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红烧肉和大骨汤都是小火慢熬慢炖的细活,只要保持灶膛里火不熄就行,也就不需要小浩一直在灶旁守着。
朱晴晴让小浩小睿去洗手,三人先一人吃一个包子垫一下肚子。
可能是白面和肉都贵的原因,这肉包子其实并不大,跟她现代吃的两块钱一个的肉包子差不多,也就她五六口的量,一个包子吃下去,也就真只能起到垫肚子的作用。
怪不得包子摊从早晨卖到中午,也没卖完,吃包子不合算。
还剩下两个肉包子,朱晴晴分给小浩小睿,小浩说自己吃饱了,包子推给姐姐吃。小睿本来都张嘴准备咬第二个包子了,见小浩把包子让给姐姐,他也不吃了,也要给姐姐吃。他是新来的,可要好好表现才行。
朱晴晴笑道:“包子我就不吃了,姐姐还要留着肚子吃肉和米饭。”
“姐姐你就咬一口。”小浩把包子举到朱晴晴面前,他哪能听不出来姐姐是故意把包子留给他们吃。
“姐姐也咬一口我的包子。”小睿有样学样。
看着两小孩子高高举起的小手,朱晴晴好想敲自己一个大暴栗,买包子的时候怎么不多买一个,三个人买五个包子,她脑子肯定是进水了,这不是给孩子增添心理负担嘛。
当即从两个包子上各掰下来一半塞进自己嘴里,以此证明她真不是故意要搁这表演妈妈爱吃鱼头的苦情戏的。
小浩小睿看着手里还剩一半的包子,小表情明显就放松了。
小鸡们可能也饿了,看到朱晴晴三人吃东西,它们也叽叽喳喳地围了上来。
朱晴晴找了一个大碗,从锅里盛出来小半碗米饭,又拿一把昨天薅回来的野菜,野菜剁得碎碎的,和米饭拌到一起,把拌好的鸡食往院子中间一放,小鸡们立刻就就围上去啄食。
朱晴晴拌鸡食的时候,小浩也拿了一个小碗盛了一碗水,就放在鸡食碗的旁边。
小浩喂鸡是有经验的。
他说:“姐姐,下次我们就用煮熟番薯和野菜拌鸡食。”用米饭喂鸡也太奢侈了,印象里他长这么大,还就只有昨天在梁伯母家吃了两碗米饭,两岁以前吃没吃过米饭他就不记得了。
姐姐居然用米饭来喂鸡!
朱晴晴小时候也是在农村生活过的,那时候家家户户都是用米饭喂鸡,或者直接喂大米,所以,刚才一时间没有反应过来,直接用了米饭。
现代人们用大米喂鸡不心疼,那是因为袁老爷爷研制出了杂交水稻,水稻产量大大提高,大米不再是奢侈品。
古代没有杂交水稻,大米都快赶得上肉价了,用来喂鸡实在是不适合。
感谢袁爷爷让大家吃饱饭。也谢谢小浩委婉的提醒。
她们的生活才刚刚有点起色,可不能太飘了。
喂完鸡,厨房的红烧肉也炖好了,锅盖一揭开,肉香扑面而来,朱晴晴都忍不住猛嗅两口。
骨头汤也熬成了,奶白奶白的,用大木头汤勺舀一勺,吹一吹,尝上一口,一个字,好喝!
不放番薯也好喝。
红烧肉盛出锅,朱晴晴就着油汪汪的铁锅炒了一碗青菜。
朱晴晴给自己和小睿小浩都盛了一碗汤,先喝汤再吃饭了不容易积食。
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