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第105章 板栗（第2页）

李少才也不明白，糖炒栗子为什么要加糖，“大概是为了让栗子更甜？”

虽然不明白原理，但小吃街上那些糖炒栗子的摊子可是明明白白告诉了所有人，“就是用那种细小的砂石，里面加上糖，带壳把栗子丢进去翻炒就成了，特别好吃。”

“砂石？？？”村长满脑袋都是问号，完全不理解，怎么会有人用比盐还要贵的糖丢在砂石里炒，但他还是抓住了其中的重点，“甘蔗制糖？你会吗？”

李少才老实的摇头，“我只知道甘蔗能做出来糖，至于怎么做的，就完全不知道了。”

“这样啊……”村长皱着眉沉思了半天，“没事，我找人琢磨琢磨，只要知道甘蔗能弄出来糖就行。”

这就相当于有了答案，他们只要把步骤补充出来就行。

但……

难度，同样大。

难度大归大，村长既然应下了这件事，李少才就没再关注了。

谁不想吃点甜食？他也想吃。

但要实在没有的话，有栗子、甘蔗、桑葚、覆盆子……这么多甜甜的东西代替，倒也不是不行。

糖对于他，重要性没有那么高。

回去把柴火和兔草都整理放好，李少才就背着一大捧的板栗去了厨房，正在切肉的大儿媳被冷不丁出现的李少才吓了一跳，“爹？”

“嗯。”李少才把板栗倒在灶台上，“我捡了点板栗回来。”

大儿媳也是眼睛一亮，“爹找到了板栗树？正好今天可以用来炖肉。”

山里的调味品并不是很多，就单纯的肉块下锅炖，炖的差不多了，把板栗放进去继续炖，出锅之前，加上盐和葱，就算是成了。

级简易版的板栗炖肉，但这绝对是李少才这一年来吃到的最好吃的东西。

不只是李少才喜欢，家里的孩子们，包括小狐狸都很喜欢。

甚至小狐狸吃完了自己碗里的，把碗舔的干干净净还不行，硬是凑到李少才旁边，想再讨口吃的。

也不知道是不是李少才的错觉，他居然从小狐狸的脸上看出了谄媚。

李少才伸手在小狐狸的脑袋上摸了两把，小狐狸有求于人，也不敢反抗，任由李少才在它的脑袋上揉了两下，甚至还露出了自己的肚皮，给李少才摸了两下。

这么乖巧的小狐狸，简直让李少才目瞪口呆，“看来今天的饭是真的好吃。”

说着，李少才从自己的碗里夹出来一块肉丢给小狐狸。

小狐狸能有什么错呢？

它只是想吃块肉，更何况，他们吃的肉全都是小狐狸送来的，给它吃一块，怎么了？

孩子们也跟着李少才一起任性，从自己的碗里夹出来一小块肉或者一个板栗来喂小狐狸，趁机撸一把小狐狸。

小狐狸也是毫无原则，只要手里拿着吃的，怎么撸它都不生气。

“小狐狸是真的喜欢板栗炖肉啊，那明天进山的时候，我仔细找找看，应该还有更多的板栗树。”

“嗯，我也进山找找看，得早点去，村民们知道板栗熟了，肯定都会进山去找。”

板栗，自带甜味，煮着吃，炖菜吃都非常不错，还很有饱腹感，用来做主食也完全没有问题。

村里谁能不爱吃板栗？