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羊肉现杀自然好,但是没那条件,边瑞也不可能把活羊挂在自己的店门口宰,不过好在边瑞这边有空间,到了明珠之后摆在空间里就行了。
想到了羊肉的问题,边瑞这才想起来,自己离开的时候让胡硕帮自己买一辆冷藏车的,如果按着边瑞的打算,就他那小馆子一辆依维柯的小冷藏车四分之一都用不上,不过考虑到剩下的地方可以放摩托,边瑞觉得也不算太浪费。
至于为啥让胡硕帮着买,因为胡硕有公司啊,明珠的私人车牌要摇号,几万人抢一千多张牌子,边瑞可不认为自己能在半年内碰到这运气。相对来说以公司的名义办就简单多了。反正以胡硕的性子还不会黑边瑞出钱买的车,就算是黑了也不过十大几万,边瑞也不害怕。
一家人吃完了饭,便开始忙活了起来,两个小娃娃忙着玩,边瑞的母亲、姐姐冼完了碗之后拿上种子,和边瑞的奶奶一起去边瑞的菜地种菜,边瑞的父亲则是拎上了刀去山坡上砍竹子,准备给儿子的菜地做篱笆搭架子,至于边瑞则是和爷爷一起杀羊。
羊并不在院子里杀,而是直接把羊挂到了家旁小溪边上的柳树杈上,等着羊死了,这才从头往下剥羊皮。
流经村子的小溪水很清,清的都能看到河床底的鹅卵石。小溪水是从山上流下来的山泉水,一边村里洗菜洗衣服什么的都在小溪里,因为乡亲们用的都是皂角树上的皂角粉,所以也没什么污染。
至于水质,比城里的自来水都干净,村里的小娃儿渴了直接用手捧起来喝,也没见他们生过什么病。
站在小溪边上一嗅鼻子就能闻到一股清爽的水气味儿,这和城里不一样,城里河塘什么的,只要你一站到边上一阵风吹过就会有一股子腥味,水质别说是洗衣服做饭了,估计下去游泳都不行。
边瑞的爷爷嘴里叼着一根自己卷的土烟,抄着尖刀在溪边的小石块上磨起了刀,随着老爷子的动作,边瑞的耳边响起了沙沙的磨刀声。
磨了一会儿,老爷子拿起刀用手从刀锋的侧面抹一下,觉得差不多了站起来开始剥羊皮。
边瑞则是扶着羊背,让爷爷可以用上力。
“只要一两斤小羊排?腿子肉带上一些吧,就算是你不要,也给娃儿带上一些,够吃上两顿的……”边瑞的爷爷一边专注的剥着羊皮一边和孙子闲聊了起来。
边瑞说道:“他们根本没有本事做,好东西也浪费了”。
边瑞不是看不起汪捷,这个女人根本就不会做饭,最多也就是炒个西红柿,电饭煲蒸个米饭什么的,至于她们家的什么保姆,边瑞就更瞧不上眼了。好东西做不出好味道来,那不是浪费么。
“给孩子的,又不是给他们的,带上一条羊腿”边瑞的爷爷根本就不管孙子乐不乐意。
边瑞只得点头应下来。
爷孙俩在溪边剥羊,没一会儿就有几拨乡亲从旁边经过,大家不是去下地就是去整菜园子,只要是个成年人就没有一个闲到满村溜跶的。
“叔,小瑞,宰羊呐?”
边瑞的大伯扛着撅头经过了,放下了肩头的撅头拄在地上,和爷孙俩聊了起来。
“嗯,你呢,准备去下地?”
边瑞的大伯说道:“去菜园子,把地里的草除一下,对了叔,明天好像送菜的有你家吧,菜园子里有啥?”
边瑞的大伯现在是小学的校长,虽然是个校长不过他可没有胆儿去占小学的便宜,也不会去占这被人戳脊梁骨的便宜,所以闲下来的时候还得下地去干活。
大伯嘴里的送菜不是说送菜去卖,而是指的给小学送菜,边家村小学的孩子们吃的都是乡亲们种的菜,不光是边家村乡亲们种的菜,附近的几个村子,都会送自家种的菜给小学。
现在国家政策也好了,有钱给孩子们提供一顿营养午餐,所以小学这边每个月都会从市里有一钱拨到账上。
除了国家给的钱,以前毕业的人也会时不时的捐上一钱,像是边瑞就曾经捐过五万块,最多的不是边瑞捐的,而是附近王李村一位混出来的老板捐的,去年捐了二十万,今天又捐了二十五万,听说人家话了说是年年都会捐。
有了这些钱,乡亲们就不用像以前白送菜给学校了,虽然不如拿到镇上卖赚的多一些,但是学校里都是自家的孩子,就算不是自家孩子也有自家的子侄,乡亲们也愿意让这些孩子们吃上放心菜。所以每隔上一段时间,各村轮着给小学送菜这个传统也就一直保留了下来。
边瑞的爷爷说道:“我这边没有问题,地里的洋柿子什么的都长起来了”。
“那就好,那叔,您先忙着,我再去老九家问问”边瑞的大伯扛上了撅头准备离开。
“大伯还没有退下来?”边瑞见大伯走了,冲着爷爷问道。
大伯都七十了,从三十来岁就是边家村小学的校长了,一直干了三十来年。可以说现在边家村小学能展成这样,一半的功劳都得记在大伯的身上。但是年纪的确又有点大了,精力不足,早两年就要退但是没有合适的人顶上。
想当校长的人自然不少,但是没有几个村老人们看的上眼的,德才不足,那可就是毁一代孩子了,这事大家都看的很重。
边瑞的爷爷说道:“今年吧,你伯年纪也大了,下一任校长是沈长河”。
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