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第86章 鲜虾鸡爪煲(第2页)

端着虾和鸡爪去了院子里剪鸡爪指甲,去虾线。

楚锦舟和楚锦年像两个没见过世面的小傻子,蹲在她身边看的一愣一愣的。

特别是看着沈枳熟练地去虾线,两小只更是懵。

“娘亲,这是啥呀?细细的!”

“这是虾的肠子,肠子里面都是脏东西,得去掉才能吃。”

楚锦年:“娘亲,这个虾虾长的真的太丑了,我觉得我可能吃不下一只。”

“娘亲,我若是真的吃不下,你会打我不?”

“娘亲,哥哥估计也吃不下呢,你会打哥哥吗?”

“嗯……我觉得你还是别打我们了吧,我们还要跟你去捡菌子呢,要是把我和哥哥打坏了,捡不动菌子了,可咋整哟?”

沈枳无奈,微微低头,用脑袋撞撞他的小脑袋,“小话唠,你能不能安静一会儿?”

楚锦年抿抿小嘴巴,委屈道:“那行吧。”

楚锦舟在一旁笑得脸蛋儿粉嘟嘟的。

沈枳也用脑袋撞撞他的脑袋。

楚锦舟笑得更欢了。

虾处理干净,鸡爪也弄好了。

沈枳又准备了些配菜,焖上米饭,开始架锅。

鸡爪冷水下锅焯水后捞出,大虾在热油里翻炒变色后盛出。

锅里留油,加入葱姜蒜辣椒,香叶,“滋啦——”一声,热油瞬间将香味激发出来。

接着加入鸡爪翻炒,而后加入开水盖锅焖煮。

焖煮至鸡爪开始脱骨,加入大虾和儿菜,用酱油,生抽,盐,老抽,糖,耗油和淀粉调个简单的酱汁倒入锅中继续焖煮。

焖煮一会儿,咕噜咕噜的汤汁渐渐变浓稠。

汤汁浸入大虾中,鸡爪也更加软烂。

开锅的一瞬间,浓浓的鲜香味冲入鼻腔。

沈枳没忍住吞了下口水。

楚锦舟和楚锦年早就守在旁边了,两小只使劲掉起脚尖往锅里看。

吞咽口水的声音听得沈枳都觉得饿了。

“你们两个去洗手,马上开饭!”

她话音刚落,两小只已经消失在了她面前。

沈枳:“……”

等他们洗手进来,沈枳将满满一瓦罐的鲜虾鸡爪煲端上桌,旁边还有一小锅软糯热乎的大米饭。

“快坐好!”

“你们两个自己先盛饭。”

说完,她进了卧房,发现楚长风还是没醒,她才出来。

接着她又去了大门口,在门口张望了一下,没有看到木木的身影,她皱了皱眉。

站了好一会儿,她才进屋。

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