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太子林自知理亏,赶紧把公子小白从案子上抱下来,一大一小两个人灰溜溜的跑出膳房,不过并没有走远,而是坐在膳房外面的台矶上。
一大一小坐下来,同时托着腮帮子,公子小白“唉——”叹了口气,小大人一样说:“理膳好难鸭。”
太子林感叹的说:“寡人亦觉如此。”
吱呀——
不知过去了多久,膳房的门终于打开了,一股喷香的味道从膳房里冒出来,不知道是什么味道,似乎是肉香,亦似乎是菜香,混合在一起,重重叠叠的,反正就一个字儿,香!
太子林和公子小白方才折腾了一溜够儿,如今早就饿瘪了,闻到了香味儿,动作整齐划一的跳起来,便看到膳房的砧板上,放着好几个大承槃,承槃里堆得满满的,是一个个白花花,白的晃眼睛的百褶大包子!
而祁律带着公子纠,还在将新鲜出炉的蒸包子下屉,屉子一掀开,“呼——”一下,水汽弥漫,蒸腾而起,伴随着一股热腾腾的香味儿,而那包子,仿佛是半遮面的美人儿,白嫩的莹润,不见其面,先闻其香,被袅袅的雾气缭绕着,娇羞不肯露面。
祁律蒸好了包子,转头一看,不由“嗤——”一声笑了出来,原是太子林和公子小白一直在外面坐着,并没有去打理自己身上的面粉,如今面粉已经干透了,两个人脸上身上全是面粉,一块一块的脱落,太子林一双剑眉上还裹着面粉,险些成了白眉大侠……
太子林一见祁律笑起来,便说:“少庶子你不气寡人了么?方才见少庶子……是当真生寡人的气了。”
祁律无奈的心想,方才的确一下没控制好情绪,谁让他看到了太子林和公子小白如此浪费呢,那么多面粉,全都被这两个人给糟蹋了。
不过祁律人微言轻,也没有资格生气。
祁律淡淡的说:“律惶恐,怎敢与太子生气,只是……”
祁律话音一顿,还是说:“只是这理膳的食材,都是辛苦得来,来之不易,倘或顽耍糟蹋了,岂非罪过?”
在这个生产力低下的年代,粮食都来之不易,祁律本不该多说的,毕竟他人微言轻,只是个少庶子,而对方是天子储君,要吃什么没有,周礼记载,天子一顿饭要吃六种主食,除了主食各种肉类不计其数,怎么会在意一点点小小的浪费呢?
哪知道太子林听了一点子也没有生气,也没有官架子,反而对祁律拱手说:“少庶子教训的是,寡人偏颇,一定听从少庶子教诲,以后再不敢浪费。”
祁律有些惊讶的看着太子林,他本以为贵族都有一些傲慢的,例如祭小君子,那傲慢的气息都快喷在路人脸上了。又例如公孙子都,别看他文武双全,而且胆识远见过人,但身上还是萦绕着贵族的奢靡气息,从他说菽豆低贱就能看得出来。
无成想太子林如此好说话,而且认错态度诚恳。
俗话说得好,知错能改善莫大焉,但这句话只针对普通人,自古至今,哪个君主知错能改?汉武帝下个罪己诏,朝臣们都感动哭了!因此可见,君主是从来不会有错的,即使有错,那也是别人的错!
而太子林恰恰相反,竟然如此诚恳。
公子纠稍微弯下一点点腰,给公子小白摘掉脸上已干的面粉块,也说:“小白,以后不能浪费,知道了么?”
公子小白嘟着嘴巴,揪着“二锅锅”的衣襟,乖巧的点点头,说:“哦,小白知道啦,二锅锅!”
包子新鲜出炉,各种馅料一字排开,太子林以前从未见过这种吃法,只觉颇为新鲜。
祁律做的这包子,不只是馅料口味多种多样,而且还做了两种不同的口感,一种是发面的,一种是死面的。
很多人吃包子都喜欢吃发面的,发面的面皮软而松,特别适合老人和孩子吃,外面的餐馆一般卖的都是发面包子。
但是祁律的口味很特殊,偏偏喜欢吃死面儿的包子,死面的面皮并不发起来,又弹牙又劲道,还有一点点韧性,祁律就爱见这个口感,所以特意也做了一些死面儿的包子来吃。
祁律晾了几个包子放在承槃了,太子林已经迫不及待的去尝,一口咬下去,因着是刚出锅的,热气立刻从大包子里“嘘——”的冒出来,烫口的很,但是太子林也顾不得这么多,烫了口也要咬下去,嘴里一直“嘶嘶”的缓解着热气,却“死不悔改。”
这一口包子,对于太子林来说那便是有划时代意义的,以往太子林都是以小狗子的模样抢吃抢喝,趁着祁律没注意,叼了一张大辣片就跑。今日便不同了,他是太子林,捧着包子,名正言顺的咬下去,那感觉再好也没有。
太子林第一口咬的是死面儿包子,面皮又光又弹牙,特别的韧道,太子林是个年轻人,没有牙口的问题,恰好也喜欢这个口感,包子咬开,露出里面的馅料,原是酱肉丁的包子。
祁律做的酱肉丁包子,并非是肉馅,而是将五花肉直接切成大块的肉丁。在锅中翻炒煎炸,将肉丁炸的廋肉香,肥肉焦,肉皮弹之后,再和以酱汁调味,里面还要放入爽口的笋子,如此用面皮包起来。
或许有人不喜欢吃包子,便是因为不喜欢肉馅,也有一些胃不好的人,吃了肉馅之后一天都会反胃打嗝,因此对包子饺子便失去了兴趣。祁律这酱肉丁的包子则不然,既有包子的美味,里面包的却不是肉馅,入口满满的肉感,真材实货的肉丁,伴随着脆爽的笋头,竟有一种大口吃肉的快感。
公子小白则是抱着一只比他的小脸蛋还要大的羊肉大葱馅包子。白嫩嫩的大包子,咬开里面抱团儿的羊肉馅,羊肉新鲜,是祁律现成剁好的肉馅,吃起来紧实不糟,羊肉加以大葱和佐料调味,去掉浓重的腥膻,却保留羊肉的鲜美,发面的面皮也浸透了羊肉的滋味儿,何止是羊肉好吃,连包子的面皮一样好吃。
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