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第32章 一百两现银(第1页)

第二天,还不到午时,清风楼就派了伙计前来,“姑娘,我们掌柜的请您到清风楼用午饭,说是有要事跟您商量。”

来的正好是昨天接待她的伙计,知道方子的事情,一脸堆笑的对她作揖,“姑娘请吧!”掌柜的昨天还夸了他机灵,今天这事要成了,还会给他赏钱,他能不高兴吗,现在首要是伺候好这位姑娘。

几人快步走到清风楼,吴掌柜已经在门口等着了,“快请进,昨天还没问姑娘贵姓?”

“免贵姓路。”

“路姑娘快请,我们上二楼说。”

他们三人跟着吴掌柜进了二楼的一个包厢,坐下后吴掌柜便直接开门见山道:“路姑娘,牛乳冰方子一事,我已经禀报给了东家,他的意思是一百两可以。但必须要与您签一份不得再转卖他人的协议,若您将方子二卖,需要双倍赔偿。”

路晴桑点头道:“这是自然的,我没有意见。”

“好,我这便让人来拟协议。”见她这么爽快便同意,吴掌柜也很是高兴。

很快签好协议,两人各自收好,吴掌柜递上一个托盘,“这是您要的现银。”

路晴桑笑着接过,托盘里是十锭十两的银子,她现在正要用钱,现银比银票方便。何况回了灵西岛,银票更用不出去,她届时可能还得在灵宝镇兑换点碎银和铜钱出来。

吴掌柜带她进到专门做甜品的厨房,“路姑娘,您看还需要什么食材,这里没有的可以马上去买。”

路晴桑看了一圈,她要用的东西都有,就直接开始上手教。

其实除了打发蛋液,其他步骤都很简单,而且这几个甜品厨师都是成年男子,天天都要做揉面之类的活,胳膊上的力气很大,打发蛋液只用了她一半的时间。

路晴桑看着厨子将冷却的蛋奶液稳稳放入刚刚教他们搭的冰箱中,笑着宣布,“大功告成!”

“还有几点需要注意,冰块箱外面一定要裹严实,别散了冷气,冻三个时辰左右即可。”

“上桌前,还可以搭配各种小料,比如浇上果酱,或水果汁,也可以撒上少许坚果碎。”

“这些都由你们根据顾客口味自行发挥即可。”

吴掌柜刚一直在旁边观摩,见已经制作好,便上前笑着道:“路姑娘请,楼上已摆好午饭,我们上去边吃边聊。”

几人回到刚才的包厢,吴掌柜热情的招呼他们,“路姑娘,您几位别客气,在下今天安排了几道您昨天没点的特色菜,快尝尝看味道如何。”

吴掌柜这个人,真不愧是酒楼掌柜,平时接触过形形色色的人。跟他们聊起天来,什么话题都能接上,且让人很舒服,半点轻视或冒犯都感觉不到。

“路姑娘,您昨天提到的吸引顾客的法子,不知具体为何意?”饭过一半,开始切入正题。

路晴桑放下筷子,认真道:“牛乳冰刚推出的时候,肯定少有人知,清风楼需要做的就是,尽快将它宣传出去,引起众人好奇,使之成为新的风潮,从而引来更多食客。”

“其实方法很简单,即每天午时前派出几个伙计带上十份牛乳冰,去到广昌府东南西北城,人最多的地方售卖,且每人只能买一份。”

吴掌柜一脸不解:“为何只带十份?既是要宣传,不是应该让更多的人买到吗?”

“非也,你推出新菜品是不是为了吸引食客来清风楼用餐?若大多数人都能在外买到牛乳冰,那他还会来酒楼吗?”

“此话有理,路姑娘这一招高明啊!”

“所以每天派出的伙计,每人最多带十份,售卖的时候加上吆喝,重点描述牛乳冰的口感,以及清风楼每天供应这样的话术。”

“人嘛,大多好奇心重,越是买不到就越是好奇,自然会想来清风楼试试,如此一来,食客不就增加了吗。”

“听君一席话,胜读十年书。”吴掌柜站起来给路晴桑行了一礼,“多谢路姑娘赐教,在下今天真是受益匪浅。”

路晴桑避开不受,“吴掌柜言重了,这也是我在别处看来的,当不得您如此夸赞。”

见她这么谦虚,吴掌柜也没有再说感谢的话,只道:“路姑娘以后再来广昌府,可一定要来清风楼坐坐啊,给我们提点意见也是好的。”

路晴桑笑着道:“一言为定。”跟清风楼的这次交易,她挺满意的。况且吴掌柜人确实不错,有生意人的精明,同时也是个诚恳的人。他们说不准还有合作的时候,现在结下善缘也算是为以后铺路了。

趁着时间还早,三人告别吴掌柜,往街市走去。

“接下来我们是去找粮种吗?”

“粮种已经找好,我们明天一早就可以回去了。”

“你什么时候去找的啊?我们怎么都不知道。”

“我呢,自有我的办法呐,明天按计划回家,出来一趟不容易,我们现在快去采买些东西。”

路晴桑说完就拽上赵月快步往书坊走去,她要给路晴榆买些书带回去。现在他年纪还小,不放心他一个人

去镇上书塾读书,况且去书塾可能还没有路云在家一对一教学的效果好,等过几年再送他去书院正好。

她进去选了一大摞交给周武帮忙拎着,又去布坊买了几样时新花色的布料。虽然在岛上不方便穿,但有了户籍文书出岛也方便,她家三个人都得多备几套适合外出的衣服。

还买了一堆的点心、糖果准备带回家分,总之逛到最后,三人怀里都塞满了东西,这才回客栈。

韩章正在客栈等着他们,边上还有几人,看年纪似乎是他的同窗。见他们大包小包的回来,韩章瞪大了眼睛,“你们这是进货去了?怎么买这么多东西?”

三人累的气喘吁吁,喘口气才道:“等我们先去放下东西再跟你说话。”

周武夫妻帮她把东西拿到房间堆好,正准备出门,路晴桑叫住赵月,“赵月姐姐,这几天辛苦您们陪着我跑出跑进的,一路上也麻烦你们照顾我了,这包点心和糖果带回去给你家小虎子吃吧。”

赵月忙推辞,“有啥辛苦的,要不是跟着你一起,我这辈子还没来过府城呢,现在见了好多没见过的,也吃了那么多好吃的,我已经很满足了。”

“这东西不便宜,你带回去给你弟弟吃。”

路晴桑上前一步拉过赵月的手,把点心和糖果塞到她手里,“我给阿榆准备的有,这一份就是买给小虎子的,你就别和我客气了。”

赵月有些不好意思,她刚才跟着一起,知道这点心和糖果加起来少说得一两银子。她没舍得买,谁成想这小丫头给她买好了。

她拍拍路晴桑的手,轻声道:“行,那我就收下了,姐姐代小虎子谢谢你。”

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