零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第三十三章错误的决定(第1页)

次一日镇上的屠夫送了一整头宰杀好的猪来到云朵家,好在村民们大多都在田地里劳作倒是没有引来轰动,要不然围观的人就能把云朵家的门槛踏平,这一头三百来斤的猪少说也得值三两银子。

云朵看到猪肉的时候嘴角也忍不住的抽搐,她该说是这屠夫太精,还是自己当时交代的不清楚?这头猪未免也太大了些,她原以为最多二百斤的生猪罢了。

“排骨和骨头上的肉不要剔的太干净,肉大约三斤一块拆好就成了。”在一家人目瞪口呆的情况,云朵算好账便直接与屠夫说要怎么分割猪肉的事,自己则是端着一盆子已经凝固了的猪血进了厨房,打算做一道蒸猪血,一会做烩菜的时候也可以下到里面,这样味道会更好。

待云朵把猪血弄好之后,齐柳氏等人总算是回过神来,除了齐开运和齐开来站在那里看着屠夫卸猪肉,其他人都一窝蜂的围进厨房。

其他人不好说云朵什么,齐柳氏心疼不已的道:“云朵,俺知道你的嫁妆银子不少,可咱家也用不了买一整头猪啊,这是要吃到啥时候啊。现在天也热了,这猪肉吃不了可就都得坏了。”

“没事的娘,肥肉一般烤油,一半腌上咸肉,剩下的就做成腊肉,就算是吃到明年这时候也坏不了。”肉都已经送来了,云朵也只能想办法处理,再说她原本就有这个打算,实在是去镇上买肉太不方便了,这一大家子都是营养不良,伙食上必须得改善。

“可也要不了那些啊。”齐柳氏依旧觉得心疼,往年家里养猪都是卖了银钱换口粮的,一年到头的能吃上二斤肉都是好的。

“娘,咱家的房子盖好之后还要办暖房酒的,到时候也得买肉,再加上给当家的他们补身子,这一年零着买也要花不少银钱的,现在买一整头猪可是便宜不少,至少便宜十斤肉的价钱。”云朵倒是没有细算这账,只是为了让齐柳氏安心只能这般说话。

齐柳氏没注意到云朵偷换概念,一听可以省十斤肉的价钱,顿时就觉得是赚到了,忙转身就去屋里找云朵买回来的盐巴,腌肉可是费盐的很,否则肉坏了就不划算。

见齐柳氏忙活去了,云朵抬头看向菜花道:“三婶子,你家还有酸菜不?今儿中午省事点,直接切两颗酸菜,和血脖肉一起顿了正好,还有这些猪血啥的都是荤菜呢。”

菜花有心要说云朵两句,可厨房里还有几个帮工呢,也只能瞪了云朵一眼,说一声回家去拿酸菜便走了。

其余几个帮工见今儿做的菜简单也不好意思在这里蹭白食,便和云朵打声招呼要回家去,云朵忙道:“几位婶子和嫂子可不能走,今儿的菜虽说一个人就能做好,可还有蒸窝窝的事,再说这些肉也得拾掇出来,今儿要是不腌好了就怕会变味。还有那些猪下水和猪头猪蹄的也都费工夫着呢,俺们娘俩忙到明儿也做不完啊。”

见云朵是真的留她们,几个帮工的媳妇也不再推托,今儿晌午饭能沾着不少荤腥,在这帮忙果真没错。

屠夫很快就把一头猪给分割好了,云朵一看便觉得满

你看到的内容中间可能有缺失,请退出>阅读模式,或者刷页面试试。

懒猪觉主意,当下便结清了尾款,又给屠夫二十个大钱做辛苦费,把屠夫乐得一个劲儿说下次再买猪肉就找他,云朵笑着点头,心想下次一定要说清楚要多少斤重的猪。(touz)?(net)

ࢰo;o528;o113;朵家o34o;ିo;子ìo1;ooo4;oo1o;,洪大o64;和菜花ࢇo;量一下,o415;×o8;'o46;o528;一oo1o;o154;回家去o57o;晌ࡔo;饭,洪大o64;家里蒸窝窝,菜花家里炖ġo5;菜,o4o;ąo2;o5o5;找o154;赶牛๗o;给拉Űo7;来oo63;不费o1o7;Ӎo;……

ࢰo;o528;o113;朵家o34o;ିo;子ìo1;ooo4;oo1o;,洪大o64;和菜花ࢇo;量一下,o415;×o8;'o46;o528;一oo1o;o154;回家去o57o;晌ࡔo;饭,洪大o64;家里蒸窝窝,菜花家里炖ġo5;菜,o4o;ąo2;o5o5;找o154;赶牛๗o;给拉Űo7;来oo63;不费o1o7;Ӎo;

?懒猪觉主提醒您《长嫂当家赚个闲夫种点田》第一时间在[头?文字小说]更,记住[(touz.net)]?『来[头?文字小说]?看最章节?完整章节』(touz)?(net)

其他帮工的妇人则是洗肉洗盐,清理内脏和猪头猪蹄,云朵和齐柳氏便负责蒸肉。

青谷村这边的腌肉和腊肉制作都简单,云朵也不想当着这么多人面做特殊的口味,只要将肉蒸熟之后摸匀了盐巴就可以。如肥肉就只能是腌肉,放在坛子里储存,用的时候拿出一块切上几片就成,还省的用油了。

