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第105章 吃完瓜办正事(第2页)

卤味的香料,她之前做五香粉的时候,就已经留出来,用纱布包着,直接放进去煮就行。

趁这个功夫,两人把泡好的海带,打卷用棉线系住。

等肉煮熟,再把鸡蛋,豆腐干和海带卷放进去。

接下来就是小火慢炖,灶下也不用再添柴,等它自然熄灭,也就差不多了。

夏玉英闻着肉味不自觉的咽了咽口水,

“清研,炖了这么久,肉肯定炖的很软烂,看着做的很简单,但是味道很香,满屋子的肉味”

“这个还要浸泡,泡的越久越入味,前一天下午做第二天的就正好。”

清研找出一个坛子,准备一会盛出来装里面。

小姑一会也不闲着,她把之前买的碗筷都拿到院子里的井旁,重新清洗一遍。

清研和小姑说了一声,去了翰墨轩,给小叔买了一摞纸,顺便买个记账的本子和毛笔。

她问过了,姑父是识字的,虽然是小铺子,也得有个记账本,每天记账。

回到铺子没多久,夏父几人回来了。

一进门,李氏就拉着清研和小姑两人讲八卦

“你说的张地主家的事,果然传开了,不过人家都说,张地主恼羞成怒,给亲家灌了毒酒,也不知道真的假的”

“现在说什么的也有,还有的人说,那小厮和夏荷花早就就私通了,为了偷张家的银钱,故意成亲,好携款私奔”

清研一脸黑线,要不是知道事情缘由,她都要相信了。

“还有别的消息吗?比如衙役有没有追到两人,或者医馆的人醒来了吗?”

李氏摇摇头“没有,这倒没听人说起,估计详细的信息,这些人也不知道。”

清研摸着下巴点点头,确实如此,还是等刘叔的消息,比较靠谱。

吃完瓜就要赶紧办正事。

“爹、娘,你们和食客说,咱们明天铺子开业的事了吗?”

夏父喜滋滋的凑上前邀功“闺女,都说了,不少人还说明天来尝尝呢,而且他们还担心,咱们开了铺子,不在码头摆摊或者涨钱,听到我们解释,才放心呢”

毕竟在码头摆摊这么久了,虽然开了铺子,但是码头的摊位也不能放弃。

“在码头吃就只有大锅菜一种,铺子里的菜品多一些,还有免费的汤可以喝,等时间久了,他们熟悉了咱们铺子,再把码头的吃食摊撤掉”

“是是是,都听闺女的”

等到傍晚,夏木下学归来,铺子里的东西都已经安排好,牌匾也挂在门框上,用红布盖着,只等明天正式营业,

夏木专门从正门进入,充当食客,众人演练一番。

码头的吃食摊让李氏和夏父去,铺子开业,吃食摊应该不像往常一样忙,两个人应该差不多。

铺子则是由小姑和姑父还有清研忙活。

小姑负责盛菜,清研在一旁打下手,姑父负责收钱,至于打杂的,已经和铁柱和夏文说好,让他们来干几天。

一切准备就绪,只等明日开门营业。

夏家的一小步,已经迈出,清研希望,能持续走下去,她想把快餐店开满整个靖安国。

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