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第27章 狂刷老朱好感度(第1页)

而李文忠就是死在空印案的两年后。

刘秀略微有些失神,

徐司马温和道“刘秀小兄弟,我是徐司马。感谢小兄弟救母之恩,我也欠你一个人情。”

刘秀忙看向徐司马,徐司马也是朱元璋义子中赫赫有名的人物,虽是武人,但长相却如温润公子,也极好文学。

只是,最终将死于蓝玉案的连坐中,也是坚定的太子党。

刘秀一阵恍惚,在座的这些义子都是铁杆太子党,光是说出名字就足以让其他皇子们生不出别的心思,

蓝玉、沐英、李文忠、徐司马……

说一句全明星阵容完全不过分。

如果不是上天开了个玩笑,让朱标感染风寒暴死,恐怕朱标会是历史上最稳的太子了。

平安“我叫平安,感谢小兄弟的救命之恩!若有需要,我愿鞍前马后!”

刘秀“幸会幸会!”

见儿子们都与刘秀认识了一下,朱元璋眼睛一闪,接着,看向众人笑道,

“那就开饭吧!”

“得嘞!”

“哈哈哈,俺早就饿了!”

“快吃快吃!”

“刘秀,你也多吃点。”

刘秀叨了一口臭鳜鱼,含在嘴中,鱼肉入口即化,唇齿竟然留下些淡淡的香味,

不仅鱼质绝佳,做法也是绝佳!

这可要比现代科技和狠活加成下的食物好吃多了!

也比现代的徽菜更加地道!

刘秀眼睛大亮,不仅脱口而出,“好吃!”

朱元璋兴奋道“哦?真觉得好吃?!”

刘秀点头道“简直是太正宗不要的徽菜了!臭鳜鱼这菜虽然看起来简单,但做法非常讲究。”

刘秀这么一说,众人瞬间来了兴致,朱标好奇道,“小先生对美食也懂?”

刘秀“嘿嘿,略懂一些。”

朱标闻言道“那快与我们说说!”

刘秀眉毛微挑,放下筷子,如数家珍道,

“要做好鳜鱼最重要的一步是腌。”

“腌鱼时要掌握好盐的用量,不可太咸,否则变成咸鱼;也不可太淡,否则鱼肉会腐败。1斤重的鱼,夏天需要3钱盐,腌制2天;冬天2钱即可,腌制6—7天。”

朱元璋闻言眼睛一亮,这刘秀真是行家啊,大笑道“说得对!咱濠州家家户户院子里都有那么一口大缸,专门用来腌鱼!”

刘秀点头继续道“腌制好的臭鳜鱼洗净晾干。烧制两面金黄后,捞出来,再下进去香料、生姜、大蒜、臭鱼酱。烧个一刻钟立马捞出来。便是彻底做好了。”

“看着条鱼,闻起来臭,吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整,呈鲜红色,散出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入味。真乃极品。”

刘秀把桌上众人说得眼睛直,谁也没想到小小的一道菜中竟然有这么深的学问。

平常来说,朱元璋的儿子们陪同朱元璋吃徽菜主要分为三种,

第一种就是太子朱标,他自小生在濠州,早就养成了吃家乡菜的习惯,所以爱吃这些。

第二种就是老二、老三、老五三人,这三人出生时,朱元璋已经威震天下,他们自小都是吃香的喝辣的,自然看不上简单又怪味的家乡菜。

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