五花肉腌上或是做腊肉都好吃,腌肉和肥肉工序一样,腊肉的话相对麻烦一点,要用麻绳穿好,先挂在太阳底下晒上一小天,出了一层油脂之后放在阴凉处阴干,一般人家有那么一点腊肉都是挂在房梁下,避免老鼠祸害。

倒是瘦肉让齐柳氏犯愁不已,穷人家哪里舍得花钱买瘦肉,吃着不够香。

云朵倒是觉得瘦肉更健康,但腌制的和腊肉做起来都不太好吃,云朵便想着把瘦肉放在肥油里炼油,到时候洒上盐面也能放好长一段日子,炒菜的时候放上一些就成,还不用再沾手切肉了。

在云朵的坚持下,齐柳氏也只能这么办了,最后大家伙忙了一小天才把腌肉和腊肉做好,炼油的事则是云朵自家忙到小半夜才完活。

“媳妇,那些猪肠肚啥的你打算咋做?虽说吃着也满嘴油,可总有怪味。”齐开运以前倒是吃过内脏,却一点也不喜欢。

累的不想说话的云朵哼唧一声,嘀咕道:“那是你们舍不得好好洗,明儿俺再用盐巴和面粉洗一遍,煮烂了之后用辣椒炒一下,保管你以后看见内脏就想买回来

(touz)?(net)你看到的内容中间可能有缺失,请退出>阅读模式,或者刷页面试试。

本章完

热门小说推荐
煞星命?重生空间逆天,直接成神

煞星命?重生空间逆天,直接成神

简介关于煞星命?重生空间逆天,直接成神镇国公府遗失在外的嫡女萧凝音回府了!却在回府当天被雪音令主批为克父克母克嫡姐的煞星命!萧凝音怒了,强行喂了雪音令主一颗药丸令主铁口直断,就没有算出我克你吗?你既是神医,能解毒否?雪音令主大怒,对萧凝音下了追杀令。雪音令主,言出法随,朝...

逃荒种田,农门长姐养家忙

逃荒种田,农门长姐养家忙

简介关于逃荒种田,农门长姐养家忙景四年,建州大旱,朝廷赈灾无能,召令建州民众前往澜州乞食。三千里逃荒路,危险重重,顾瑾带着怀孕的母亲,五岁的妹妹踏上了未知路。本以为逃荒已经最惨的,想不到战乱,天灾,轮番来袭。穿越,逃荒,囤货,种田,开武馆,走镖局,养家人。八极拳传人顾瑾穿越后,没有想到自己会那么能干。果然,潜力都是被逼出来。...

从崂山道士开始

从崂山道士开始

作品简介大梦初醒,人世轮回。一朝穿越,王晏现自己竟然变成了崂山道士里面的王生。原来的王七,渴望求仙学道,无奈却吃不了苦,好不容易习得一门穿墙术,还因心术不正...

人形武器在七零

人形武器在七零

简介关于人形武器在七零197o年,大坝村,冯家排行老二的姑娘去后山打猪草,结果滚下了山,脑子磕坏了,不过她本来就是个傻子,也没人关心她磕没磕坏脑子。老二,自古以来就是家里最容易被忽视的孩子,冯家更是如此,老大冯春是冯家第一个女儿,掐尖要强,老三冯秋和老四冯承宗是龙凤胎,只有老二,是一个意外,而且她又是个傻子。家里的衣服,冯夏洗家里的饭,冯夏做家里的碗,冯夏刷家里的鸡鸭,冯夏喂若不是她才十岁,冯家人定要拉着她去挣工分他们都说冯夏傻,其实冯夏不笨,她只是三魂七魄少了两魂,阴差阳错,天魂和人魂被卷入时空乱流,去未来3ooo年后过了四十年末日生活,然后被丧尸王爆炸扭曲时空又回到了这个十岁的身体里。三魂齐聚,冯夏看着乌鸡爪子一样的手,嘿嘿的笑,末日没吃没喝,这个地方虽然上头管的严,也不会比那个再差了。天魂和人魂还将冯夏的异能带回来了,巨力。在末世最不起眼的异能,有了食物就能修炼,修炼到巅峰,可有三十牛之力。但是模式里头,哪里有东西给她吃,除非吃人,这个世界就不一样了,冯夏看着院子里跑的两只老母鸡,眼中泛着绿光。7o年代,她来了!后来的冯夏,成了大坝村一霸,无人敢惹,恶名远扬。...

废我丹田夺我圣体?我杀你满府

废我丹田夺我圣体?我杀你满府

云浅,华夏鬼医传人,医死人,肉白骨!一朝穿越,被废丹田,取心头血,夺她星辰圣体!云浅誓,势必要亲手斩杀那对狗男女!御神兽,炼神丹,绘神符,炼神器!号令天下,莫敢不从!可偏偏有不怕死的凑上前来小浅浅,滚否?滚!傲娇妖帝扑上来,被云浅一脚踹翻我是让你滚!...