零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 李建的厨艺水平 求鲜花（第1页）

李建并不知道自己无意间的行为。

都已经把何家的晚饭给安排好了。

更是不知道又引来了易中海两口子的算计。

此时，他已经将所有的葱油饼烙好。

马该炒菜了。

这时候，他娘和妹妹小玲都已经洗漱好了。

“好了！小建你休息一下吧，接下来的饭，让娘来做。”小建娘心疼的说道。

在她的观念里，洗衣做饭，就是女人该做的事情。

不能让儿子一个大男人，去干这些。

“没事的！娘，你歇着吧，就剩两个菜了。”

“我很快就能炒好！”

李建笑着对他娘说道。

“就是！娘，你就安心坐着吧！”

“哥哥，都说了，他要露一手给我们！”

“刚刚吃过他烙的饼以后，我对他炒菜的水平，也十分期待啊！”

妹妹小玲也在一旁帮腔道。

“你这丫头呀！也不知道心疼你哥哥！”李建娘用手点了一下小玲的脑袋。

“哟！我就说嘛！这闺女就是没有儿子亲那！”

“你就没有心疼过闺女我的，只知道心疼我哥了！略略略……”

小玲调皮的吐着舌头。

“这丫头……”她娘无奈的笑了笑。

李建这边听着娘和妹妹的玩笑，手里也没有停。

由于菜都已经切好备好。

他直接将锅放到了火，淋油。

在油热后，直接放入了姜蒜末爆香。

很快一股浓郁的香味就从油锅里飘了出来。

接着李建又将切碎的豆瓣酱和豆豉放了进去继续煸炒。

豆瓣酱和豆豉混着的浓郁香味，让本来浓郁的香味，更了一个台阶。

然后将猪肉馅料也加了进去。

很快浓郁的肉香也飘了出来。

在猪肉末变色后，李建又快的放入了料酒和生抽色。

随后又加入了水，等待水开后，又加入了豆腐块。

在炖煮一分钟后，又加入盐和淀粉勾芡。

锅里的汤汁瞬间变得浓稠起来。

李建将做好的豆腐盛到一个小盆里面，在面撒了花椒面和小葱末。

最后又用少许油淋菜。

当李建将这芳香四溢的麻婆豆腐放到桌子时。

他娘和小玲都不由的瞪大了眼睛。

“哥，这是你炒的菜？”小玲瞪大了眼睛。

李建有些无语的暼了一下嘴，“你刚刚不是亲眼看着的嘛！这还能有假？”

“哇！这也太香了吧！”

小玲的口水又止不住的流了。

“哥，我感觉你炒的菜，一点都不输酒楼里的大厨！”

李建翻了个白眼，“搞得，好像你去酒楼里吃过一样！”

小玲笑着说道，“我虽然没有去吃过，但是我平时真没少听傻柱在哪里吹嘘！”

“我想就算是酒楼里的大厨做饭，也不过如此吧！”

李建明白这是妹妹小玲对自己的最高评价了。