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“香椿芽,这是香椿芽啊!”
小满头也不回,一直望着香椿芽树,又数了数,共有6颗,心中一喜,够吃了。
“嗯?”
铁蛋看了看香椿芽树,又看了小满,不懂。
“这个可以吃,可好吃了!”
看着疑惑的铁蛋,小满拍了拍铁蛋的头,开心的说道。
也不等铁蛋继续问,小满说完就摘了起来。
铁蛋一听到好吃,满眼放光,阿姐说好吃肯定就好吃,也学着小满的样子摘了起来。
不一会的时间,低矮处的香椿芽,就被两人洗劫一空,小满看了看收获,满意的带着铁蛋下山了。
回到家时,正是做午食的时间,小满吩咐铁蛋去拿3个鸡蛋,直接进了灶房,准备做香椿煎蛋。
小满熟悉的把香椿用小刀削去一层,洗净,开水焯水,再捞出控水,接着切碎香椿,打入三个土鸡蛋,加适量盐搅拌均匀成香椿鸡蛋液,接着锅里加入适量油,油热后倒入香椿鸡蛋液,摊平,小火煎,煎至金黄,盛出。
周氏眼看着小满一次打了3个鸡蛋,心疼得不得了,鸡蛋拿到镇上,还可以换钱呢,原来一个月都舍不得吃一个,这一下就霍霍了3个,心里直喊肉疼。
但看着家里几个孩子,正是长身体的时候,还都瘦瘦巴巴的,在心里叹了口气,退出了灶房,眼不见为净。
午食时,这道香椿煎蛋被大家几筷子就夹完了,一边吃着,一边还不忘空出嘴来表扬。
“没想到这个芽还可以吃,还这么好吃!”
“是呀!原来都浪费了,真是可惜。”
“阿姐,我们再去摘,矮的摘完了,下次爬树摘上面的。”
周氏听着铁蛋还想吃,用筷子另一头敲了敲铁蛋脑袋,“原来有这么多鸡蛋给你们霍霍?也不看看用了多少鸡蛋!”周氏吃着正高兴,又心疼了起来。
小满叹了口气,这是节约到骨子里了,也是害怕再过上吃不饱饭的日子,“娘,别害怕,咱家会越来越好的,不用心疼这几个鸡蛋。”
周氏默默吃着,也不再搭话,要真是这样就好了,想着最近家里没有任何进项,又心疼之前不该买那么多东西,还是有银钱傍身才能安心啊。
这日,到了堆肥见成效的时候了,小满一大早起来,还未洗漱,就直往堆肥池奔去。
掀开稻草盖,一股热气直扑脸上,暖到了小满的心窝里。
“成了!”
跟在身后的铁蛋和江云,听着这两个字,也开心了起来。
小满又翻动了一会儿,这次堆肥虽然没有达到最好的效果,但她已经知道问题出现在了哪里,下次改进就好,而且,这次堆肥也算成功了,可以让家里的粮食产量增长一大截。
小满又算了一下时间,差不多水稻苗可以再次施肥了,可如何说服金山用这个肥料,小满又犯了难。
江云看着小满脸上的表情,从欣喜瞬间转为了忧愁,以为肥料不能用,“怎么了?这肥料又不能用了吗?”
小满回头看了眼江云,如实说道自己的担忧:“不是不能用,是如何说服大哥同意施这肥。”
江云转了转眼,一个“坏主意”生了出来……
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