好时季,要是在大冬天吃才美呢!”
邱一宇又靠回椅子上,懒着个声音道:“不管你什么时候开,我可先在你这里排了号的!”
邱一宇如此说,却在心中想:看来得多攒点私房钱了,上次投资莫茉那一千两银子,把他私房钱都全掏空了!
红菱不懂什么开不开店的,只是托着脸问道:“师父,我们什么时候又吃火锅?”
邱一宇故意嫌弃地说:“看你都快吃成小肥猪了,刚吃完又惦记着吃下一顿了!”
红菱偷偷在心里翻了个白眼,腹诽道:哼!还说我呢,你自己吃得比我还多!
嘴上却笑眯眯着对邱一宇道:“三少爷说的对,你说的都对!呵呵…”
邱一宇对着红菱点点头:“不错,现在菱儿跟着你师父有进步了,听话了!”
邱一宇一幅我深感欣慰的模样,逗笑了在旁边看戏的莫茉。
邱一宇不解地问道:“小茉茉,你笑什么?”
莫茉笑着摇头:“没笑什么,你夸我徒弟我高兴呗!”
红菱在旁边听到兴奋地抓住莫茉地手道:“师父,你终于承认我是你徒弟啦,太好了!”
莫茉在心里暗想:这两个二傻子!
稍晚,赵五匆忙来到莫家找到邱一宇,说道:“二少爷,潘掌柜让您回去一趟,还让莫大姑娘也一起去一趟味美轩,有事相商,事情紧急,潘掌柜请少爷和莫大姑娘去!”
邱少宇微皱着眉头问道:“什么事这紧急,还要本少爷亲自出面?”
赵五回到:“二少爷,我也不太清楚怎么回事,但看潘掌柜的神情很是焦虑!”
莫茉心里也奇怪,“味美轩的事情关她什么事,为什么潘掌柜要她一同前去?”
……
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