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她完全忘记这个事情了。
幸好现在想起来了,要不然明天自己还真没办法向汪叔交差。
到底做点什么菜比较合适呢?
既然汪师傅说自己的土豆红烧肉还不错,那就先定一个土豆红烧肉。
反正里面的土豆也是很好吃的。
然后再来一个番茄炒蛋吧。
不过,这个季节是没有番茄了,不过自己的冰箱里倒是冻了不少的番茄,这倒是可以做一个菜。
到时候如果汪叔他们问番茄是从哪里来的?
这让她有点难回答。
毕竟这个现在是冬天了,番茄没有了。自己不可能凭空变出来吧?
到时候自己做了这道菜反而还不好交代了。
算了,番茄炒蛋这道菜还是不做了吧。
不过可以做一个蒸蛋倒是没问题的。
那接下来就是第三个菜了。
虽然说是做四个荤菜,但是现在大家的生活也不是特别好。
所以基本上每道荤菜里面都加了很多素菜。
先量看上去多了很多,而且还够大家吃的。
拿出来也不是特别寒颤。
第三个菜可以做一个酸萝卜炒肉。
食堂厨房前两天才腌了一缸萝卜,准备过冬的时候吃的,主要是好吃还不贵。
下周三等领导来的时候酸萝卜刚好可以吃了。
那她做这个酸萝卜炒肉也是没问题的。
第四个菜还是做一个白菜猪肉馅的饺子吧。
冬天的时候吃饺子最舒服了,既可以做主食,又可以做配菜。
姜宁最喜欢冬天吃饺子了。
荤菜定好了,那素菜也就没什么可纠结了。
炒个青椒土豆丝、一个油炸花生米、再一个生炒大白菜和一个大白菜汤就行了。
打算做的八个菜确定了,她终于能睡个好觉了。
第二天一早,姜宁就把自己的菜单给汪师傅看了看。
“你这个菜单挺好的。就这样做吧。”汪明华表示了对姜宁菜单的认同。
“汪叔,就这个菜单了呗,不用换了?”
姜宁简直不敢相信自己的菜单会这么顺利的通过了。
她还以为要修改好几轮呢?
不过,在现在时期也可以理解。
有的人穷的连饭都吃不上,还有什么可讲究的?
有的吃就行了。
虽然是有四个荤菜,但是实际上能在荤菜中看到一点肉也不容易,大部分都是配菜。
不过在配菜沾过肉味之后,那味道会更香。
大家也不会介意,毕竟都是这样吃的。
“这个菜单你再拿到办公室问问刘主任,让他看一看。我这边是没什么问题了。”
“汪叔,我给刘主任看了,刘主任说你觉得没什么问题,那他也就没什么问题了。”
一大早在汪师傅还没来的时候,姜宁就已经把菜单拿给他看过了。
“那就行,好了。你把这个菜单拿给采购部的苏明,要他下周二照着你写的这个食材买回来就行了。”
“好勒,谢谢汪叔了。”
“行了,你去忙吧。”汪明华朝着她摆了摆手。
姜宁今天确实很忙,主要是今天是周四轮到她掌勺了。
等她忙完,陈砚早已经在门口等他了。
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