零点看书

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 这特么就是艺术啊（第1页）

外界的一切声音，一切反应此刻都跟他无关。

肖宇似乎进入了一种玄之又玄的境界之中。

他的眼中只有不断翻动的肉和菜。

这一刻，肖宇的精神高度集中，他的脑海之中就好像3d建模一样。

已经完全将锅里的这些食材完美复刻了进来。

对于火候的掌握，已然达到了一个变态的程度。

为了保证所有食材的口感都能达到一个统一的标准。

这就需要他不断的翻炒、翻炒。

看起来很夸张的动作，实际上却是在做一项异常细致的工作。

第一锅乃是传说中的鱼香肉丝。

嗖嗖嗖嗖！

不到一分钟的功夫，这配菜便已经被肖宇翻炒均匀。

这么大的一锅鱼香肉丝，能装三盘子的量。

这时候一大锅肉丝被一股脑的倒进了大铁锅里面。

艺术！

这特么就是艺术啊！

至于说酱汁，全凭肖宇脑海之中精准的分析进行比例勾兑。

看似粗狂的操作下，却是相当认真，充满科学性的烹饪过程。

手拎大马勺，这又是糖。又是醋的，一个劲儿的往锅里倒。

水淀粉这么一搅拌，就看肖宇右手拎着大马勺在锅中左右翻炒之间。

左手端着一小盆水淀粉，这就一个劲儿的往里倒。

左右开弓、一心二用。

这技术真是是太棒了！

肖宇已经完全地沉浸在了做菜的这份喜悦之中。

等到水淀粉依次倒入锅中之后。

这肉丝和菜丝全都被一股浓浓的酱汁包裹住了。

艺术！

这特么就是艺术啊！

导播这时候非常着急的嘱咐摄影师，赶紧给个特写啊！

结果摄影师这刚把镜头对准大铁锅的时候。

一股雾气蹭蹭蹭的就升起来了。

水淀粉在猛火的激烈进攻下。

水与火之间爆了一场激烈的反应。

就看肖宇这大马勺再次挥舞了起来。

大开大合的翻炒方式，让人不禁感到荒唐。

就在此刻，肖宇猛地抓过身来顺势端来了三个大盘子。

这大马勺再次探进了锅里。

紧接着就瞧见这锅里面的鱼香肉丝在大马勺的一起一落之间，竟然从锅子里面飞了出来。

借助大马勺上扬而起的这股惯性。

鱼香肉丝精准无误的落入了大盘子里面。

三大盘为一道菜。

肖宇一共就准备了四道菜，也就是十二个大盘子。

这第一道已然出锅。

肖宇转过身来冲着门口大声吩咐说：

“鲲鲲！上菜！”

这一声讲得相当有底气了！

平平常常的鱼香肉丝，味道出奇的平凡。